Budweiser (Anheuser-Busch): differenze tra le versioni

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{{Alimentare

{{Avvisounicode}}

|Nome = Budweiser

{{Birra

|nomeLogo = Budweiser Anheuser-Busch logo.svg

|Dimensione logo =

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|Immagine = Budweiser beer.jpg

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|sito = [http://www.budweiser.com/ Budweiser.com]

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|100ml = sì

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|Classificazione commerciale =

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|coloreColore = [[Giallo]] [[oro|dorato]]<ref name=online>{{cita web |url=http://www.birreonline.net/pagine/Archivio%20Birra%20Mese/bud.html |titolo=Birreonline.net |accesso=26 maggio 2011 |urlmorto=sì |urlarchivio=https:/05/2011web.archive.org/web/20081119093442/http://www.birreonline.net/Pagine/Archivio%20Birra%20Mese/bud.html |dataarchivio=19 novembre 2008 }}</ref>

|Aspetto =

|Gradazione alcolica =

|Tipo di fermentazione = bassa

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|Bicchiere =

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}}

La '''Budweiser''' (pronuncia [[Inglese americano|americana]] {{IPA|[bʌdˈwaɪzərˈbʌdwaɪzə(ɹ)]}}), aè volteuna chiamatalager semplicementechiara prodotta dalla [[Anheuser-Busch InBev]]. In [[Italia]] commercializzata come '''Bud''' (nome popolare anche negli [[Stati Uniti d'America|Stati Uniti]], pronunciato {{IPA|[ˈbʌdbʌd]}}) fino al 2002 e dopo il 2013, è una [[birra]] [[Stati Uniti d'America|americanastatunitense]]<ref name="b1" />. Viene prodotta a [[Saint Louis (Missouri)|Saint Louis]], nello stato del [[Missouri]], fin dal [[1876]]. Lo [[slogan]] storico è ''King of Beers''<ref>{{cita web |url=http://www.gamhof.org/bio1.html |titolo=Gamhof.org |accesso=26/05/ maggio 2011 |lingua=en |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20110504131220/http://gamhof.org/bio1.html |dataarchivio=4 maggio 2011 |urlmorto=sì }}</ref>.

[[File:A bottle of Budweiser.JPG|150px|thumb|left|Bottiglia di Budweiser]]

La '''Budweiser''' (pronuncia [[Inglese americano|americana]] {{IPA|[bʌdˈwaɪzər]}}), a volte chiamata semplicemente '''Bud''' ({{IPA|[ˈbʌd]}}), è una [[birra]] [[Stati Uniti d'America|americana]]<ref name=b1/>. Viene prodotta a [[Saint Louis (Missouri)|Saint Louis]], nello stato del [[Missouri]], fin dal [[1876]]. Lo [[slogan]] storico è ''King of Beers''<ref>{{cita web|url=http://www.gamhof.org/bio1.html |titolo=Gamhof.org |accesso=26/05/2011|lingua=en}}</ref>.

== Ingredienti ==

Alcuni degli ingredienti utilizzati per la produzione della BudweiserBud sono di origine locale: difatti, sebbene la ricetta e la lavorazione sia standardizzata, la [[Anheuser-Busch]] ha deciso di produrre la birra in varie regioni del mondo, per garantire la freschezza del prodotto. Questi sono:

* [[OryzaRiso sativa(alimento)|Riso]]<ref name="b2">{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/verdant-rice |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090929183242/http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/verdant-rice |dataarchivio=29 settembre 2009 }}</ref>

* [[Malto]]<ref name="b3">{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/best-of-2500 |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090929183242/http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/best-of-2500 |dataarchivio=29 settembre 2009 }}</ref>

* [[Humulus lupulus|Luppolo]]<ref name="b4">{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/our-own-hops |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090929183242/http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/our-own-hops |dataarchivio=29 settembre 2009 }}</ref>

* [[Lievito]]<ref name="b5">{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/our-yeast |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090929183242/http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/our-yeast |dataarchivio=29 settembre 2009 }}</ref>

* [[Acqua]]<ref name="b6">{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/not-just-any-water |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090929183242/http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/not-just-any-water |dataarchivio=29 settembre 2009 }}</ref>

* [[Oryza sativa|Riso]]<ref name=b2>{{cita web|url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/verdant-rice |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/2009|lingua=en}}</ref>

* [[Malto]]<ref name=b3>{{cita web|url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/best-of-2500 |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/2009|lingua=en}}</ref>

* [[Humulus lupulus|Luppolo]]<ref name=b4>{{cita web|url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/our-own-hops |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/2009|lingua=en}}</ref>

* [[Lievito]]<ref name=b5>{{cita web|url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/our-yeast |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/2009|lingua=en}}</ref>

* [[Acqua]]<ref name=b6>{{cita web|url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/five-ingredients-no-compromise/not-just-any-water |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/2009|lingua=en}}</ref>

==Storia==

Nel [[1857]]<ref name="b8">{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-legacy/default.aspx#/our-legacy/adolphus-busch-our-founding-father/adolphuss-dream |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090926040933/http://www.budweiser.com/en/our-legacy/default.aspx#/our-legacy/adolphus-busch-our-founding-father/adolphuss-dream |dataarchivio=26 settembre 2009 }}</ref> l'immigrante [[Germania|tedesco]] Adolphus Busch<ref name="b8" /> arrivò negli [[Stati Uniti d'America|USA]] dove nel [[1864]]<ref name="ita">{{cita web |url=http://www.bud.it/ |titolo=Storia su Bud.it |accesso=21 ottobre 2009 |urlmorto=sì |urlarchivio=https:/10/2009web.archive.org/web/20070930142218/http://www.bud.it/ |dataarchivio=30 settembre 2007 }}</ref> iniziainiziò a lavorare con Eberhard Anheuser il quale nel [[1860]] haaveva comprato una birreria a [[Saint Louis (Missouri)|Saint Louis]]<ref name="ita" />. Successivamente nel [[1876]]<ref name="ita" /><ref>{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/lager-the-budweiser-way/index |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090929183242/http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/lager-the-budweiser-way/index |dataarchivio=29 settembre 2009 }}</ref><ref>{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/lager-the-budweiser-way/new-american-taste |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090929183242/http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/lager-the-budweiser-way/new-american-taste |dataarchivio=29 settembre 2009 }}</ref> introduconointrodussero la ''Budweiser Lager Beer'', una [[birra]] [[Lager (birra)|birra lager]] leggera<ref name="b9">{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-legacy/default.aspx#/our-legacy/adolphus-busch-our-founding-father/budweiser-the-dream-comes-to-light |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090926040933/http://www.budweiser.com/en/our-legacy/default.aspx#/our-legacy/adolphus-busch-our-founding-father/budweiser-the-dream-comes-to-light |dataarchivio=26 settembre 2009 }}</ref> la quale riscosse discreto successo. Infatti durante il [[1901]] venne infranto il record di produzione di 1 milione di barili in un anno<ref name="ita" />. Nonostante il successo, durante il periodo del [[proibizionismo]] [[Stati Uniti d'America|americano]] l'azienda ha vissutovisse un periodo non florido e per sopravvivere iniziò la produzione di svariate tipologie alimentari, come [[gelato|gelati]], [[lievito di birra]], ma anche [[automobile|automobili]] e altro ancora<ref name="ita" />. Superata questa fase, ci fu un periodo di crescita, che portò negli [[anni 1970|anniSettanta settanta]] ada un riconoscimento per il birrificio di St. Louis, il quale venne dichiarato ''Patrimonio Storico Nazionale''<ref name="ita" /> e, negli [[anni 1990|anni novanta]]Novanta, a rendere la società il birrificio chedi vendemaggior maggiormentesuccesso negli [[Stati Uniti d'America]]<ref name="ita" />.

[[File:StLouisABPackaging Plant.JPG|thumb|right|La sede a [[Saint Louis (Missouri)|Saint Louis]]]]

[[File:Budweiser.jpg|thumb|Etichetta per il mercato americano]]

La BudweiserBud in commercio oggi è una [[lager (birra)|lager]] realizzata con tecniche di produzione di massa. Viene invecchiata sopra un letto di schegge di legno di [[Fagus|faggio]]<ref name="b7">{{cita web |url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/lager-the-budweiser-way/beechwood-aging |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/ ottobre 2009 |lingua=en |urlmorto=sì |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20090929183242/http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/lager-the-budweiser-way/beechwood-aging |dataarchivio=29 settembre 2009 }}</ref> per renderla più frizzante<ref name="b7" />.

Dal [[1986]] è la ''Birra ufficiale della Coppa del Mondo FIFA''<ref>{{cita web |url=http://www.fifa.com/aboutfifa/organisation/news/newsid=1531958/ |titolo=Fifa.com |accesso=01 luglio 2014 |lingua=en |dataarchivio=15 luglio 2014 |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20140715081026/http://www.fifa.com/aboutfifa/organisation/news/newsid=1531958/ |urlmorto=sì }}</ref>.

[[File:StLouisABPackaging Plant.JPG|thumb|right|La sede a [[Saint Louis (Missouri)|Saint Louis]]]]

La Budweiser in commercio oggi è una [[lager (birra)|lager]] realizzata con tecniche di produzione di massa. Viene invecchiata sopra un letto di schegge di legno di [[Fagus|faggio]]<ref name=b7>{{cita web|url=http://www.budweiser.com/en/our-beer/default.aspx#/our-beer/lager-the-budweiser-way/beechwood-aging |titolo=Budweiser.com |accesso=21/10/2009|lingua=en}}</ref> per renderla più frizzante<ref name=b7/>.

==Il nome==

Esistono altre due birre commercializzate spesso con il nome "Budweiser":; si tratta delladi due birre boeme legate alla città di [[BudějovickýČeské BudvarBudějovice]], una birra(in [[Boemialingua tedesca|boematedesco]] esportata''Budweis''): inla parecchi Paesi europei con il nome di "[[Budweiser Budvar"]] e dellala [[Budweiser Bier Bürgerbräu]].

==Note==

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==Altri progetti==

{{interprogetto}}

{{Interprogetto|commons=Category:Budweiser (Anheuser-Busch)}}

[[File:Canada F1 Girl.jpg|thumb|right|200px|Una ragazza pubblicizza la Budweiser al [[Gran Premio del Canada 2008]] di [[formula 1]]]]

==Collegamenti esterni==

* {{Collegamenti esterni}}

* [http://www.budweiser.com/ Sito ufficiale della birra Budweiser]

* [http://www.anheuser-busch.com/ Sito della Anheuser-Busch], che contiene anche il suo [http://www.anheuser-busch.com/annual/default.htm rapporto annuale]

{{Portale|alcolici}}