Homarus gammarus: differenze tra le versioni

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{{Tassobox

|nome= Astice europeo

|statocons=

|immagine=[[File:Homarus gammarus(Eu-hummer-01).jpg|250px]]

[[File:Homard et coquilles Saint-Jacques capturés en chasse sous marine.jpg|250px]]

|didascalia= ''Homarus gammarus''

<!-- CLASSIFICAZIONE -->

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|sottospecie=

<!-- NOMENCLATURA BINOMIALE -->

|biautore=([[Carl von LinnéLinneo|Linnaeus]]

|binome=Homarus gammarus

|bidata=[[1758]])

<!-- NOMENCLATURA TRINOMIALE -->

|triautore=

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|tridata=

<!-- ALTRO -->

|sinonimi?=x

|sinonimi=

''Astacus europaeus'' <br /> <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Couch</span>, |1837 }}<br />

''Astacus gammarus'' <br /> <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Pennant</span>, |1777 }}<br />

''Astacus marinus'' <br /> <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Fabricius</span>, |1775 }}<br />

''Cancer gammarus'' <br /> <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Linnaeus</span>, |1758 }}<br />

''Homarus marinus'' <br /> <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|Weber</span>, |1795 }}<br />

''Homarus vulgaris'' <br /> <span style="font-variant: small-caps">{{zoo|H. Milne Edwards</span>, |1837}}

|nomicomuni=Astice europeo

|suddivisione=

|suddivisione_testo=

}}

L’L{{'}}'''astice europeo'''<ref>{{Cita web|url=https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/11953|titolo=Mipaaf - Decreto Ministeriale n°19105 del 22 settembre 2017 - Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale|lingua=it|accesso=2018-05-01}}</ref> ('''''Homarus gammarus''''' <span style="font-variant: small-caps">({{zoo|[[Linneo|Linnaeus]]</span>, [[|1758]]}})), conosciuto anche come '''lupicanteastice europeo''' e con i nomi locali di Elefante di mare, Lupicante, Lupo di mare, è un [[Crustacea|crostaceo]] [[Decapoda|decapododecapode]] appartenente alla [[Famiglia (tassonomia)|famiglia]] [[Nephropidae]].

== Descrizione ==

{{dx|[[File:Homarus gammarus - Astice.jpg|thumb|left]]}}

DiMolto simile all'astice americano (''[[Homarus americanus]]'') e di colore bluastro, con chiazze gialle sul dorso e ventre chiaro, possiede due paia di antenne, un paio lunghe e uno corte e 8 zampe locomotrici, oltre a 2 chelate, di cui una più grande e una più piccola, per poter svolgere meglio compiti diversi. Il [[carapace]] è liscio e incavato, possiede due spine, situate vicino agli occhi. Può raggiungere il mezzo metro di lunghezza, ma gli esemplari comuni misurano dai 30 ai 40 cmcentimetri.

È molto simile all'astice americano (''[[Homarus americanus]]'').

Contrariamente a quanto si possa facilmente credere, l'astice e l'[[Palinurus elephas|aragosta]] sono imparentati solo vagamente, appartenendo a due distinti [[infraordine|infraordini]] dello stesso [[sottordine]]. Per paragone, fra queste due specie intercorre lo stesso grado di parentela che c'è tra l'[[uomo]] e il [[tarsio]].

Di colore bluastro, con chiazze gialle sul dorso e ventre chiaro, possiede due paia di antenne, un paio lunghe e uno corte e 8 zampe locomotrici, oltre a 2 chelate, di cui una più grande e una più piccola, per poter svolgere meglio compiti diversi. Il [[carapace]] è liscio e incavato, possiede due spine, situate vicino agli occhi. Può raggiungere il mezzo metro di lunghezza, ma gli esemplari comuni misurano dai 30 ai 40 cm.

La differenza più evidente tra i due crostacei sono le chele che ha l'astice.

Al contrario di quanto spesso si crede, l'astice non è strettamente imparentato con l'[[Palinurus elephas|aragosta]], che appartiene a un altro genere e anche a una famiglia diversa, quella dei [[Palinuridae|Palinuridi]]; tassonomicamente la distanza tra le due specie è simile a quella che c'è, per esempio, tra il cane e il gatto.

== Distribuzione ==

L'astice è presente nelle zone orientali dell'[[Oceano Atlantico]], dalla [[Norvegia]] nord-occidentale fino alle [[Azzorre]] e al [[Marocco]]. SiLa trovasua anchepresenza nelè [[Marcomune in tutto il Mediterraneo]]<ref>{{Cita aweb|url=http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=107253#distributions|titolo=WoRMS ovest- diWorld [[Creta]]Register of Marine Species - Homarus gammarus (Linnaeus, 1758)|lingua=en|accesso=2018-02-02}}</ref><ref>{{Cita libro|autore=Rupert Riedl|titolo=Flora e fauna del Mediterraneo|ed=4|annooriginale=1983|editore=Franco Muzzio Editore|p=445|ISBN=978-88-7413-224-9}}</ref> e a nord-ovest del [[Mar Nero]], ma none nel [[Mar Baltico]]. Questo crostaceo vive attaccato allesulle rocce sottomarine, raramente sotto i 50 m, ma fino a un massimo di 150<ref>{{en}}{{cita web|sito=SeaLifeBase|url=https://www.sealifebase.ca/summary/Homarus-gammarus.html|titolo=Homarus gammarus|accesso=8 febbraio 2019}}</ref>.

== Alimentazione ==

Nella sua dieta rientrano [[Mollusca|molluschi]], [[Asteroidea|stelle marine]] e [[Crustacea|crostacei]].<ref name=":0">{{Cita libro|autore=Alessandro Minelli|titolo=Il grande dizionario illustrato degli animali|anno=1992|editore=Edizioni primavera|città=Firenze|p=40|ISBN=8809452445}}</ref>

== Riproduzione ==

La femmina dell'astice depone più di 100.000 [[uovo (biologia)|uova]] che per qualche tempo trattiene sotto di sé, tra le appendici dei segmenti posteriori del corpo. Da queste uova usciranno minuscole [[Larva|larve]] destinate a compiere lunghe e complesse [[Metamorfosi (zoologia)|metamorfosi]] prima di raggiungere la condizione adulta.<ref name=":0" />

== Pesca ==

{{cnCitazione necessaria|MenoLa pescatomaggior diparte quellodella americano, il saporepesca dell'astice europeo è ritenuto migliore. La maggior parte della pesca viene effettuata nel suo habitat naturale, spesso usando le apposite [[Nassa (pesca)|nasse]] per crostacei e usando come esca del solo pesce, come ad esempio pezzi di [[polpo]] o di [[seppia]]. I tentativi di creare allevamenti di questo crostaceo non sono andati a buon fine a causa delle sue aggressive abitudini territoriali.

La FAO stima che annualmente siano pescate oltre 2.000 tonnellate (negli [[Anni 1980|anni ottanta]]). In maggio 2007, il prezzo dell'astice nord atlantico si aggirava fra 30€ al chilo (dal pescatore) e 65 € (nel negozio).}}

== Altri progettiNote ==

<references/>

{{interprogetto|commons=Category:Homarus gammarus}}

== Bibliografia ==

* {{cita libro|autore=Trainito, Egidio|titolo=Atlante di flora e fauna del Mediterraneo|città=Milano|editore=Il Castello|anno=2005|isbn=88-8039-395-2}}

* Riedl, Rupert, ''Flora e fauna del Mediterraneo'', Roma, Franco Muzzio Editore, 2010, ISBN 978-88-7413-224-9

== Altri progetti ==

{{interprogetto}}

== Collegamenti esterni ==

* {{ITIS|97315|{{PAGENAME}}Homarus gammarus|11/05/2008}}

{{Controllo di autorità}}

{{Portale|artropodi|mare}}

[[Categoria:Astacidea]]

[[Categoria:Taxa classificati da Linneo]]

[[Categoria:Pesci e derivati]]

[[Categoria:AstacideaNephropoidea]]

{{categorie qualità}}

[[Categoria:Taxa classificati da Linneo]]