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==Immagini==

* '''''Piante di giardini fruttaiuoli e disposizioni di piantealberi da frutto'''''<br />

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| Nel ''giardino fruttaiuolo'' lo spazio è suddiviso razionalmente in aree destinate alle varie attività e sono presenti diverse strutture (v. "Disegno 1"). Vi sono muri di cinta (''F'') e muri interni (''E'') utili per appoggiare le colture a spalliera (di peschi, peri, viti) e anche per trattenere le masse di calore secondo la latitudine del luogo. Paralleli ai muri corrono le aiuole per le coltivazioni ed i vialetti per il transito delle persone e dei mezzi. Vi sono spazi con stufe (''B'') e cassoni (''D'') per le coltivazioni forzate delle piante e degli ortaggi. Una zona di servizio (''C'') è usata per la preparazione dei concimi e dei terricci e per riparare sotto apposite tettoie gli attrezzi ed i materiali. Nella zona centrale del giardino sono collocati i serbatoi dell'acqua (''I''). Le aree di maggior dimensione (''L''), circondate da aiuole, sono destinate alle colture a fusto lungo o a piramide o in vasi. Altre aree minori (''A'') sono per le nestaie.<ref>{{cita libro|autore=|titolo=Corso teorico-pratico sopra la coltivazione e potatura delle principali piante fruttifere|edizione=3|anno=1869|pp. 21-23}}</ref>.

|| [[File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiolo.PNG|thumb|Disegno 1]]

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| Nel ''giardino fruttaiuolo'' le painte <ref>{{cita libro|autore=|titolo=Corso teorico-pratico sopra la coltivazione e potatura delle principali piante fruttifere|edizione=3|anno=1869|pp. 21-23}}</ref>.

|| [[File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiuolo03.PNG|thumb|Disegno 2]]

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|''Disegno 1'' - Nel ''giardino fruttaiuolo'' lo spazio è suddiviso razionalmente in aree destinate alle varie attività e sono presenti diverse strutture (v. "Disegno 1"). Vi sono muri di cinta (''F'') e muri interni (''E'') utili per appoggiare le redditizie colture a spalliera (di peschi, peri, viti) e anche per trattenere le masse di calore secondoladdove la latitudine dello luogoimpone. Paralleli ai muri corrono le aiuole per lequelle coltivazionicolture ede i vialetti, perche in superficie consentono il transito delle persone e dei mezzi mentre sotto ospitano i canali di drenaggio delle acque. Vi sono spazi con stufe (''B'') e cassoni (''D'') per le coltivazioni forzate delle piante e degli ortaggi. Una zona di servizio (''C'') è usata per la preparazione dei concimi e dei terricci e per riparare sotto apposite tettoie gli attrezzi ed i materiali. Nella zonaparte centrale del giardino sono collocati i serbatoi dell'acqua (''I''). Le aree di maggior dimensione (''L''), circondate da aiuole, sono destinate alle colture a fusto lungo o a piramide o in vasi. Altre aree minori (''A'') sono per le nestaie.<ref>{{cita libro|autore=|titolo=Corso teorico-pratico sopra la coltivazione e potatura delle principali piante fruttifere|edizione=3|anno=1869|pp. =21-23}}</ref>.

''Disegno 2'' - Le piante possono essere disposte secondo metodi diversi. Qui viene usato il ''sistema ordinario''. Lungo i muri a Nord e ad Est (''A'') sono disposti peschi coltivati ''a spalliera a ventaglio''; le relative aiuole sono abbellite con cordoni di viti. Lungo il muro a Sud (''B'') sono disposti prugni, peri e meli coltivati ''a spalliera con cordoni verticali''; lungo le aiuole lamponi e ribes. Lungo i muri interni (''C'') vi sono viti, peschi ed albicocchi coltivati ''in controspalliere doppie''. Le aree interne (''D'') sono coltivate con peri ''a piramide''; a margine dei quadrati vi sono meli nani ''a cordoni orizzontali''.<ref>{{cita libro|autore=|titolo=Corso teorico-pratico sopra la coltivazione e potatura delle principali piante fruttifere|edizione=3|anno=1869|pp=24-25}}</ref>

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|| [[File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiolo.PNG|thumb|Disegno 1]]

|| [[File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiuolo03.PNG|thumb|Disegno 2]]

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* '''''SullaLa conservazione dei frutti'''''

|Per Nelconservare nel miglior modo i frutti, fino al momento più conveniente per la vendita, occorre un apposito locale, il ''giardino fruttaiuolofruttaio'', leopportunamente painteprogettato e attrezzato.<ref>{{cita libro|autore=|titolo=Corso teorico-pratico sopra la coltivazione e potatura delle principali piante fruttifere|edizione=3|anno=1869|pp. 21=328-23343}}</ref>.

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File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiolopiantafruttaio.PNG|<small>NelPianta ''giardinodi fruttaiuolo'' </small>fruttaio

File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiuolo03sezionefruttaio.PNG|<small>pianta parzialeSezione di giardino fruttaiuolo</small>fruttaio

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File:RodaM&PG corsopotatura giardinofruttaiuolo02.PNG|<small>pianta parziale di giardino fruttaiuolo</small>

* '''''La potatura e le forme decorative'''''

File:RodaM&PG corsopotatura piantamentoperi.PNG|<small>piantamento di peri</small>

La potatura contiene la pianta nello spazio desiderato e serve a migliorarne la produttività equilibrando la parte legnosa e quella fruttifera, e aiutando l'equa distribuzione della linfa. MaSopra questo scopo pratico il giardiniere laabile utilizzapuò ancheusarla per finicreare decorativieffetti estetici suggestivi, anno dopo anno effettuando tagli opportuni.<ref>{{cita annolibro|autore=|titolo=Corso dopoteorico-pratico anno,sopra finola adcoltivazione otteneree risultatipotatura suggestivi.delle principali piante fruttifere|edizione=3|anno=1869|pp=97-118}}</ref>

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* '''''Sulla conservazione dei frutti'''''

Per conservare nel miglior modo i frutti, fino al momento più conveniente per la vendita, occorre un apposito locale opportunamente progettato e attrezzato (''fruttaio'').

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File:RodaM&PG corsopotatura piantafruttaio.PNG|<small>pianta di fruttaio</small>

File:RodaM&PG corsopotatura sezionefruttaio.PNG|<small>sezione di fruttaio</small>

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* '''''La potatura e le forme decorative'''''

La potatura contiene la pianta nello spazio desiderato e serve a migliorarne la produttività equilibrando la parte legnosa e quella fruttifera, aiutando l'equa distribuzione della linfa. Ma il giardiniere la utilizza anche per fini decorativi, effettuando tagli opportuni anno dopo anno, fino ad ottenere risultati suggestivi.

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File:RodaM&PG corsopotatura pesco1anno.PNG|<small>taglioTaglio del pesco al primo anno</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pesco2anno.PNG|<small>taglioTaglio del pesco al secondo anno</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pescotaglio.PNG|<small>taglioTaglio del pesco al terzo anno</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pesco8anno.PNG|<small>taglioTaglio del pesco all'ottavo anno</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pescocandelabro.PNG|<small>pescoPesco modellato a forma di candelabro</small>

File:RodaM&PG corsopotatura pescolira.PNG|<small>pescoPesco modellato a forma di lira</small>

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==Note==

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==Note==

{{references|2}}