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<noinclude>{{Cancellazione|arg=Puglia}}</noinclude>
{{E|Il tono enfatico, unito all'assenza di informazioni di base (es. abitanti) e fonti non consente di valutare l'enciclopedicità di questa località. Eventualmente unire a [[Porto Cesareo]] dopo aver depurato il testo dai toni POV|Puglia|agosto 2014}}
{{P|Stile di scrittura più da guida turistica che da enciclopedia, con certi passaggi POV|Puglia|agosto 2014}}
{{F|centri abitati della Puglia|agosto 2014}}
{{Trasferimento|voy}}
{{Divisione amministrativa
|Nome=Punta Prosciutto
|Nome ufficiale=
|Panorama=Spiaggia di Punta Prosciutto.JPG
|Didascalia=
|Stemma=
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|Divisione amm grado 2=Lecce
|Divisione amm grado 3=Porto Cesareo
|Altitudine=3
|Superficie=
|Note superficie=
|Abitanti=18
|Note abitanti={{cita web|http://italia.indettaglio.it/ita/puglia/lecce_portocesareo_puntaprosciutto.html|La frazione di Punta Prosciutto|26 gennaio 2016}}
|Note abitanti=
|Aggiornamento abitanti=
|Codice postale=73010
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|Fuso orario=+1
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|Nome abitanti=cesarini
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|Festivo=
}}
'''Punta Prosciutto''' (Li Prisuddi in dialetto locale) è una località marittima facente parte del comune di [[Porto Cesareo]] ed estremo nord-occidentale della [[provincia di Lecce]], nel [[Salento]].
 
'''Punta Prosciutto''' (''Li PrisuddiPrisuddhi'' in dialetto[[Dialetti localesalentini|salentino]]) è una località marittima facente parte del comune di [[Porto Cesareo]] ed estremo nord-occidentale della [[provincia di Lecce]], nel [[Salento]].
== Geografia ==
La particolarità del mare sta nel fatto che il [[fondale basso]] viene recuperato dopo pochi metri. Le [[spiagge]] di sabbia bianca si protendono per diversi chilometri e retrostanti a esse si estendono [[duna|dune]] secolari, ricoperte dalla tipica vegetazione mediterranea salentina. L'80% delle [[spiagge]] sono libere e l'acqua, particolarmente cristallina e bassa, ricorda località tropicali, pregi che la rendono meta prediletta di molti vacanzieri durante tutto l'anno.
 
La spiaggia di Punta Prosciutto sorge nell'omonimo centro, non lontana da [[San Pietro in Bevagna]] e da [[Porto Cesareo]], vanta colori caraibici e una natura rigogliosa e selvaggia.
Il tratto di Punta Prosciutto è delimitato al nord da Torre Colimena e a sud da Torre Lapillo, circoscritto per altro da una folta schiera di macchia mediterranea secolare. Il sollevamento del fondale marino ha generato un'area umida che si è rivelata essere il perfetto habitat per l'instaurazione di una particolare flora e fauna, che hanno reso necessaria e doverosa la costituzione del Parco Naturale Regionale di Palude del Conte. L'Europa ha incentivato la protezione del territorio e degli habitat naturali in esso presenti, a rischio di estinzione. Rientrano nel parco anche le dune e le cosiddette "spunnulate" (dal termine dialettale "spunnare" cioè "sprofondare"), consistenti in alcune cavità naturali presenti nel terreno, di varie dimensioni, localizzate soprattutto attorno all'ormai diroccata Torre Castiglione. Nonostante il numeroso apporto di turisti nella stagione estiva, l'ampiezza della costa è tale da consentire ampi spazi a tutti i visitatori che possono apprezzare l'aria selvaggia e solitaria della località. Punta Prosciutto è una meta anche di sportivi: si praticano nella zona windsurf, barca a vela e immersioni. La località è raggiungibile dalla la Strada provinciale 122.
 
== Geografia fisica ==
La particolarità del mare sta nel fatto che il [[Fondale marino|fondale]] basso viene recuperato dopo pochi metri. Le [[Spiaggia|spiagge]] di sabbia bianca si protendono per diversi chilometri e retrostanti a esse si estendono [[duna|dune]] secolari, ricoperte dalla tipica vegetazione mediterranea salentina. Il tratto di Punta Prosciutto è delimitato al nord da [[Torre Colimena]] e a sud da Riva degli Angeli, circoscritto per altro da una folta schiera di macchia mediterranea secolare. Il sollevamento del fondale marino ha generato un'area umida che ha prodotto un particolare [[habitat]] per l'instaurazione di una particolare flora e fauna. Con la [[legge regionale]] n. 5/2006<ref>[//www.regione.puglia.it/burp_doc/pdf/xxxvii/N035_17_03_06.pdf Bollettino ufficiale della regione Puglia n. 35 del 17 marzo 2006]</ref> nella zona è stata istituita la [[Riserva naturale regionale orientata Palude del Conte e Duna Costiera - Porto Cesareo|riserva naturale Palude del Conte e duna costiera]].<ref>{{cita web | 1 = http://www.comune.portocesareo.le.it/territorio/riserva-naturale-palude-del-conte-e-duna-costiera | 2 = Riserva naturale Palude del Conte e duna costiera | 3 = 26 gennaio 2016 | urlarchivio = https://web.archive.org/web/20180415124817/http://www.comune.portocesareo.le.it/territorio/riserva-naturale-palude-del-conte-e-duna-costiera | dataarchivio = 15 aprile 2018 | urlmorto = sì }}</ref>
 
== Galleria d'immagini ==
<gallery>
File:ProsciuttoLE.jpg|La spiaggia
File:Punta Prosciutto.jpg|La spiaggia in estate
File:Area Naturale Protetta Palude Del Conte.jpg|Area Naturale Protetta Palude Del Conte
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== Note ==
<references />
 
== Altri progetti ==
{{interprogetto}}
 
{{Salento}}
{{portale|Puglia}}
 
[[Categoria:GeografiaFrazioni delladi provincia diPorto LecceCesareo]]
[[Categoria:PortoParchi Cesareonazionali]]
[[Categoria:Aree naturali protette della provincia di Lecce]]