MasterChef Italia (quarta edizione): differenze tra le versioni

Versione delle 20:56, 13 feb 2015

Versione attuale delle 03:53, 1 nov 2025

(711 versioni intermedie di oltre 100 utenti non mostrate)

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{{Torna a|MasterChef Italia}}

{{Edizione di reality

{{Programma

|Titolo italianoprogramma = MasterChef Italia 4

|edizione = 4

|Anno prima TV = [[2014]]-[[2015]]

|immagine = Sigla MasterChef Italia stagione 4.png

|Genere = [[Talent show]]

|didascalia =

|Num. episodi=

|anno = [[2014]]-[[2015]]

|Durata = 55 min (episodio)

|inizio = 18 dicembre 2014

|Rete = [[Sky Uno]]

|fine = 5 marzo 2015

|giudici = [[Bruno Barbieri (cuoco)|Bruno Barbieri]]<br />[[Carlo Cracco]]<br />[[Joe Bastianich]]

|presentatori =

|emittente = [[Sky Uno]]<br/>[[TV8 (Italia)|TV8]]; [[Cielo (rete televisiva)|Cielo]] e [[YouTube]] <small>(in replica)</small>

|finale =

|finalisti = {{simbolo|Silver medal icon.svg|13px}} Nicolò Pietro Prati <br/>{{simbolo|Bronze medal icon.svg|13px}} Amelia Falco

|precedente = MasterChef Italia (terza edizione)

|successivo = MasterChef Italia (quinta edizione)

}}

La '''quarta edizione italiana''' del [[talent show]] culinario '''''MasterChef Italia''''', composta da 12 puntate e 24 episodi, è trasmessaandata perin 12onda puntate suin [[Skyprima Unoserata]] su [[HDTV|HDSky Uno]] dal 18 dicembre [[2014]] al 5 marzo 2015.<ref>{{cita newsweb|url=http://www.digital-sat.it/ds-news.php?id=38936|titolo=MasterChef Italia, su Sky Uno HD stasera al via la quarta stagione #MasterChefIt|pubblicazione=digital-sat.it|data=18 dicembre 2014}}</ref>

Immutato il terzetto dei giudici: a valutare i piatti realizzati dagli aspiranti chef sono ancora una volta [[Bruno Barbieri (chefcuoco)|Bruno Barbieri]], [[Carlo Cracco]] e [[Joe Bastianich]].

La replica di questa edizione è andata in onda dal 15 settembre al 1º dicembre 2015 su [[Cielo (rete televisiva)|Cielo]].

==Concorrenti==

{| border="0" cellpadding="4" cellspacing="1" style="text-align:center; font-size:85%; border-collapse:collapse; width:75%;"

Nel 2021 l'intera edizione è stata resa disponibile sul canale [[YouTube]] ufficiale di MasterChef Italia.<ref>{{Cita web|url=https://www.youtube.com/channel/UC6VNdhsXo08BK_fFEFk0T1A|titolo=MasterChef Italia|sito=YouTube|lingua=it|accesso=2020-03-11}}</ref>

|+

Il vincitore è stato Stefano Callegaro, agente immobiliare di [[Adria]], che si è aggiudicato un assegno di 100.000 € e la possibilità di pubblicare il suo primo libro di ricette.

La vittoria di Callegaro, è stata oggetto di una controversia: secondo Antonio Ricci, autore e regista del programma satirico ''[[Striscia la notizia]]'', Callegaro avrebbe violato il regolamento, negando di avere avuto un passato come chef professionista.<ref>{{Cita web|lingua=it|autore=Scatti di Gusto|url=https://www.scattidigusto.it/tiziana-stefanelli-avvocato-contro-masterchef-4|titolo=MasterChef 2 vs Masterchef 4. L'avvocato in cucina Tiziana Stefanelli contro Stefano Callegaro|sito=Scatti di Gusto|data=2015-04-13|accesso=2025-05-27}}</ref>

A causa di ciò, la produzione del programma e alcuni concorrenti sconfitti da quest'ultimo nel corso della gara, hanno intentato una causa civile contro Callegaro, la quale si è chiusa nel 2018, con una sentenza del tribunale di Milano che ha dato ragione a quest'ultimo.<ref>{{Cita web|lingua=it|url=https://www.ilfattoquotidiano.it/2018/01/25/masterchef-parla-stefano-callegaro-non-ce-lho-con-nessuno-striscia-loro-fanno-televisione-e-la-fanno-a-modo-loro/4116030/|titolo=Masterchef, parla Stefano Callegaro: "Non ce l'ho con nessuno. Striscia? Loro fanno televisione e la fanno a modo loro"|sito=Il Fatto Quotidiano|data=2018-01-25|accesso=2025-05-27}}</ref>

== Concorrenti ==

{| class="wikitable sortable" style="text-align:center; font-size:85%"

|- style="background:#CECECE;"

! style="width:20%;"|Nome

Riga 20 ⟶ 37:

! width=17%|Città

! style="width:20%;"|Occupazione

! ''' style="width:20%;"|Posizione

!Prove vinte

!Individuali

!In brigata

|-

| style="background:GOLD; text-align:center;" | Stefano Callegaro

| Amelia Falco

| style="background:GOLD; text-align:center;" | 43

| 26

| style="background:GOLD; text-align:center;" | [[Adria]] ([[Provincia di Rovigo|RO]])

| [[Piana di Monte Verna]]

| style="background:GOLD; text-align:center;" | Agente immobiliare

| Studentessa di economia

| style="background:GOLD; text-align:center;" | 1º

| -

| style="background:GOLD; text-align:center;" |6

| style="background:GOLD; text-align:center;" |4

| style="background:GOLD; text-align:center;" |2

|-

| style="background:silver; text-align:center;" | Nicolò Pietro Prati

| Arianna Contenti

| style="background:silver; text-align:center;" | 21

| 42

| style="background:silver; text-align:center;" | [[Milano]]

| [[Roma]]

| style="background:silver; text-align:center;" | Studente di agraria

| Bancaria

| style="background:silver; text-align:center;" | 2º

| -

| style="background:silver; text-align:center;" |9

| style="background:silver; text-align:center;" |6

| style="background:silver; text-align:center;" |3

|-

|style="background:SALMON; text-align:center;"| Amelia Falco

| Nicolò Pietro Prati

|style="background:SALMON; text-align:center;"| 26

| 21

| style="background:SALMON; text-align:center;" | [[Caiazzo]] ([[Provincia di Caserta|CE]])

| [[Milano]]

|style="background:SALMON; text-align:center;"| Studentessa di economia

| Studente di agraria

|style="background:SALMON; text-align:center;"| 3º

| -

|style="background:SALMON; text-align:center;"|5

|style="background:SALMON; text-align:center;"|4

|style="background:SALMON; text-align:center;"|1

|-

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|Paolo Armando

|style="background:TOMATO; text-align:center;"| 42

| 42

| style="background:TOMATO; text-align:center;" | [[Cuneo]]

| [[Cuneo]]

|style="background:TOMATO; text-align:center;"| Informatico e catechista

| Informatico

|style="background:TOMATO; text-align:center;"| 4º

| -

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|5

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|2

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|3

|-

|style="background:SALMON; text-align:center;"| Arianna Contenti

| Stefano Callegaro

|style="background:SALMON; text-align:center;"| 42

| 42

| style="background:SALMON; text-align:center;" | [[Roma]]

| [[Adria]]

|style="background:SALMON; text-align:center;"| Bancaria

| Agente immobiliare

|style="background:SALMON; text-align:center;"| 5º

| -

|style="background:SALMON; text-align:center;"|7

|style="background:SALMON; text-align:center;"|2

|style="background:SALMON; text-align:center;"|5

|-

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Maria Acquaroli

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 27

| style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;" | [[Bergamo]]

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Wedding Planner

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 6ªº

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|2

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|0

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|2

|-

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Federica Fiocchetti

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 32

| style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;" | [[Padenghe sul Garda]] ([[Provincia di Brescia|BS]])

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Casalinga

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 7ªº

|style="background:SALMON; text-align:center;"|5

|style="background:SALMON; text-align:center;"|2

|style="background:SALMON; text-align:center;"|3

|-

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Simone Finetti

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 24

| style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| |[[Argenta]] ([[Provincia di Ferrara|FE]])

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Elettricista

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 8°º

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|4

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|1

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|3

|-

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Valentina Pozzato

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 29

| style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;" | [[Biella]]

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Infermiera

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 9ªº

|style="background:SALMON; text-align:center;"|2

|style="background:SALMON; text-align:center;"|0

|style="background:SALMON; text-align:center;"|2

|-

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Filippo Cassano

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 40

| style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;" | [[Roma]]

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Project manager

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 10°º

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|4

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|1

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|3

|-

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Giuseppe Garozzo Zannini Quirini

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 5150

| style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;" | [[Roma]]

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Funzionario pubblico

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 11°º

|style="background:SALMON; text-align:center;"|4

|style="background:SALMON; text-align:center;"|1

|style="background:SALMON; text-align:center;"|3

|-

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| AngelaSilvana DeAmodeo Felice

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 32

| style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;" | [[Bitonto]] ([[Città metropolitana di Bari|BA]])

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Casalinga

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 12ªº

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|2

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|0

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|2

|-

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Chiara Zanotti

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 37

| style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;" | [[Monterotondo]] ([[Città metropolitana di Roma Capitale|RM]])

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Agente di viaggio

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 13ªº

|style="background:SALMON; text-align:center;"|2

|style="background:SALMON; text-align:center;"|0

|style="background:SALMON; text-align:center;"|2

|-

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Viola Melania Berti

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 20

| style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;" | [[Milano]]

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Barista

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 14ªº

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|2

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|1

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|1

|-

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Fabiano Mantovan

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 41

| style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;" | [[Porto Viro]] ([[Provincia di Rovigo|RO]])

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Artigiano

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 15°º

|style="background:SALMON; text-align:center;"|2

|style="background:SALMON; text-align:center;"|0

|style="background:SALMON; text-align:center;"|2

|-

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Serena De Maio

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 2625

| style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;" | [[Vicenza]]

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Disoccupata

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 16ªº

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|1

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|0

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|1

|-

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Ilaria Carratù

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 24

| style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;" | [[Napoli]]

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Rappresentante

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 17ªº

|style="background:SALMON; text-align:center;"|1

|style="background:SALMON; text-align:center;"|0

|style="background:SALMON; text-align:center;"|1

|-

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Carmine Giovinazzo

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 30

| style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;" | [[Codevigo]] ([[Provincia di Padova|PD]])

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Camionista

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 18º

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|0

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|0

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|0

|-

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Alessandro Clementi

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| 31

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;" | [[Dairago]] ([[Città metropolitana di Milano|MI]])

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;"| Impiegato

|style="background:TOMATOSALMON; text-align:center;" | 19º

|style="background:SALMON; text-align:center;"|0

|style="background:SALMON; text-align:center;"|0

|style="background:SALMON; text-align:center;"|0

|-

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Gabriele Costantino

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| 4546

| style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;" | [[Arezzo]]

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;"| Consulente aziendale

|style="background:SALMONTOMATO; text-align:center;" | 20º

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|0

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|0

|style="background:TOMATO; text-align:center;"|0

|}

== Puntate ==

=== Tabella delle eliminazioni ===

{| class="wikitable sortable" style="allign:center; text-align:center; font-size:85%; line-height:14px; width:100%"

|-

|! Width=12%|

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''3'''

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''4'''

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''5'''

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''6'''

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''7'''

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''8'''

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''9'''

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''10'''

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''11'''

|! Widthwidth="8%" colspan="2" |'''12'''

|-

! ''Mystery''<br />''Box''

|colspan=2|'''''Viola''''' <br/> ''Nicolò''<br/>''Fabiano''

|colspan=2|'''''Amelia''''' <br/> ''Simone''<br/>''Stefano''

|colspan=2|'''''Federica''''' <br/> ''Filippo''<br/>''Stefano''

|colspan=2|'''''Nicolò'''''<br/> ''Federica''<br/>''Filippo''

|colspan=2|'''''Paolo''''' <br/> ''Maria''<br/>''Amelia''

|colspan=2|'''''Arianna''''' <br/>''Stefano''<br/>''Maria''

|colspan=2|'''''Stefano''''' <br/> ''Federica''<br/>''Nicolò''

|colspan=2|'''''Stefano''''' <br/> ''Paolo''<br/>''Nicolò''

|colspan=2|

|colspan=2|'''''Amelia''' <br />'' ''Stefano<br />Nicolò''

|colspan=2|

|colspan=2|'''''Nicolò'''''<br/> ''Amelia''<br/>''Stefano''

|colspan=2|

|-

! |AmeliaStefano

|SALVO

|SALVA

| style="background:pink;" | ULTIMI 9

|SALVO

| style="background:pink;" | ULTIMI 9

|SALVO

| style="background:salmon;" | ULTIMI 7

| style="background:orange;" | ULTIMI 3

| style="background:lightblue;" | PRIMI 6

|SALVO

| style="background:lightblue;" | PRIMI 4

|SALVO

| style="background:pink;" | ULTIMI 4

|SALVO

| style="background:#DB244F;" | ULTIMI 4

| style="background:orange;" | ULTIMI 3

| style="background:pink;" | ULTIMI 3

| style="background:cornflowerblue;" | PRIMO

| style="background:pink;" | ULTIMI 3

| style="background:green;" | FINALISTA

| colspan="1" style="background:gold;" |VINCITORE

|-

! Nicolò

|SALVO

| style="background:lightblue;" | PRIMI 9

|SALVO

| style="background:pink;" | ULTIMI 9

|SALVO

| style="background:pink;" | ULTIMI 7

|SALVO

| style="background:pink;" | ULTIMI 6

| style="background:cornflowerblue;" | PRIMO

| style="background:pink;" | ULTIMI 5

| style="background:orange;" | ULTIMI 3

| style="background:lightblue;" | PRIMI 4

| style="background:orange;" | ULTIMI 3

| style="background:lightblue;" | PRIMI 2

| style="background:cornflowerblue;" | PRIMO

| style="background:#5F9EA0;" | PRIMO

| style="background:;" | SALVO

| style="background:#DB244F;" | ULTIMI 2

| style="background:cornflowerblue;" | PRIMO

| colspan="1" style="background:silver;" | SECONDO

|-

! Amelia

|style="background:;"|SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

|style="background:;"| SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

|style="background:;"| SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 7

|style="background:;"| SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 6

| style="background:orangeviolet;" | ULTIMI 4

| style="background:#FC0FC0;"| ULTIMI 2

|style="background:;"| SALVA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 4

| style="background:cornflowerblue;"| PRIMA

| style="background:pink;"| ULTIMI 4

| SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 3

| style="background:orange;"| ULTIMI 2

|

| style="background:#5F9EA0;"| PRIMA

|

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATA

|

| colspan=1 style="background:darkgray;"|

|

|

|

|-

! Paolo

! |Arianna

|SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

| style="background:lightblue;"| PRIMI 7

|SALVA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 7

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

| style="background:lightblue;"| PRIMI 6

| style="background:cornflowerblue;"| PRIMA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 4

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

| style="background:lightblue;"| PRIMI 4

|SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 3

|

|

|

|

|

|

|-

! |Nicolò

|SALVO

| style="background:lightbluepink;"| PRIMIULTIMI 9

|SALVO

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

|SALVO

| style="background:pink;"| ULTIMI 7

|SALVO

| style="background:pink;"| ULTIMI 6

| style="background:cornflowerblue;"| PRIMO

| style="background:pink;"| ULTIMI 5

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

| style="background:lightblue;"| PRIMI 4

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

| style="background:lightblue;"| PRIMI 2

|

|

|

|

|

|

|-

! |Paolo

|SALVO

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

| style="background:cornflowerblue;"|PRIMO

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

Riga 250 ⟶ 329:

|SALVO

| style="background:pink;"| ULTIMI 4

| SALVO

| style="background:lightblue;"| PRIMI 2

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

|

| style="background:#DB244F;"| ULTIMI 2

|

| style="background:violet;"| {{colore|violet|...}}ULTIMO{{colore|violet|...}}

|

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATO

|

| colspan="2" style="background:darkgray;" |

|

|

|-

! Arianna

! |Stefano

|SALVA

|SALVO

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

|SALVO

| style="background:pinklightblue;"| ULTIMIPRIMI 97

| SALVA

|SALVO

| style="background:salmonlightblue;"| ULTIMIPRIMI 7

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

| style="background:lightblue;"| PRIMI 6

| style="background:cornflowerblue;"| PRIMA

|SALVO

| style="background:lightblue;"| PRIMI 4

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

|SALVO

| style="background:lightblue;"| PRIMI 4

|SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 4

| style="background:violet;"| <span style="color:{{#invoke:String|replace|violet|^#|plain=0}};">...</span>ULTIMA<span style="color:{{#invoke:String|replace|violet|^#|plain=0}};">...</span>

|SALVO

| colspan=1 style="background:#DB244Ftomato;"| ULTIMI 2ELIMINATA

| colspan="4" style="background:darkgray;" |

|

|

|

|

|

|

|-

! |Maria

|SALVA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 9

Riga 288 ⟶ 363:

|SALVA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 7

| SALVA

| style="background:pink#DB244F;"| ULTIMI 62

| style="background:turquoise |IMMUNE

|SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 5

|SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 4

| style="background:orangeviolet;"| ULTIMI 3

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATA

| colspan=7"6" style="background:darkgray;" |

|-

! |Federica

|SALVA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 9

Riga 312 ⟶ 387:

| style="background:lightblue;"| PRIMI 4

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATA

| colspan=8"7" style="background:darkgray;" |

|-

! |Simone

|SALVO

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

Riga 327 ⟶ 402:

| style="background:cornflowerblue;"| PRIMO

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATO

| colspan=9"8" style="background:darkgray;" |

|-

! |Valentina

|SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

Riga 341 ⟶ 416:

| style="background:lightblue;"| PRIMI 4

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATA

| colspan=10"9" style="background:darkgray;" |

|-

! |Filippo

| style="background:orange;"| ULTIMI 3

| style="background:lightblue;"| PRIMI 9

| SALVO

| style="background:lightblue;"| PRIMI 7

| style="background:cornflowerblue;"| PRIMO

Riga 354 ⟶ 429:

| style="background:orange;"| ULTIMI 4

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATO

| colspan=11"10" style="background:darkgray;" |

|-

! |Giuseppe

| style="background:cornflowerblue;"|PRIMO

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

Riga 366 ⟶ 441:

| style="background:lightblue;"| PRIMI 6

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATO

| colspan=12"11" style="background:darkgray;" |

|-

! |Silvana

|SALVA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 9

Riga 377 ⟶ 452:

|SALVA

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATA

| colspan=13"12" style="background:darkgray;" |

|-

! |Chiara

|SALVA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 9

Riga 387 ⟶ 462:

| style="background:lightblue;"| PRIMI 7

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATA

| colspan=14"13" style="background:darkgray;" |

|-

! |Viola

|SALVA

| style="background:pink;"| ULTIMI 9

Riga 396 ⟶ 471:

|SALVA

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATA

| colspan=15"14" style="background:darkgray;" |

|-

! |Fabiano

|SALVO

| style="background:lightblue;"| PRIMI 9

Riga 404 ⟶ 479:

| style="background:lightblue;"| PRIMI 7

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATO

| colspan=16"15" style="background:darkgray;" |

|-

! |Serena

|SALVA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 9

| style="background:orangeviolet;"| ULTIMI 3

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATA

| colspan=17"16" style="background:darkgray;" |

|-

! |Ilaria

|SALVA

| style="background:lightblue;"| PRIMI 9

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATA

| colspan=18"17" style="background:darkgray;" |

|-

! |Carmine

|SALVO

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATO

| colspan=19"18" style="background:darkgray;" |

|-

! |Alessandro

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATO

| colspan=20"19" style="background:darkgray;" |

|-

! |Gabriele

| colspan=1 style="background:tomato;"|ELIMINATO

| colspan=20"19" style="background:darkgray;" |

|-

|}

<div style="font-size: smaller">

<span style="background-color:gold;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente è il vincitore dell'intera edizione<br />

<small>

<span style="background-color:yellowcornflowerblue;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente è il vincitore dell'interadell’invention test edizione<br />

<span style="background-color:cornflowerblueturquoise;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente è ilimmune vincitoreda dellaeliminazione e non partecipa alla prova<br />

<span style="background-color:lightblue;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente fa parte della squadra vincente ed è salvo<br />

<span style="background-color:#5F9EA0;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente è vincitore della sfida esterna ed è salvo<br />

<span style="background-color:salmon;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente fa parte della squadra perdente ma non deve affrontare il Pressure Test<br />

<span style="background-color:pink;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente fa parte della squadra perdente, deve affrontare il Pressure Test e si salva<br />

<span style="background-color:#DB244F;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente è il peggiore del pressurePressure test eTest, affronta il duello, mae si salva <br />

<span style="background-color:violet#FC0FC0;" >&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente non partecipa alla sfida esterna e, affronta direttamente il Pressureduello e si testsalva<br />

<span style="background-color:#FC0FC0violet;" >&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente non partecipa alla sfida esterna e affronta direttamente il duello, ma siPressure salvaTest<br />

<span style="background-color:orange;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente è tra i peggiori ma non è eliminato<br />

<span style="background:tomato;" >&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente è eliminato<br />

<span style="background:green;" >&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente accede alla sfida finale <br />

</small>

<span style="background:silver;" >&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</span> Il concorrente perde la sfida finale

</div>

==Dettaglio delle puntate==

==== Prima puntata ====

'''Data''': [[Giovedì]] 18 dicembre [[2014]]

===== Episodi 1 e 2 (Provini) =====

SiMigliaia sonodi presentaticuochi inamatoriali migliaiasi sono presentati alle selezioni, ma soltanto in 100 sono riusciti ad arrivare di fronte ai giudici. Gli aspiranti concorrenti hanno a disposizione 45 minuti di tempo per presentarepreparare unil loro piatto ada loropresentare sceltaai giudici, che siadeve essere rappresentativo della loro personalità e del loro modo di intendere la cucina. PerOgni giudice esprime un parere positivo (''sì'') o negativo (''no''), e per passare allo step successivo è necessario ricevere almeno due ''sì'' dai giudici.

==== Seconda puntata ====

=== Seconda puntata ===

'''Data''': [[Giovedì]] 25 dicembre [[2014]]

'''Data''': Giovedì 25 dicembre 2014

===== Episodi 3 e 4 (Selezioni) =====

==== Episodi 3 e 4 (Selezioni) ====

Dopo aver ultimato i provini, i giudici hanno selezionato un totale di 40 candidati che si giocano i posti disponibili nella Master Class. Gli aspiranti vengono divisi in quattro gruppi da dieci persone, ognuna delle quali deve affrontare una particolare prova in dieci minuti di tempo. La prova del primo gruppo consiste nel preparare una macedonia in maniera quanto più accurata e precisa possibile; il secondo gruppo deve invece preparare una maionese con dieci uova; al terzo gruppo viene richiesta la realizzazione del maggior numero possibile di pommes parisiennes ricavate da dieci patate grandi; la prova del quarto gruppo consiste infine nello squamare al meglio dieci branzini. Dopo questo step restano ventotto cuochi, i quali vengono messi nuovamente alla prova affrontando una sfida nella quale bisogna preparare in 45 minuti un piatto che abbia come protagonista la mozzarella di bufala. Al termine della prova i giudici selezionano i venti concorrenti ufficiali della quarta edizione che vanno a comporre la Master Class.

Dopo aver ultimato i provini, i giudici hanno selezionato un totale di 40 candidati che si giocheranno i 20 posti disponibili nella Master Class. Gli aspiranti chef vengono divisi in quattro gruppi da dieci persone, ognuno dei quali deve affrontare una particolare prova in dieci minuti di tempo.

La prova del primo gruppo consiste nel preparare una macedonia tagliando la frutta in maniera quanto più accurata e precisa possibile.

Passano il turno Paolo, Simone, Filippo, Maria, Andrea, Amelia e Giuseppe mentre si tolgono il grembiule Sabina, Natascia e Geneviève.

Il secondo gruppo deve invece preparare una buona maionese con dieci uova.

Passano il turno Nicolò, Federica F., Arianna, Serena, Fabiano, Chiara, Carmine e Silvana mentre Diego e Lara si tolgono il grembiule.

Al terzo gruppo viene richiesta la realizzazione del maggior numero possibile di perfette pommes parisiennes ricavate da dieci patate grandi.

Passano il turno Stefano, Dario, Kanlaya, Ilaria, Alessandro e Cristina mentre Alessandra, Valentina, Maurizio e Silvia si tolgono il grembiule.

La prova del quarto gruppo consiste infine nello squamare al meglio dieci branzini.

Passano il turno Federica B., Mirko, Viola, Valentina, Simona, Michele e Gabriele mentre Sergio, Anna e Davide si tolgono il grembiule.

Dopo questo step restano ventotto cuochi, i quali vengono messi nuovamente alla prova affrontando una nuova sfida: preparare in 45 minuti un buon piatto che abbia come ingrediente protagonista la mozzarella di bufala. Al termine della prova i giudici ammettono direttamente alla Master Class Arianna, Paolo, Maria, Simone, Valentina, Serena, Filippo e Stefano. Dopo l'assaggio, entrano nella cucina di Masterchef Federica F., Chiara, Nicolò, Amelia, Ilaria, Alessandro, Silvana, Giuseppe, Gabriele, Carmine, Fabiano e Viola mentre Dario, Federica B., Andrea, Kanlaya, Cristina, Mirko, Michele e Simona si tolgono il grembiule.

==== Terza puntata ====

'''Data''': [[Giovedì]] 1º gennaio [[2015]]

===== Episodio 5 =====

'''Partecipanti: '''Alessandro, Amelia, Arianna, Carmine, Chiara, Fabiano, Federica, Filippo, Gabriele, Giuseppe, Ilaria, Maria, Nicolò, Paolo, Serena, Silvana, Simone, Stefano, Valentina, Viola.

* '''Mistery Box'''

** '''Ingrediente obbligatorio da utilizzare: '''Fico un ingrediente molto piccante, offerto dai giudici come "regalo di benvenuto", scelta tra fico di mostarda cremonese oppure(Barbieri), radice di [[Wasabi]] (Cracco) oppure [[Habanero|peperoncino Habanero]] (Bastianich).

** '''Altri ingredienti: ''' friselle, capasanta, ventresca di tonno, ricotta di pecora, filetto di cavallo, insalata, limone, porro, pomodori datterini gialli, patate.

** '''Piatti migliori: ''' ''Filetto agitato'' (Fabiano), ''Lenta e delicata esplosione'' (Nicolò), ''Sapori'' (Viola).

** '''Vincitore: ''' Viola.

* '''Invention Test'''

** '''Tema: ''' Il gusto.

** '''Proposte: '''Aspro aspro (Barbieri), Salatosalato (Cracco), Dolcedolce (Bastianich). Viola sceglie l'aspro e rinuncia alla possibilità di salvarsi direttamente che le viene offerta.

** '''Piatto miglioreVincitore: ''' ''Scorfano tra il dolce e l'aspro'' (Giuseppe).

** '''Piatti peggiori: ''' ''Spaghetti gentilmente aspri'' (Alessandro), ''Galletto profumato'' (Filippo), ''Sformato allo zenzero'' (Gabriele).

** '''Eliminati: '''Gabriele e Alessandro.

===== Episodio 6 =====

'''Partecipanti: ''' Amelia, Arianna, Carmine, Chiara, FabianoGabriele, Federica, Filippo, Giuseppe, Ilaria, Maria, Nicolò, Paolo, Serena, Silvana, Simone, Stefano, Valentina, Viola.

* '''Prova in esterna'''

** '''Sede: ''' [[Polesine Parmense]], ''Azienda Agricola Corte Pallavicina''.

** '''Ospiti: ''' 100 agricoltori.

** '''Tema: ''' piatti tradizionali delladel zonaparmense.

** '''Squadra blu: ''' Giuseppe, (caposquadra), AmeliaStefano, Arianna, CarminePaolo, PaoloAmelia, SimoneValentina, StefanoSimone, ValentinaCarmine, Viola.

** '''Squadra rossa: ''' Maria, (caposquadra), ChiaraFabiano, FabianoSerena, FedericaChiara, Nicolò, Filippo, Ilaria, Nicolò, SerenaFederica, Silvana.

** '''Piatti del menù: ''' ''Maltagliati'', e ''Faraona alla cacciatora'' (Squadra rossa), ''Gnocchi di patate'', e ''Coniglio alle erbe'' (Squadra blu), ''Gnocco fritto'' cone culatello''Culatello'' (entrambe le squadre)

** '''Vincitori: ''' Squadra rossa.

* '''Pressure Test'''

** '''Sfidanti: '''Amelia, AriannaGiuseppe, CarmineStefano, GiuseppeArianna, Paolo, SimoneAmelia, StefanoValentina, ValentinaSimone, Carmine, Viola.

** '''Prima prova: ''' Preparare un piatto utilizzando tutti e cinque gli ingredienti sceltiche si riescono a prendere in 30 secondi fra gli ottanta presenti sul bancone (si salvano Amelia, SimoneViola e ViolaSimone).

** '''Seconda prova: '''Preparare un piatto utilizzando tutti e quattro gli ingredienti scelti che si riescono a prendere in 20 secondi fra i trentacinque rimasti sul bancone (si salvano AriannaValentina, Giuseppe e ValentinaArianna).

** '''Terza prova: ''' Preparare un piatto utilizzando tutti e tre gli ingredienti sceltiche si riescono a prendere in 15 secondi fra i tredici rimasti sul bancone (si salvano Paolo e Stefano).

** '''Eliminato: ''' Carmine.

==== Quarta puntata ====

'''Data''': [[Giovedì]] 8 gennaio [[2015]]

===== Episodio 7 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Chiara, Fabiano, Federica, Filippo, Giuseppe, Ilaria, Maria, Nicolò, Paolo, Serena, Silvana, Simone, Stefano, Valentina, Viola.

* '''Mistery Box''': sono presenti due scatole tra cui scegliere, una denominata ''Paradiso'', l'altra ''Inferno''.

* '''Mistery Box'''

** '''Ingredienti della Mistery Paradiso (45 minuti a disposizione):''' pesce San Pietro, fiori eduli, uova, farina, finocchietto selvatico, erba cedrina, fagioli cannellini, burro.

** '''Ingredienti della Mistery Inferno (1530 minuti a disposizione):''' filetto di manzo, prosciutto crudo, caviale nero, peperoni, cipolla di Tropea, peperoncino, foglie di tabacco e un cannello per produrre una fiamma.

** '''Piatti migliori:''' ''Il paradiso in terra'' (Amelia), ''Fagottini ripieni di San Pietro'' (Simone), ''Appena oltre la cortecoltre di fumo'' (Stefano).

** '''Vincitore:''' Amelia.

* '''Invention Test'''

** '''Tema:''' il meglio del meglio (tre ingredienti molto particolari, tra i quali Amelia sceglierà quello protagonista della prova).

** '''Proposte:''' cozze anconetane (Barbieri), trippa di baccalà (Cracco), guanciale salato (Bastianich). Amelia sceglie lale primacozze propostaanconetane e ha anche il vantaggio di assegnare un ingrediente diverso a tre persone, così dàassegna a Chiara, Serena e Paolo la trippa di baccalà.

** '''Piatto migliore:''' ''Trippa di baccalà al pomodoro'' (Paolo).

** '''Piatti peggiori:''' ''Specchio d'acqua allo zafferano'' (Arianna), ''Crema di zucchine con pane tostato'' (Ilaria, piatto incompleto), ''Colpo basso a Darwin'' (Serena).

** '''Eliminata:''' Ilaria. Paolo, vincitore della prova, può mandare una delle concorrenti peggiori direttamente al Pressure Test, e sceglie Serena.

** '''Eliminata:''' Ilaria.

===== Episodio 8 =====

'''Partecipanti: '''Amelia, Arianna, Fabiano, Federica, Filippo, Giuseppe, Maria, Nicolò, Paolo, Silvana, Simone, Stefano, Valentina, Viola (Paolo, vincitore dell'Invention Test, ha il vantaggio di mandare una delle due peggiori rimaste in gara al Pressure Test e sceglie Serena).

* '''Prova in esterna'''

** '''Sede:''' [[Sant'Agata de' Goti]].

** '''Ospiti:''' [[Alessandro Siani]] e [[Fabio De Luigi]] (protagonisti del film ''[[Si accettano miracoli]]'', girato in quei luoghi).

** '''Squadra blu:''' Paolo (caposquadra), Amelia, Federica, Maria, Nicolò, Simone, Stefano.

** '''Squadra rossa:''' Filippo (caposquadra), Arianna, Silvana, Fabiano, Giuseppe, Valentina, Viola. (Filippo decide di mandare Chiara direttamente al Pressure Test).

** '''Piatti del menù:''' gli aspiranti chef devono preparare 160 cestini dadel pranzo per la troupe che lavora per il film.

** '''Vincitore:''' Squadra rossa.

* '''Pressure Test'''

** '''Sfidanti:''' Amelia, Chiara, Federica, Maria, Nicolò, Paolo, Serena, Simone, Stefano.

** '''Prima prova:''' tagliareestrarre alla perfezione almeno 4 sacche di nero di seppia da 10 seppie (si salvano Amelia, Chiara, Federica, Nicolò, Simone).

** '''Seconda prova:''' preparare un piatto utilizzando il nero di seppia in 20 minuti senza poter usare riso e pasta come ingredienti (si salvano Maria, Paolo e Stefano).

** '''Eliminata:''' Serena.

==== Quinta puntata ====

'''Data:''' [[Giovedì]] 15 gennaio [[2015]]

===== Episodio 9 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Chiara, Fabiano, Federica, Filippo, Giuseppe, Maria, Nicolò, Paolo, Silvana, Simone, Stefano, Valentina, Viola.

* '''Mistery Box'''

** '''Ingredienti:''' patate di montagna, cipolla dorata, fiori di zucchina, cosce di quaglia, sogliola, porro, sedano rapa, salvia, ricotta fresca, parmigiano reggiano. I concorrenti avevanohanno a disposizione una casseruola con dell'olio da frittura conin cui devono friggere unoobbligatoriamente solo uno degli ingredienti, che deve essere protagonista del piatto.

** '''Piatti migliori:''' ''Crocchetta nascosta'' (Federica), ''Salviamo la sogliola e la quaglia'' (Filippo), ''Quaglia da amare'' (Stefano).

** '''Vincitore:''' Federica.

* '''Invention Test'''

** '''OspiteTema:''' Mattpiatti Prestonitaliani (giudicefamosi dinel ''Masterchef Australia'')mondo.

** '''Ospite:''' [[Matt Preston]] (critico gastronomico, giudice di ''[[MasterChef Australia]]'').

** '''Proposte:''' ''Cotechino e lenticchie'', ''Ossobuco alla milanese e risotto giallo'', ''Saltimbocca alla romana''. Federica sceglie la seconda proposta. Stavolta il compito è di rivisitare la ricetta a proprio piacere.

** '''Proposte:''' ''Cotechino e lenticchie'', ''Ossobuco alla milanese con risotto allo zafferano'', ''Saltimbocca alla romana''. Federica sceglie la seconda proposta. Il compito dei concorrenti è di rivisitare la ricetta a proprio piacere.

** '''Piatto migliore:''' ''Risotto di spezzatino di ossobuco'' (Filippo).

** '''Piatto migliore:''' ''Risotto di spezzatino di ossobuco'' (Filippo)

** '''Piatti peggiori:''' ''Ossobuco e risotto allo zafferano'' (Fabiano), ''Risotto alla milanese con crema di ossobuco'' (Giuseppe), ''Tortino di riso al salto'' (Paolo).

** '''Eliminato:''' Fabiano.

===== Episodio 10 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Chiara, Federica, Filippo, Giuseppe, Maria, Nicolò, Paolo, Silvana, Simone, Stefano, Valentina, Viola.

* '''Prova in esterna'''

** '''Sede:''' [[Mazara del Vallo]].

** '''Squadra blu:''' Arianna (caposquadra), Giuseppe, Chiara, Simone, Paolo, Federica, Maria.

** '''Squadra rossa:''' Filippo (caposquadra), Amelia, Nicolò, Silvana, Stefano, Valentina, Viola.

** '''Piatti del menù:''' [[Cuscus di pesce]], Gamberi rossi, Dolceun dolce a base di ricotta.

** '''Vincitore:''' Squadra blu

* '''Pressure Test'''

** '''Sfidanti:''' Filippo, Amelia, Nicolò, Silvana, Valentina, Viola; (Filippo decideha la possibilità di salvare Stefanoun compagno di squadra dal Pressure Test) e sceglie Stefano.

** '''Prova:''' realizzare un piatto con ingredienti comprati in un'asta utilizzandoe pagati con il tempo a disposizione per cucinare. Ogni concorrente avevaha inizialmente a disposizione 60 minuti. e alla fine, per preparare il piatto, ha il tempo che non ha speso comprando gli ingredienti.

** '''Eliminata:''' Viola.

=== Sesta puntata ===

'''Data:''' [[Giovedì]] 22 gennaio [[2015]]

===== Episodio 11 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Chiara, Federica, Filippo, Giuseppe, Maria, Nicolò, Paolo, Silvana, Simone, Stefano, Valentina.

* '''Mistery Box'''

** '''Ingredienti:''' alsotto postola degliMistery ingredienti,Box gli aspiranti chef trovano una busta con scritto il nome di un concorrente, e ognuno dovrà fare la spesa in dispensa per l'avversario affidatodi cui ha trovato il nome.

** '''Piatti migliori:''' ''Abbassa le ali'' (Federica; spesa di Valentina), ''Gnocco duro con porcini'' (Filippo; spesa di Giuseppe), ''Grazie Federica'' (Nicolò; spesa di Federica).

** '''Vincitore:''' Nicolò.

* '''Invention Test'''

** '''Tema:''' torte nuziali.

** '''Ospite:''' [[Iginio Massari]].

** '''Proposte:''' gli aspiranti chef devono preparare una torta nuziale acon piacere edecorazione. Nicolò ha il vantaggio di andare apoter fare la spesa con il maestro pasticcere Massari chiedendogli tutti i consigli che desidera e di poter mettere in difficoltà 3tre avversari obbligandoli a crearepreparare una torta a due piani (scegliesenza tempo aggiuntivo a disposizione, scegliendo Filippo, Stefano e Simone).

** '''PiattoTorta migliore:''' Federica.

** '''PiattiTorte peggiori:''' Arianna, Chiara, Stefano.

** '''Eliminata:''' Chiara.

===== Episodio 12 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Federica, Filippo, Giuseppe, Maria, Nicolò, Paolo, Silvana, Simone, Stefano, Valentina.

* '''Prova in esterna'''

** '''Sede:''' [[Milano]], ''The Westin Palace''.

** '''Squadra blu:''' Simone (caposquadra), Arianna, Filippo, Giuseppe, Paolo, Stefano.

** '''Squadra rossa:''' Federica (caposquadra), Amelia, Maria, Nicolò, Silvana, Valentina.

** '''Piatti del menù:''' ''Frullato di melone con hamburger di ricciola e menta, carpaccio di [[carne macinata]] con macis e cardamomo, insalata di pasta alla frutta e cozze, millefoglie di uova di quaglia fritte con verdure, bicchierino di stracciatella con melanzane, frullato di yogurt con insalata di frutta'' (squadra blu), ''Guacamole con gamberi e curry, battuto di ananas e cocco con petti di quaglia e zafferano, insalata di pasta tartufi e frutti di mare, gazpacho di pomodoro, involtini di zucchine, frullato di yogurt con insalata di frutta'' (squadra rossa).

** '''Vincitore:''' Squadra blu.

* '''Pressure Test'''

** '''Sfidanti:''' Amelia, Federica, Maria, Nicolò, Silvana, Valentina. (laLa prova si divide in tre step, e per ogni step gli aspiranti chef si sfiderannosfidano tre a tre per superare la prova, con i gruppi scelti da Simone).

** '''Prove:''' aprire 5 capesante completamente pulite, poi aprire perfettamente 5 ostriche e infine spolpare al meglio una granseola (si salvano Amelia, Federica, Nicolò e Valentina).

** '''Sconfitte:''' Maria, Silvana.

* '''Duello'''

** '''Sfidanti:''' Maria, Silvana.

Riga 583 ⟶ 676:

=== Settima puntata ===

'''Data:''' [[Giovedì]] 29 gennaio [[2015]]

===== Episodio 13 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Federica, Filippo, Giuseppe, Maria, Nicolò, Paolo, Simone, Stefano, Valentina.

* '''Mistery Box'''

** '''Ingrediente da utilizzare:''' spaghetti (in una forma reinventata, non è ammesso realizzare piatti di pastasciutta).

** '''Altri ingredienti:''' broccoli, piselli, stracciatella di mozzarella, spinaci, pomodori pizzuttelli, porchetta, patate di montagna, ostricheortiche, lumachelumachine di mare.

** '''Piatti migliori:''' ''Spaghetti in cialda'' (Amelia), ''Il nido delle lumache'' (Maria), ''Millefoglie di spaghetti'' (Paolo).

** '''Vincitore:''' Paolo.

* '''Invention Test'''

** '''Proposta:''' lo scopo della prova è di realizzare un pollo ripieno con contorno di verdure saltate in padella, lavorando in coppia. Paolo ha il vantaggio di scegliere le coppie che cucineranno insieme, e avendogli fallitoviene offerta la possibilità di salvarsi sbagliandodirettamente lacucinando un cotturaperfetto dell'uovo in camicia, èpossibilità costrettoin acui subentrarefallisce, adovendo quindi scegliere un altro concorrente che si salva,salverà inal questoposto casosuo: Maria.

** '''Scelte del vincitore della Mystery Box:''' Federica-Filippo, Amelia-Giuseppe, Valentina-Simone, Arianna-Nicolò, Stefano-Paolo (Paolo sceglie di sostituirsi a Maria).

** '''Coppia migliore:''' Arianna-Nicolò.

** '''Coppie peggiori:''' Amelia-Giuseppe e Federica-Filippo.

** '''Eliminato:''' Giuseppe. Amelia, invece, va direttamente al Duello contro il peggiore del Pressure Test.

===== Episodio 14 =====

'''Partecipanti:''' Arianna, Federica, Filippo, GiuseppeNicolò, Maria, Nicolò, Paolo, Simone, Stefano, Valentina (Amelia non partecipa alla sfida in esterna e va direttamente al duello dove si sfiderà con il perdente del Pressure Test).

* '''Prova in esterna'''

** '''Sede:''' [[Cork]].

** '''Ospiti:''' giocatori di rugby impegnati in un trofeo, con il drop dato da [[John Hayes (rugbista)|John Hayes]], primo rugbista irlandese ad arrivare a 100 caps.

** '''Squadra blu:''' Nicolò (caposquadra), Federica, Filippo, Maria. (Paolo resta fuori dalladalle squadradue squadre ma può avereessere l'occasionechiamato dida entrambe per sostituire un compagno di una delle due squadremembro in difficoltà, cosa non avvenuta).

** '''Squadra rossa:''' Arianna (caposquadra), Simone, Stefano, Valentina.

** '''Piatti del menù:''' due portate principali a basefiletto di carne bovina Hereford eglassato salmonealla birra, filetto di salmone con salsa allo yogurt e un contorno di patate. Tutti gli ingredienti sono acquistati dai concorrenti all'English Market della cittadina.

** '''Vincitore:''' Squadra rossa.

* '''Pressure Test'''

** '''Sfidanti:''' Federica, Filippo, MariaNicolò, NicolòMaria, Paolo.

** '''Prima prova:''' realizzare un piatto libero in 20 minuti (si salva Paolo).

** '''Seconda prova:''' realizzare un piatto libero in 10 minuti (si salva Maria).

Riga 614 ⟶ 708:

* '''Duello'''

** '''Sfidanti:''' Amelia, Filippo.

** '''Prova:''' realizzare un piatto solo con pane e cipolla (tre varietà ciascuno) in 20 minuti (si salva Amelia).

** '''Eliminato:''' Filippo.

=== Ottava puntata ===

'''Data:''' [[Giovedì]] 5 febbraio [[2015]]

===== Episodio 15 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Federica, MariaNicolò, NicolòMaria, Paolo, Simone, Stefano, Valentina.

* '''Mistery Box'''

** '''Ingredienti da utilizzare:''' una serie di scatole cinesi che i concorrenti potevanopossono aprirescoprire fino a quando lo desideravanodesiderano, con l'obbligo di usare tutti gli ingredienti scopertitrovati. In questo caso: pesce spatola (obbligatorio per tutti), scarola, basilico e acqua di pomodoro (qui si fermano Simone, Nicolò e Maria), mascarpone, origano, olive e pinoli (e qui si fermano Paolo, Amelia e Stefano) e uno tra aglio nero (pescato da Arianna e Valentina) e la 'nduja (capitata a Federica).

** '''Piatti migliori:''' ''Pesce spatola con profumo di acqua di pomodoro'' (Arianna), ''La spatola torna nel suo mare'' (Maria), ''Oro e mare'' (Stefano).

** '''Vincitore:''' Arianna.

* '''Invention Test'''

** '''Ospite:''' [[Antonino Cannavacciuolo]].

** '''Proposte:''' ''Spezzatino di pesce, crema tiepida di zucchine alla scapece e schiuma all’acquaall'acqua di mare'',; ''Triglia, melanzana e guazzetto di provola affumicata'',; ''Pasta e fiori con crema fresca di capra, insalata cruda di seppie, bottarga e colatura di insalata di pomodoro'' (tre ricette dello chef Cannavacciuolo). Arianna sceglie la seconda proposta e ha potutoil vantaggio di assistere alla realizzazione del piatto da parte dello chef, nonché di poter escludere dall'assaggio del piatto due concorrenti, scegliendo Stefano e Maria.

** '''Piatto migliore:''' Simone.

** '''Piatti peggiori:''' Arianna, Nicolò, Valentina.

** '''Eliminata:''' Valentina.

===== Episodio 16 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Federica, MariaNicolò, NicolòMaria, Paolo, Simone, Stefano.

* '''Prova in esterna'''

** '''Sede:''' [[Bardonecchia]], ''Valle di [[Rochemolles]]'', in alta montagna, luogo che Bastianich definisce "the middle of nowhere" (il mezzo del nulla).

** '''Ospite:''' [[Antonino Cannavacciuolo]].

** '''Squadra blu:''' Simone (caposquadra), Maria, Paolo, Stefano.

** '''Squadra rossa:''' Nicolò (caposquadra), Amelia, Arianna, Federica.

** '''Piatti del menùmenu:''' ''Tagliata di capriolo con salsa bruna ai lamponi'', ''Scrigno di verza, cipolle e patate appassite'' (squadra blu), ''Cervo al profumo di bosco con gnocchetti al profumo di ortiche'', ''Caviale di more con fiori di timo serpillo'' (squadra rossa). I due menù sono stati scelti dalle due squadre usando i pochi ingredienti messi a disposizione, raccogliendo altri ingredienti in natura e cucinando in campeggio su un falò.

** '''Vincitore:''' Squadra rossa.

* '''Pressure Test'''

Riga 648 ⟶ 742:

=== Nona puntata ===

'''Data:''' [[Giovedì]] 12 febbraio [[2015]]

===== Episodio 17 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Federica, MariaNicolò, NicolòMaria, Paolo, Stefano.

* '''Mistery Box'''

** '''Ingredienti:''' sotto unaun'unica gigantesca Mistery Box vi sono i parenti dei concorrenti, che farannodovranno fare la spesa per loro e dovranno essere realizzati dei piatti conprendendo 10 ingredienti diversi; ie concorrenticucinare cucinerannoinsieme assiemea ai familiariloro.

** '''Piatti migliori:''' ''Catalana in guazzetto'' (Federica), ''Costolette d'agnello in doppia panatura'' (Nicolò), ''Mom Inspiration'' (Stefano).

** '''Vincitore:''' Stefano.

* '''Invention Test'''

** '''Tema:''' i volatili. Stefano ha il vantaggio di assegnare a sé stesso e agli avversari il volatile che dovranno cucinare.

** '''Assegnazioni del vincitore della Mystery Box: '''[[Coturnix coturnix|quaglia]] (Maria), [[Scolopax rusticola|beccaccia]] (Nicolò), [[Numida meleagris|faraona]] (Federica), [[Meleagris gallopavo|tacchino]] (Paolo), [[Anas platyrhynchos|germano reale]] (Amelia), [[Anas crecca|alzavola]] (Arianna), [[Columba livia|piccione]] (Stefano)

** '''Proposte:''' quaglia, alzavola, beccaccia, piccione, germano reale, faraona, tacchino. Stefano ha il vantaggio di assegnare a sé stesso e agli avversari il tipo carne che dovranno cucinare.

** '''Piatto migliore:''' ''Germano agrodolce'' (Amelia).

** '''Piatti peggiori:''' ''Petto di faraona glassato'' (Federica), ''Quaglia, arancia e curcuma'' (Maria), ''Tortelli ripieni condi ragù di salsiccia econ petto di beccaccia'' (Nicolò).

** '''Eliminata:''' Federica. Maria riceve il grembiule nero per sfidarsi a duello contro il peggiore del pressure test.

===== Episodio 18 =====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Nicolò, Paolo, Stefano (Maria non prende parte alla prova in esterna e andrà direttamente al duello dove si sfiderà con il perdente del Pressure Test).

* '''Prova in esterna'''

** '''Sede:''' [[Roma]], ''Scuderie del Quirinale'' (in occasione di una mostra di dipinti di [[Frida Kahlo]]).

** '''Ospite:''' Francisco Mendez (chef messicano).

** '''Squadra blu:''' Paolo (caposquadra, scelto da Amelia), Nicolò.

** '''Squadra rossa:''' Amelia (caposquadra), AriannaStefano, StefanoArianna.

** '''Piatti del menù:''' ''Antipasto di cernia su macedonia di verdure'', ''Maiale su vellutata di fagioli e croccante di polenta'' (squadra blu), ''Gazpacho di pomodoro, anguria e ravanelli con ricciola marinata al tabasco e agrumi, sedano in ghiaccio e avocado'' (squadra rossa).

** '''Vincitore:''' Squadra blu.

* '''Pressure Test'''

** '''Sfidanti:''' Amelia, AriannaStefano, StefanoArianna.

** '''Prova:''' preparare in 45 minuti una colazione continentale, compostache dacomprenda una bevanda calda, una bevanda a base di frutta, un croissant, un muffin, un piatto a base d'di uova e un piatto creativo ininventato 45 minutipersonalmente (si salvano Amelia e Arianna).

** '''Sconfitto:''' Stefano.

* '''DuelloSfida finale'''

** '''Sfidanti:''' Maria, Stefano.

** '''Prova:''' realizzare una pasta alla norma, una allo scoglio e una alla gricia in 30 minuti (si salva Stefano).

** '''Eliminata:''' Maria.

=== Decima puntata ===

'''Data:''' Giovedì 19 febbraio 2015

==== Episodio 19 ====

'''Partecipanti:''' Amelia, Arianna, Nicolò, Paolo, Stefano.

* '''Mistery Box'''

** '''Ingredienti:''' sotto ogni scatola c'è una busta con il nome di un continente, in onore dell'[[Expo 2015]], e gli aspiranti chef dovranno prendere gli ingredienti da un tavolo a forma di planisfero, in corrispondenza del continente che hanno trovato. Amelia pesca l'Oceania, Arianna l'America, Nicolò l'Europa, Paolo l'Africa e Stefano l'Asia.

** '''Piatti migliori:''' ''Girovagando per l'Europa'' (Nicolò), ''Polpo arrosto ai semi di cumino'' (Paolo), ''Viaggio nella terra dei maharaja'' (Stefano).

** '''Vincitore:''' Stefano.

* '''Invention Test'''

** '''Proposte:''' caviale di lumache, lingotto di Vicciola, farina di mais al biscotto (tre ingredienti molto pregiati di produzione italiana). Stefano sceglie la prima proposta e inoltre ha anche il vantaggio di scoprire i segreti dei tre ingredienti direttamente dai rispettivi produttori, presenti in dispensa.

** '''Piatto migliore:''' ''La lumaca che va lontano'' (Nicolò).

** '''Piatti peggiori:''' ''Caviale di lumaca, filetto e zabaione'' (Arianna), ''Tortelli con caviale di lumache e crema di carote'' (Paolo), ''Ostrica fritta e caviale di lumaca'' (Stefano).

** '''Sconfitta:''' Arianna (non viene eliminata ma affronterà direttamente il Duello dell'episodio 20 dove si sfiderà con il perdente del Pressure Test).

==== Episodio 20 ====

'''Partecipanti:''' Amelia, Nicolò, Paolo, Stefano.

* '''Prova in esterna'''

** '''Sede:''' [[Isola Bella (Lago Maggiore)|Isola Bella]], [[Lago Maggiore]].

** '''Piatti realizzati:''' ''Medaglioni di trota in equilibrio tra il dolce e il salato'' (Amelia), ''Filetto di pesce persico su vellutata di zucca e crema di spinaci'' (Nicolò), ''Risotto alla zucca con lavarello aromatizzato al limone'' (Paolo), ''Tinca su crema di cipolle caramellate, patata croccante e salsa di senape'' (Stefano). Ogni concorrente ha scelto un pesce pescato dal lago per usarlo come ingrediente principale del proprio piatto. I piatti vengono valutati da tre critici dell'associazione [[Relais & Châteaux]], i quali, come è consuetudine nel loro lavoro, assegnano ognuno un punteggio da 1 a 5, giudicano in anonimato e non vengono mai mostrati in volto.

** '''Vincitore:''' Nicolò.

* '''Pressure Test'''

** '''Sfidanti:''' Amelia, Paolo, Stefano.

** '''Prova:''' assaggiare una zuppa ed indovinare il maggior numero possibile di ingredienti tra i 23 che essa contiene, per poi preparare un piatto con tutti o solo alcuni degli ingredienti indovinati in 20 minuti (si salvano Amelia e Stefano).

** '''Sconfitto:''' Paolo.

* '''Duello'''

** '''Sfidanti:''' Arianna, Paolo.

** '''Prova:''' preparare un piatto che abbia come protagonista la banana, utilizzando tre tipi di banana diversi in 30 minuti (si salva Paolo).

** '''Eliminata:''' Arianna.

=== Undicesima puntata ===

'''Data:''' Giovedì 26 febbraio 2015

==== Episodio 21 ====

'''Partecipanti:''' Amelia, Nicolò, Paolo, Stefano.

* '''Mistery Box'''

** '''Ingredienti:''' sotto la scatola c'è una banconota da 5 euro con cui gli aspiranti chef dovranno fare la spesa; gli ingredienti nella dispensa hanno il prezzo esposto e il conto viene calcolato dai giudici, che tengono il resto come mancia.

** '''Piatti migliori:''' ''Merluzzo al finocchietto selvatico'' (Amelia), ''Alice impanata'' (Nicolò), ''Verde speranza'' (Stefano).

** '''Vincitore:''' Amelia.

* '''Invention Test'''

** '''Proposte:''' ombrina, pagello, scorfano, costardella. Amelia sceglie l'ombrina e ha il vantaggio di scegliere quale pesce dovranno cucinare gli avversari: assegna a Nicolò la costardella, a Paolo il pagello e a Stefano lo scorfano. Ognuno dovrà inoltre utilizzare un metodo di cottura differente, scelto sempre da Amelia, che sceglie di cucinare al vapore e assegna a Nicolò la cottura in umido, a Paolo la frittura in padella e a Stefano la cottura alla griglia.

** '''Piatto migliore:''' ''Scorfano alla griglia con il suo fegato'' (Stefano).

** '''Piatti peggiori:''' ''Ombrina tra mare e terra'' (Amelia), ''Pagello fritto'' (Paolo). Stefano, vincitore dell'Invention Test, ha il vantaggio di poter assaggiare i due piatti peggiori e decidere chi dei due avversari andrà direttamente al Duello, e sceglie Paolo.

==== Episodio 22 ====

'''Partecipanti:''' Amelia, Nicolò, Stefano.

* '''Prova in esterna'''

** '''Sede:''' Firenze, [[Enoteca Pinchiorri]].

** '''Ospite:''' [[Annie Féolde]].

** '''Piatti realizzati:''' ''Anatra con miele, spezie e salsa alla diavola'' (Amelia), ''Pici di pasta di pane con crema di burrata, aglio, olio e peperoncino'' (Nicolò), ''Polpo con crema di fagiolini e perle di caffè'' (Stefano).

** '''Vincitore:''' Amelia.

* '''Pressure Test'''

** '''Sfidanti:''' Nicolò, Stefano.

** '''Prova:''' realizzare in 30 minuti tre panini gourmet a piacere che rappresentino ciascuno la personalità di uno dei giudici (si salva Stefano).

** '''Sconfitto:''' Nicolò.

* '''Duello'''

** '''Sfidanti:''' Nicolò, Paolo.

** '''Prova:''' realizzare in 30 minuti un piatto creativo che abbia come ingrediente principale il cavolfiore (si salva Nicolò).

** '''Eliminato:''' Paolo.

=== Dodicesima puntata ===

'''Data:''' Giovedì 5 marzo 2015

==== Episodio 23 (Semifinale) ====

'''Partecipanti:''' Amelia, Nicolò, Stefano.

* '''Mystery Box'''

** '''Ingredienti:''' sotto la Mystery Box i concorrenti trovano uno specchio: i giudici chiedono loro di preparare un piatto unico che rappresenti loro e la loro personalità.

** '''Piatti realizzati:''' ''Il sapore di un'emozione'' (Amelia), ''I due Nicolò'' (Nicolò), ''Rognone in crosta di sale'' (Stefano).

** '''Vincitore:''' Nicolò.

* '''Invention Test'''

** '''Ospite:''' Rosanna Marziale.

** '''Proposte:''' ''Palla di mozzarella con tagliolini al basilico'', ''Pizza al contrario'', ''Zuppa di cozze nel latte di mozzarella nera'' (tre ricette di Rosanna Marziale). Nicolò, in quanto vincitore della Mystery Box, ha la possibilità di decidere i piatti che ognuno dovrà cucinare: sceglie per sé la pizza al contrario, per Stefano la zuppa di cozze e per Amelia la palla di mozzarella.

** '''Piatto migliore''': Nicolò.

** '''Eliminata:''' Amelia.

==== Episodio 24 (Finale) ====

'''Partecipanti:''' Nicolò, Stefano.

* '''Ristorante di Masterchef'''

** '''Menù degustazione ''Chilometro 50'' di Nicolò: '''''Caffè macchiato ai funghi porcini, Filetto di storione cotto in infusione di vaniglia, Animelle di agnello con ostriche fritte, Composta di albicocche con formaggio di capra mantecato con agrumi e sorbetto di sedano, Terrina di pesci di lago, Tortino di cipolle di Bilegno con un uovo di gallina ornamentale, Ghiaccio di melone con alchermes.''

** '''Menù degustazione ''Istantanea di me'' di Stefano:''' ''Battuta di filetto di fassona, Insalata fredda di astice, Cernia in saor con la sua cipolla, Riso seppie nere con gelato alle fave, Anguilla in due cotture, Quello che il contadino ha sempre saputo.''

* '''Vincitore della quarta edizione di Masterchef Italia:''' Stefano Callegaro.

== Controversie ==

Poco prima della conclusione dell'edizione, l'inviato [[Max Laudadio]] di ''[[Striscia La Notizia]]'' ha realizzato una serie di servizi dedicati al vincitore Stefano Callegaro, rivelando un presunto passato da cuoco professionista.<ref>{{cita web|url=https://www.ilgiornale.it/news/spettacoli/mastechef-figuraccia-senza-fine-ecco-passato-chef-stefano-1106226.html|titolo=Masterchef, figuraccia senza fine: ecco il passato da chef di Stefano smascherato da Striscia|data=17 marzo 2015}}</ref> Ciò ha provocato la reazione di molti concorrenti esclusi, che hanno fatto ricorso alla giustizia contro il talent.<ref>{{cita web|url=https://www.tgcom24.mediaset.it/televisione/-masterchef-gli-ex-concorrenti-fanno-causa-dopo-le-rivelazioni-di-striscia_2105392-201502a.shtml|titolo="Masterchef", gli ex concorrenti fanno causa dopo le rivelazioni di Striscia|data=11 aprile 2015}}</ref> Di fronte alle critiche, la casa produttrice [[Magnolia (azienda)|Magnolia]] ha dichiarato di non avere responsabilità e di sentirsi parte lesa, ed ha annunciato di voler certificare la correttezza e il rispetto del regolamento da parte del primo arrivato Stefano Callegaro tramite azione legale. Durante gli stessi servizi fu rivelata, da fonte anonima, anche la classifica finale dell'edizione.<ref>{{cita web|url=https://www.tgcom24.mediaset.it/televisione/masterchef-magnolia-cita-in-giudizio-stefano-callegaro_2114947-201502a.shtml|titolo=MasterChef, Magnolia cita in giudizio Stefano Callegaro|data=4 giugno 2015}}</ref>

Il 1º marzo [[2017]] il gip Alessandra Martinelli del Tribunale di Rovigo archivia le denunce per diffamazione e stalking presentate da Stefano Callegaro contro ''Striscia la Notizia'' nei confronti di [[Antonio Ricci]], [[Max Laudadio]], [[Salvatore Ficarra]] e [[Valentino Picone]], oltre a quelle contro due intervistati dalla trasmissione David Rampone e Pier Luigi Crosa, perché ha ritenuto "insussistente una responsabilità penale degli indagati".<ref>{{cita web|url=https://www.ilgazzettino.it/nordest/rovigo/masterchef_callegaro_perde_striscia_archiviata_inchiesta-2292175.html|titolo=Masterchef-Callegaro perde contro “Striscia”: archiviata l'inchiesta|accesso=2017-03-03}}</ref>

Nel gennaio [[2018]] la vicenda legale scaturita tra la casa produttrice ed il concorrente si è risolta a favore di quest'ultimo. Il giudice Patrizio Gattari della Settima sezione civile del Tribunale di Milano, ha concluso il procedimento a favore del concorrente, accertando che Callegaro, all'epoca dello svolgimento del cooking-show, si era dedicato alla cucina sempre e solo a livello amatoriale, svolgendo numerose altre professioni.

== Ascolti ==

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! 23

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|}

== Note ==

{{<references|2}}/>

== Collegamenti esterni ==

[http* {{Cita web|https://masterchef.sky.it /stagione-4|Sito ufficiale del programma]}}

{{MasterChef Italia}}

{{Portale|cucina|televisione}}

[[Categoria:Edizioni di MasterChef Italia]]