Coprina: differenze tra le versioni

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{{Composto chimico
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{{Chemiobox_nome_IUPAC|N-(1-hydroxycyclopropyl)-L-glutamine}}
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La '''coprina''' è una tossina presente nel ''[[Coprinus atramentarius]]'' e, in minima parte, in altre specie dello stesso genere.
 
==[[Sindrome coprinica]]==
 
===Incubazione e durata===
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'''Durata''': il malessere dura 2 h in assenza di ulteriore consumo di alcool
 
===Meccanismo d'azione===
* 1 kg di funghi = 160 mg di coprina
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** blocco della trasformazione dell'[[acetaldeide]] (metabolita dell'etanolo) in acetato
** accumulo di acetaldeide nel sangue e nel fegato
** l'1-aminociclopropanolo inibisce irreversibilmente l’alcooll'[[Acetaldeide deidrogenasi (acetilante)|acetaldeide deidrogenasi]], come il [[disulfiram]]
 
===Quadro clinico===
Sindrome d'intolleranza da alcool:
* vasodilatazione periferica generalizzata, che nei casi gravi può degenerare in collasso
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* Tottmar O, Lindberg P. - Effects on rat liver acetaldehyde dehydrogenases in vitro and in vivo by coprine, the disulfiram-like constituent of Coprinus atramentarius. Acta Pharmacol Toxicol (Copenh). 1977 Apr;40(4):476-81.
* Wiseman JS, Abeles RH. - Mechanism of inhibition of aldehyde dehydrogenase by cyclopropranone hydrate and the mushroom toxin coprine. Biochemistry. 1979 Feb 6;18(3):427-35.
 
==Voci correlate==
* [[Sindrome coprinica]]
* [[Micotossine]]
 
== Altri progetti ==
{{interprogetto}}
 
{{portale|chimica}}
 
[[Categoria:Alcaloidi]]
[[Categoria:Droghe]]
[[Categoria:Micotossine]]