Pleurotus: differenze tra le versioni

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{{Tassobox

|nome=Pleurotus

|immagine=[[Immagine:Oyster mushroom.JPG|350px]]

|didascalia=''Pleurotus ostreatus''

|dominio= [[Eukaryota]]

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|genere='''Pleurotus'''

}}

'''''Pleurotus''''' ([[Elias Magnus Fries|Fr.)]] P. Kumm.''', 1871) è un genere di [nom.[funghi]] cons.[[basidiomiceti]] carnosi, Derdi Führergrandi indimensioni, dieche Pilzkundevengono 24coltivati (1871)anche a livello industriale.

Al genere non appartengono specie velenose.

'''''Pleurotus''''' è un genere di [[funghi]] [[basidiomiceti]] carnosi, di grandi dimensioni, che vengono coltivati anche a livello industriale.<br>

Al genere non appartengono specie velenose.

== Caratteristiche del genere ==

===''' [[Cappello (micologia)|Cappello]]=== '''

==Caratteristiche del genere==

===[[Cappello (micologia)|Cappello]]===

Non separabile dal gambo.

===''' [[Gambo (micologia)|Gambo]]=== '''

Per lo più è eccentrico.

===''' [[Lamella (micologia)|Lamelle]]=== '''

Decorrenti, bianche, con margine liscio.

===''' [[Spora (micologia)|Spore]]=== '''

Bianche in massa, lisce, ellittiche.

[[ImmagineFile:Pleurotus eryngii 01.JPG|right|thumb|400pxupright=1.8|Esemplari di ''[[Pleurotus eryngii|''P. eryngii'']]'']]

==[[ Habitat]] ==

Sono generalmente saprofiti, crescono su legno di piante morte o vive.

== Commestibilità ==

'''Interessante'''.<br>

Non sono presenti specie velenose. Alcune non sono eduli in quanto troppo coriacee mentre altre lo sono, soprattutto gli esemplari giovani.

Di interesse molto rilevante soprattutto ''[[Pleurotus ostreatus|P. ostreatus]]'' perché facilmente coltivabile, ''P. eryngii'' in quanto, a detta di molti, qualitativamente superiore alla specie precedente, ''[[Pleurotus cornucopiae|P. cornucopiae]]'' e ''[[Pleurotus nebrodensis|P. nebrodensis]]''.

== Specie di ''Pleurotus'' ==

La [[specie tipo]] è il ''[[Pleurotus ostreatus]]'' (Jacq.) P. Kumm. (1871), altre specie sono:

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* ''[[Pleurotus chioneus]]'' sensu E. Horak (1971)

* ''[[Pleurotus citrinopileatus]]'' Sing. (specie cespitosa, intensamente coltivata ed appellata in alcune parti d'Italia)

* ''[[Pleurotus cornucopiae]]'' (Paulet) Rolland (1910)

* ''[[Pleurotus cystidiosus]]'' O.K. Mill.

* ''[[Pleurotus djamor]]'' (Rumph. ex Fr.) Boedijn (1959)

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* ''[[Pleurotus flabellatus]]'' (Berk. & Broome) Sacc. (1887)

* ''[[Pleurotus floridanus]]'' Singer

* ''[[Pleurotus kavinii]]'' (Pilat) [[Robert KuhnerKühner|Kuhner]] & Romagn.

* ''[[Pleurotus mitis]]'' sensu Massee (1899) [1898]

* ''[[Pleurotus nebrodensis]]'' (Inzenga) Quél. (1886)

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* ''[[Pleurotus viscidulus]]'' (Berk. & Broome) Cleland (1934)

==[[ Etimologia]] ==

Dal [[Lingua greca|greco]] ''pleurón'' = di fianco e ''oûs, otós'' = orecchio, con l'orecchio (il cappello) a fianco, per la forma del carpoforo.

==Galleria d'immagini==

==Bibliografia==

{{indexfungorum|genere|18308}}

==Galleria immagini==

<gallery>

Image:Pleurotus djamor 01.JPG|''Pleurotus djamor''

Immagine:Pleurotus dryinus JPG1.jpg|''Pleurotus dryinus''

</gallery>

== Bibliografia ==

*{{indexfungorum|genere|18308}}

== Altri progetti ==

{{interprogetto|commons=Category:Pleurotus}}

== Collegamenti esterni ==

* {{Collegamenti esterni}}

{{Controllo di autorità}}

{{Portale|micologia}}

[[Categoria:Pleurotaceae]]

[[Categoria:Taxa classificati da Elias Magnus Fries]]