Benedetta Parodi: differenze tra le versioni
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{{Bio
|Nome = Benedetta Gaia
|Cognome = Parodi
|PostCognome =
|Sesso = F
|LuogoNascita = Alessandria
|GiornoMeseNascita = 6 agosto
|AnnoNascita = 1972
|LuogoMorte =
|GiornoMeseMorte =
|AnnoMorte =
|Epoca =
|Attività = giornalista
|Attività2 = conduttrice televisiva
|Attività3 = scrittrice
|Nazionalità = italiana
|Immagine = Benedetta Parodi.jpg
|Didascalia = Benedetta Parodi durante la presentazione del libro ''Le fate a metà'' a [[Forlì]] il 18 luglio 2013
}}
Conosciuta principalmente grazie alla conduzione di trasmissioni incentrate sulla cucina tra cui ''[[I menù di Benedetta]]'' e ''[[Bake Off Italia - Dolci in forno|Bake Off Italia]]'', ha ottenuto un buon successo anche come autrice di libri incentrati sulla medesima tematica.<ref name="TG" />
== Biografia ==
È la terza figlia di Pietro Parodi, ingegnere, e di Laura Casabassa, insegnante di lettere.
Laureatasi nel 1997 in lettere moderne all'[[Università degli Studi di Milano]],<ref>{{Cita web|titolo=Benedetta Parodi e la sorella Cristina: così uguali, così diverse|url=http://www.oggi.it/attualita/personaggi/2010/12/23/benedetta-parodi-e-la-sorella-cristina-cosi-uguali-cosi-diverse-fotogallery/|editore=Oggi.it|data=28 dicembre 2010|accesso=8 giugno 2014}}</ref> diventa [[Ordine professionale dei giornalisti|giornalista professionista]] nel 1999.
Dall'11 luglio 1999 è sposata con il giornalista di [[Sky Sport]] [[Fabio Caressa]], già telecronista per [[TELE+]], con il quale ha avuto tre figli: Matilde (2002), Eleonora (2004) e Diego (2009).
E' sorella minore di [[Cristina Parodi]], giornalista e conduttrice televisiva, e di [[Roberto Parodi]], scrittore e giornalista, specializzato in viaggi in moto; è inoltre cognata del politico ed editore televisivo [[Giorgio Gori]], marito della sorella Cristina.
==
Benedetta Parodi inizia la carriera televisiva come conduttrice di ''[[Studio Aperto]]'', telegiornale del canale televisivo [[Italia 1]],<ref name = TG /> solitamente durante l'edizione delle 12:25. Sporadicamente conduce anche l'edizione delle 18:30.
Dalla fine del 2008, abbandonata la conduzione del telegiornale, si dedica all'interno dello stesso alla rubrica culinaria ''Cotto e mangiato'', in puntate di un minuto e mezzo registrate quotidianamente nella cucina di casa sua. Dopo aver raccolto varie ricette, pubblica nel 2009 un libro di cucina edito da [[Antonio Vallardi Editore|Vallardi]] che porta il medesimo titolo della rubrica, il quale vende quasi un milione e mezzo di copie.<ref name = TG>{{Cita news|autore=Vincenzo Pagano|url=http://www.scattidigusto.it/2010/10/03/tra-food-porn-e-show-cucching-vince-benedetta-parodi/|titolo=Tra food porn e show cucching, vince Benedetta Parodi|pubblicazione=Scattidigusto.it|giorno=3|mese=10|anno=2010|accesso=3 ottobre 2010}}</ref> Nella stagione 2009-2010 aggiunge all'appuntamento quotidiano all'interno del TG di Italia 1 anche uno spazio della durata più lunga intitolato sempre ''Cotto e Mangiato'', in onda al sabato alle 10:45.<ref>{{Cita web|url=https://www.lastampa.it/spettacoli/2011/09/30/news/riprende-cotto-e-mangiato-br-ma-senza-benedetta-parodi-1.36933345|titolo=Riprende "Cotto e mangiato",ma senza Benedetta Parodi|sito=lastampa.it|data=2011-09-30|lingua=it-IT|accesso=2021-08-22}}</ref> Nel 2010 pubblica ''Benvenuti nella mia cucina'' dello stesso editore, con altre ricette; il libro ha venduto circa {{formatnum:900000}} copie.
Nel 2011 lascia [[Mediaset]] e passa a [[LA7]] per condurre un programma tutto suo, ossia ''[[I menù di Benedetta]],'' che diviene anche il titolo del terzo libro scritto dalla conduttrice, stavolta edito da [[Rizzoli]].<ref>{{Cita web|url=https://www.la7.it/i-men%C3%B9-di-benedetta|titolo=I menù di benedetta|sito=La7.it|lingua=it|accesso=2021-08-22}}</ref> Il passaggio a LA7 non avviene senza [[Polemica|polemiche]]: Benedetta Parodi giustifica l'abbandono di Italia 1 a causa di mancanza di supporto e proposte da parte della rete televisiva Mediaset, la quale, successivamente al passaggio, oscura tutti i contenuti di ''Cotto e mangiato'' che riguardano Parodi.<ref>{{Cita news|autore=Fabio Fabbretti|url=http://www.davidemaggio.it/archives/44087/benedetta-parodi-sfida-la-clerici-ai-fornelli-e-su-mediaset-non-e-arrivata-nessuna-proposta-ne-sono-rimasta-stupefatta|titolo=Benedetta Parodi sfida la Clerici ai fornelli. E su Mediaset: "Non è arrivata nessuna proposta. Ne sono rimasta stupefatta”|editore=davidemaggio.it|giorno=1|mese=9|anno=2011|accesso=20 agosto 2012}}</ref>
È stata ospite in due puntate del programma ''[[La prova del cuoco]]''.<ref>{{Cita news|url=http://www.gossipetv.com/la-prova-del-cuoco-1-giugno-2013-benedetta-parodi-e-antonella-clerici-a-confronto-le-rivali-dei-fornelli-per-la-prima-volta-insieme-82490|titolo=La Prova del Cuoco, 1 giugno 2013: Benedetta Parodi e Antonella Clerici a confronto, le rivali dei fornelli per la prima volta insieme|data=1º giugno 2013|pubblicazione=|accesso=26 novembre 2013|dataarchivio=3 dicembre 2013|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20131203040754/http://www.gossipetv.com/la-prova-del-cuoco-1-giugno-2013-benedetta-parodi-e-antonella-clerici-a-confronto-le-rivali-dei-fornelli-per-la-prima-volta-insieme-82490|urlmorto=sì}}</ref> Nella puntata del 1º giugno 2013, partecipa insieme alla sorella [[Cristina Parodi]], e si aggiudica la gara con il 64% delle preferenze. Nella puntata del 26 ottobre 2013, invece partecipa assieme alla madre, dove è quest'ultima a vincere la sfida. Il 12 febbraio 2013 è insieme alla sorella tra i cosiddetti "[[Festival di Sanremo 2013#Proclamatori|proclamatori]]" del ''[[Festival di Sanremo 2013|Festival di Sanremo]]'', condotto da [[Fabio Fazio]], per proclamare i [[Marta sui tubi]].<ref>{{Cita web|url=https://www.onstageweb.com/notizie/festival-sanremo-2013-programma-cantanti-canzoni/|titolo=Festival Sanremo 2013 programma cantanti canzoni|sito=Onstage|data=2013-02-15|lingua=it-IT|accesso=2021-08-22|dataarchivio=9 dicembre 2021|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20211209014847/https://www.onstageweb.com/notizie/festival-sanremo-2013-programma-cantanti-canzoni/|urlmorto=sì}}</ref>
Dal 2013 al 2024 conduce su Real Time un ''talent show'' culinario dal titolo ''[[Bake Off Italia - Dolci in forno]]'' oltre a una versione "junior" dello stesso, assieme al pasticcere Ernst Knam e alla giornalista Clelia D'Onofrio.<ref>{{Cita web|url=https://www.sorrisi.com/tv/reality-e-talent/bake-off-italia-la-nuova-stagione-e-ancora-piu-dolce/|titolo="Bake Off Italia", la nuova stagione è ancora più dolce|sito=TV Sorrisi e Canzoni|data=2021-08-16|lingua=it-IT|accesso=2021-08-22}}</ref> Dal 17 marzo 2014, sempre su Real Time, conduce un nuovo programma, ''[[Molto bene]]'',<ref>{{Cita web|url=https://www.today.it/media/benedetta-parodi-molto-bene-real-time-17-marzo.html|titolo="Molto bene": Benedetta Parodi torna dietro i fornelli|sito=Today|lingua=it|accesso=2021-08-22}}</ref> e nel 2016 ''[[La cuoca bendata]]''.<ref>{{Cita web|url=http://www.davidemaggio.it/archives/126781/la-cuoca-bendata-benedetta-parodi-riapre-la-sua-cucina-su-real-time|titolo=LA CUOCA BENDATA: BENEDETTA PARODI RIAPRE LA SUA CUCINA SU REAL TIME|sito=DavideMaggio.it|accesso=2021-08-22}}</ref> Da marzo 2017 conduce, sempre su Real Time, il programma ''[[Prontoepostato]]''.<ref>{{Cita web|url=https://www.sorrisi.com/tv/programmi/benedetta-parodi-tutti-giorni-con-prontoepostato/|titolo=Benedetta Parodi, tutti i giorni con «#ProntoEPostato»|sito=TV Sorrisi e Canzoni|data=2017-04-04|lingua=it-IT|accesso=2021-08-22}}</ref> Il 29 maggio 2017, viene confermato l'abbandono da parte della conduttrice del programma ''[[Junior Bake Off Italia]]''.<ref>{{Cita web|url=http://www.davidemaggio.it/archives/155122/bake-off-italia-2017-decima-puntata-eliminato|titolo=Bake Off Italia 2017 sottosopra: Benedetta Parodi diventa giudice, Knam e Damiano capisquadra|sito=DavideMaggio.it|accesso=2021-08-22}}</ref> Nella stagione 2017-2018 affianca brevemente la sorella [[Cristina Parodi|Cristina]] in ''[[Domenica in]]'' su [[Rai 1]].<ref>{{Cita web|url=https://www.ilmessaggero.it/televisione/domenica_in_mara_venier_cristina_parodi_benedetta_27_agosto_2019-4698117.html|titolo=Domenica in, Benedetta Parodi racconta il flop: per me c'era un grosso problema|lingua=it|accesso=2021-08-22}}</ref>
Da settembre 2020 fino a giugno 2021 ha condotto su [[Radio Capital]] (insieme a [[Chicco Giuliani]] fino a dicembre 2020) ''Le mattine di Radio Capital'', programma radiofonico in onda dal lunedì al venerdì, tra le 11:00 e mezzogiorno.<ref>{{Cita web|url=https://www.repubblica.it/spettacoli/tv-radio/2020/09/16/news/radio_capital-267485859/|titolo=Radio Capital, una stagione tutta nuova: si riparte con Selvaggia Lucarelli, Daria Bignardi e Benedetta Parodi|sito=la Repubblica|data=2020-09-16|lingua=it|accesso=2021-08-22}}</ref> Sempre nel 2020 ha condotto su LA7 il programma ''[[Senti chi mangia]]''.<ref>{{Cita web|url=https://www.vanityfair.it/mybusiness/annunci/2020/08/26/casting-senti-chi-mangia-benedetta-parodi|titolo=Casting: Benedetta Parodi cerca concorrenti per «Senti chi mangia»|sito=VanityFair.it|data=2020-08-26|lingua=it|accesso=2021-08-22}}</ref>
Da settembre 2021 al giugno 2022 ha condotto ''Benedetta domenica'' tutte le domeniche dalle 10:00 alle 12:00 su Radio Capital assieme a [[Francesco Fragomeni]] e [[Caterina Varvello]].<ref>{{Cita web|url=https://www.capital.it/programmi/benedetta-domenica/|titolo=Benedetta domenica|sito=[[Radio Capital]]|lingua=it-IT|accesso=2022-10-21|dataarchivio=21 ottobre 2022|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20221021201157/https://www.capital.it/programmi/benedetta-domenica/|urlmorto=sì}}</ref>
Terminata l’esperienza di ''[[Bake Off Italia - Dolci in forno|Bake Off]]'', nel maggio 2025 debutta con ''[[Specialità della casa]]'', un nuovo cooking show firmato [[Mulino Bianco]] e WTLK disponibile su [[YouTube]], [[Spotify]] e [[Instagram]].<ref>{{Cita web|lingua=it|url=https://www.engage.it/web-marketing/mulino-bianco-e-wtlk-lanciano--specialita-della-casa-cooking-show-con-benedetta-parodi.aspx|titolo=Mulino Bianco e WTLK lanciano Specialità della Casa, cooking show con Benedetta Parodi|sito=www.engage.it|accesso=2025-05-26}}</ref>
== Televisione ==
* ''[[Studio Aperto|Studio aperto]] ''([[Italia 1]], 1999-2008)
* ''[[Studio Aperto#Rubriche in onda|Cotto e mangiato]]'' (Italia 1, 2008-2011)
* ''[[I menù di Benedetta]]'' ([[LA7]], 2011-2013)
* ''[[Bake Off Italia - Dolci in forno]]'' ([[Real Time (rete televisiva)|Real Time]], 2013-2024)
* ''[[Molto bene]] ''(Real Time, 2014-2015)
* ''[[Junior Bake Off Italia]]'' (Real Time, 2015-2017)
* ''Natale con Benedetta - Ricette in famiglia'' (Real Time, 2015)
* ''[[La cuoca bendata]]'' (Real Time, 2016)
* ''[[Celebrity Bake Off]]'' (Real Time, 2016-2017)
* ''Natale a casa Real Time'' (Real Time, 2016)
* ''[[Prontoepostato]]'' (Real Time, 2017)
* ''[[Piccoli giganti (programma televisivo)|Piccoli giganti]]'' (Real Time, 2017) <small>''giudice''</small>
* ''[[Domenica in]]'' ([[Rai 1]], 2017-2018)
* ''[[Bake Off Italia - Dolci in forno|Bake off - Extra dolce]]'' (Real Time, 2018)
* ''[[Senti chi mangia]]'' (LA7, 2020)
== Radio ==
* ''Le mattine di Radio Capital ''([[Radio Capital]], da settembre 2020 a giugno 2021)
*''Benedetta domenica'' (Radio Capital, da settembre 2021 a giugno 2022)
== Web ==
* ''È pronto'' ([[Corriere della Sera|CorriereTV]], 2013-2014)
* ''Specialità della casa'' ([[YouTube]], [[Spotify]], [[Instagram]], 2025)
== Opere ==
=== Opere culinarie ===
* {{Cita libro|titolo =
* {{Cita libro|titolo =
* {{Cita libro|titolo =
* {{Cita libro|titolo =
* {{Cita libro|titolo = Cotto e mangiato. I primi|anno = 2010|editore = Fivestore-RTI|città = Cologno Monzese}}
* {{Cita libro|titolo = Cotto e mangiato. I secondi|anno = 2010|editore = Fivestore-RTI|città = Cologno Monzese}}
* {{Cita libro|titolo = I menu di Benedetta|anno = 2011|editore = Rizzoli |città = Milano |isbn = 978-88-17-05298-6}}
* {{Cita libro|titolo = Mettiamoci a cucinare|anno = 2012|editore = Rizzoli |città = Milano |isbn = 978-88-17-06096-7}}
* ''A tavola con Benedetta Parodi'', 35 voll., Milano, RCS MediaGroup-Divisione quotidiani, 2012.
* {{Cita libro|titolo = È pronto! Salva la cena con oltre 250 nuove ricette semplici e veloci|url = https://archive.org/details/eprontosalvalace0000paro|anno = 2013|editore = Rizzoli |città = Milano |isbn = 978-88-17-06861-1}}
* {{Cita libro|titolo = Molto bene|anno = 2014|editore = Rizzoli |città = Milano |isbn = 978-88-17-07735-4}}
*{{Cita libro|titolo = Ricette in famiglia|anno = 2015|editore = Rizzoli |città = Milano |isbn = 978-88-17-08411-6}}
*{{Cita libro|titolo = Benedetta tutto l'anno|anno = 2016|editore = Rizzoli |città = Milano |isbn =978-88-17-09017-9 }}
*{{Cita libro|titolo = Le ricette della felicità|anno = 2017|editore = Rizzoli |città = Milano |isbn =978-88-17-09578-5 }}
*{{Cita libro|titolo = A pranzo da me|anno = 2018|editore = Rizzoli |città = Milano |isbn =978-88-17-10333-6}}
*{{Cita libro|titolo = Le ricette salvacena|anno = 2019|editore = Rizzoli |città = Milano |isbn =978-88-17-14130-7}}
*''Una poltrona in cucina. Storie e ricette di casa,'' Milano, Villardi Editore, 2020, ISBN 978-8855052641.
=== Ciclo "Le Fate a metà" ===
Oltre ad aver pubblicato vari libri di ricette, Benedetta nel 2013 pubblica con [[RCS MediaGroup|Rizzoli]] il suo primo libro di favole, intitolato ''[[Le fate a metà e il segreto di Arla]]'',<ref>{{Cita news|url=http://www.alfemminile.com/stars/benedetta-parodi-autrice-di-le-fate-a-meta-e-il-segreto-di-arla-n222182.html|titolo=Benedetta Parodi si dà alle favole|pubblicazione=|accesso=3 dicembre 2013|dataarchivio=3 dicembre 2013|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20131203005534/http://www.alfemminile.com/stars/benedetta-parodi-autrice-di-le-fate-a-meta-e-il-segreto-di-arla-n222182.html|urlmorto=sì}}</ref> primo volume di un ciclo chiamato appunto "Le Fate a metà".
* [[Le fate a metà e il segreto di Arla|Le Fate a metà e il segreto di Arla]], Milano, Rizzoli, 2013. ISBN 978-88-17-06595-5.
* [[Le fate a metà e il sigillo di Brina|Le Fate a metà e il sigillo di Brina]], Milano, Rizzoli, 2014. ISBN 978-88-17-07226-7.
* [[Le Fate a metà e il ritorno di Yoro]], Milano, Rizzoli, 2014. ISBN 978-88-17-07533-6.
== Note ==
<references/>
== Voci correlate ==
* [[Bake Off Italia - Dolci in forno]]
* [[I menù di Benedetta]]
== Altri progetti ==
{{Interprogetto}}
== Collegamenti esterni ==
* {{Collegamenti esterni}}
{{Bake Off Italia}}
{{Controllo di autorità}}
{{portale|biografie|cucina|editoria|televisione}}
[[Categoria:Conduttori televisivi di Italia 1 degli anni 2000]]
[[Categoria:Conduttori televisivi di Rai 1 degli anni 2010]]
[[Categoria:Conduttori televisivi di La7 degli anni 2010]]
[[Categoria:Conduttori televisivi di Real Time]]
[[Categoria:Conduttori televisivi di Italia 1 degli anni 2010]]
[[Categoria:Studenti dell'Università degli Studi di Milano]]
[[Categoria:Scrittori di gastronomia italiani]]
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