Eataly: differenze tra le versioni

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{{Azienda
|nome = Eataly Srl
|logo =Logo Eataly.png<!-- Wikidata -->
|tipoforma societaria = società a responsabilitàper limitataazioni
|data fondazione = 2002
|borse=
|forza cat anno =
|data_fondazione = 2004
|luogo_fondazioneluogo fondazione = [[Alba (Italiacomune italiano)|Alba]] ([[Provincia di Cuneo|Cuneo]])
|data chiusura =
|fondatori = [[Oscar Farinetti]]
|causa chiusura =
|nazione = ITA
|sede = [[Torino]]
|sede= Via Vittorio Emanuele, 6 - 12051 [[Alba (Italia)|Alba]]
|gruppo = [[Investindustrial]]
|filiali = [[Asti]], [[Arese]], [[Bari]], [[Bologna]], [[Chicago]], [[Dubai]], [[Firenze]], [[Forlì]], [[Genova]], [[Istanbul]], [[Milano]], [[Monaco di Baviera]], [[Monticello d'Alba]], [[New York]], [[Osaka]], [[Parma]], [[Piacenza]], [[Pinerolo]], [[Roma]], [[São Paulo]], [[Tokyo]], [[Torino]], [[Yokohama]]
|gruppocontrollate =
|persone chiave = <!--* [[Andrea Guerra (dirigente d'azienda)|Andrea Guerra]] <small>presidente</small>
|slogan= La vita è troppo breve per mangiare e bere male
* Francesco Farinetti <small>amministratore delegato</small>-->
|persone_chiave=&#32;
|settore = * Distribuzione
* [[Oscar Farinetti]] - <small>[[Presidente#Presidente di società|Presidente]]</small>
* Alimentare
* Adriano Graneris - <small>Direttore commerciale</small>
|prodotti = alimenti
|industria=&#32;
|fatturato = 464 milioni di [[Euro|€]]<ref>{{Cita web |url=https://www.repubblica.it/economia/2022/06/10/news/eataly_ricavi_a_464_milioni_nel_2021_corrono_i_negozi_usa_piu_lenta_leuropa-353157387/ |titolo=Eataly: ricavi a 464 milioni nel 2021. Corrono i negozi Usa, più lenta l'Europa|accesso=5 gennaio 2018 |12 luglio 2017}}</ref>
*Distribuzione
|anno fatturato = 2021
*Alimentare
|utile netto =
|prodotti= alimenti
|anno utile netto =
|fatturato= {{profit}} 212 [[Milione|mln]] [[Euro|€]]<ref>{{cita web|http://www.repubblica.it/economia/affari-e-finanza/2012/05/28/news/da_eataly_ai_gelati_grom_benvenuti_nella_food_valley_che_a_tavola_nel_mondo-36042897/|www.repubblica.it|19 novembre 2012}}</ref>
|dipendenti =
|anno_fatturato= 2011
|anno dipendenti =
|utile netto=
|slogan = La vita è troppo breve per mangiare e bere male
|anno_utile netto =
|dipendenti=
|anno_dipendenti=
|investimenti_in_ricerca_e_sviluppo=
|anno_investimenti=
|sito= http://www.eataly.it
}}
 
'''Eataly''' è una catena di punti vendita di medie e grandi dimensioni specializzati nella vendita e nella somministrazione di generi alimentari italiani di alta qualità.
'''Eataly''' è una [[Catena (commercio)|catena]] di punti vendita di medie e grandi dimensioni specializzati nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani.
 
== Storia ==
[[File:Bronzini eataly.png|thumb|Piatto preparato all'Eataly di [[New York]].]]
''Eataly S.r.l.'' è stata fondata nel [[2004]] da [[Oscar Farinetti]], proprietario di [[Unieuro]] (azienda del padre Paolo, poi ceduta).
 
La società è controllata per il 40% da Farinetti, per il 40% da alcune cooperative del sistema [[Coop Italia|Coop]] ([[Coop Liguria]] e [[Coop Alleanza 3.0]]) e per il 20% dal fondo di investimento [[Tamburi Investment Partners]].<ref>{{Cita web |url=http://www.repubblica.it/economia/affari-e-finanza/2014/03/17/news/la_sfida_di_tamburi_eataly_a_peso_doro_ma_il_piano_di_crescita_promette_scintille-81175595/ |titolo=La sfida di Tamburi Eataly a peso d’oro “Ma il piano di crescita promette scintille”}}</ref>
 
Non mancano critiche e discussioni relative alla filosofia e alla modalità di organizzazione del lavoro dell'azienda.<ref>{{Cita web|url=https://www.wumingfoundation.com/giap/2013/12/stay-hungry-stay-fico-oscar-farinetti-e-la-disneyland-del-cibo-a-bologna-eataly/|titolo=FICO Bologna. Foolish, hungry e muti, arrivano Renzi e Farinetti|sito=Giap|data=2013-12-04|lingua=it-IT|accesso=2022-06-02}}</ref><ref>{{Cita web|url=http://www.agoravox.it/Lavorare-a-Eataly-un-inchiesta-dei.html|titolo=Lavorare a Eataly: un'inchiesta dei lavoratori|sito=AgoraVox Italia|lingua=it|accesso=2022-06-02}}</ref>
 
Nel gennaio 2020 Andrea Guerra, presidente esecutivo dal 2016, lascia l'azienda mantenendo ancora l'incarico per un periodo transitorio.<ref>{{Cita web |url=http://www.ansa.it/sito/notizie/topnews/2020/01/10/eataly-guerra-lascia-cariche-operative_da217229-d852-444d-b3a4-bd54338f7eec.html |titolo=Eataly, Guerra lascia le cariche operative |data=10 gennaio 2020 |accesso=14 gennaio 2020}}</ref>
[[File:Eataly New York City September 2010.jpg|thumb|L'Eataly di [[New York]] nel [[2010]].]]
== L'azienda ==
L'azienda '''Eataly Srl''' è stata fondata da [[Oscar Farinetti]], già proprietario di [[UniEuro]] (azienda poi ceduta).
 
Nel 2020 Eataly si è trasformata da [[Società a responsabilità limitata|S.r.l.]] a [[Società per azioni (ordinamento italiano)|S.p.a..]]<ref>{{Cita web |url=https://www.alimentando.info/eataly-si-trasforma-da-srl-in-spa/ |titolo=Eataly si trasforma da Srl in Spa |sito=Alimentando |data=2021-01-08 |lingua=it-IT |accesso=2022-06-02}}</ref>
La società è controllata per il 40% da Oscar Farinetti, per il 40% da alcune cooperative del sistema [[Coop Italia|Coop]] ([[Coop Liguria]] e [[Coop Alleanza 3.0]]) e per il 20% dal fondo di investimento Tamburi Investment Partners.<ref>{{Cita web|autore = |url = http://www.repubblica.it/economia/affari-e-finanza/2014/03/17/news/la_sfida_di_tamburi_eataly_a_peso_doro_ma_il_piano_di_crescita_promette_scintille-81175595/|titolo = La sfida di Tamburi Eataly a peso d’oro “Ma il piano di crescita promette scintille”|accesso = |editore = |data = }}</ref>
 
Nel 2022 il controllo di Oscar Farinetti su Eataly con Eatinvest passa per 200 milioni di euro a [[InvestIndustrial]] di
Non mancano critiche e discussioni relative alla filosofia e alla modalità di organizzazione del lavoro dell'azienda.<ref>[http://www.wumingfoundation.com/giap/?p=15037 FICO Bologna. Foolish, hungry e muti, arrivano Renzi e Farinetti<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref><ref>[http://www.agoravox.it/Lavorare-a-Eataly-un-inchiesta-dei.html Lavorare a Eataly: un'inchiesta dei lavoratori - AgoraVox Italia<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>
[[Andrea Giuseppe Campanini Bonomi|Andrea Bonomi]], che deterrà quindi il 52% della società.<ref>{{Cita news |url=https://www.corriere.it/economia/aziende/22_settembre_21/eataly-investindustrial-compra-52percento-catena-oscar-farinetti-542475da-397d-11ed-88d4-6f9687a3379e.shtml |titolo=Eataly, Investindustrial compra il 52% della catena di Oscar Farinetti |editore=[[Corriere della Sera]] |autore=Giuliana Ferraino |data=21 settembre 2022 |accesso=28 settembre 2022}}</ref><ref>
[https://www.targatocn.it/2023/07/04/amp/argomenti/economia-7/articolo/eataly-vede-rosso-per-25-milioni-farinetti-numeri-come-da-previsioni-in-arrivo-200-milioni-per-r.html numeri come da previsioni]</ref>
 
== Il nome ==
Il nome eatalyEataly ([[crasi]] di ''eat'' e ''Italy'', traduzioni in inglese rispettivamente del verbo "mangiare" e di "Italia") è stato inventato da Celestino Ciocca, che nel 2000 ne ha registrato il [[dominio internet]] ed il marchio<ref>{{Cita libro |cognome=Ciocca, Celestino. |titolo=Eataly mi piace, ma preferisco gli Eatalians : pregi, difetti, campioni e furbetti dell'Italian Food |url=http://worldcat.org/oclc/1045924852 |accesso=29 ottobre 2019 |data=2015 |editore=Lupetti |OCLC=1045924852 |ISBN=9788883912672}}</ref>. Nel 2004 i diritti relativi al nome sono stati ceduti a Farinetti.<ref>Atto notarile del 3 febbraio 2004 redatto dal Notaio Stefano Corino di Alba (repertorio n°º 96538 – raccolta n°º 11510)</ref>.
 
== Distribuzione ==
[[File:EatalyPaesi con punti vendita mapEataly.png|alt=|thumb|333x333pxupright=1.5|Paesi con punti vendita Eataly (manca la [[Germania]], in cui è stato aperto un Eataly a Monaco di Baviera nel 2015).]]
Il primo punto vendita è stato aperto nel 2007 a [[Torino]], a nord del complesso del [[Lingotto (comprensorio)|Lingotto]], nel quartiere [[Nizza Millefonti]]. Lo spazio è nato dalla ristrutturazione di una vecchia fabbrica della [[Carpano (azienda)|Carpano]].
 
Il secondo punto vendita è stato aperto nel 2011 a [[Genova]] al [[Porto antico di Genova|Porto antico]]. Quell'anno il fatturato dell'azienda ha toccato i 212 milioni di euro.<ref>{{Cita web |url=https://www.repubblica.it/economia/affari-e-finanza/2012/05/28/news/da_eataly_ai_gelati_grom_benvenuti_nella_food_valley_che_a_tavola_nel_mondo-36042897/ |titolo=Da Eataly ai gelati Grom benvenuti nella food valley che è a tavola nel mondo |sito=la Repubblica |data=2012-05-28 |lingua=it |accesso=2022-06-02 |19 novembre 2012}}</ref> Il punto di vendita di maggiori dimensioni è quello di [[Roma]], aperto nel [[2012]], un edificio di quattro piani, oltre sedicimila metri quadrati ed integrato nella restaurata struttura dell'Air Terminal presso la [[stazione di Roma Ostiense]]<ref>{{citaCita web |url=http://roma.corriere.it/roma/notizie/cronaca/12_gennaio_22/eataly-lavori-in-coros-ostiense-1902963520531.shtml |titolo=Eataly: conto alla rovescia e via alle assunzioni Il tempio del cibo all'Ostiense crea 250 posti |sito=Corriere della Sera Roma |lingua=it |accesso=2022-06-02}}</ref><ref>{{citaCita web |httpurl=https://www.luxury24ilsole24ore.com/sez/moda |titolo=Moda24 - l'indirizzo per le aziende del mondo della moda, accessori, cosmesi |sito=Il Sole 24 ORE |lingua=it |accesso=2022-06-02}}</ref>. Nel settembre [[2013]] è stato aperto il punto vendita di [[Bari]], nella storica "___location" della [[Fiera del Levante]].<ref>{{Cita news |url=http://www.ilsole24ore.com/GustoMeteart/2012impresa-e-territori/062013-07-31/eataly_1eataly-sbarca-bari-investe-064950.phpshtml?uuid=Ab61mwII |titolo=Eataly sbarca a Bari e investe 20 milioni |editore=[[Il Sole 24 Ore]] |data=31 luglio 2013 |accesso=7 luglio 2014}}</ref> A dicembre dello stesso anno è stata la volta del punto vendita di Firenze in [[via de' Martelli]], nel [[Centro storico di Firenze|centro storico]], a pochi passi dal [[Cattedrale di Santa Maria del Fiore|Duomo]]. Nel marzo del [[2014]] è stato poi aperto il punto vendita di [[Milano]] presso l'ex [[Teatro Smeraldo]].
Nel settembre [[2013]] è stato aperto il punto vendita di [[Bari]], nella storica "___location" della [[Fiera del Levante]].<ref>{{cita news|url=http://www.ilsole24ore.com/art/impresa-e-territori/2013-07-31/eataly-sbarca-bari-investe-064950.shtml?uuid=Ab61mwII|titolo=Eataly sbarca a Bari e investe 20 milioni|editore=[[Il Sole 24 ORE]]|accesso=7 luglio 2014|data=31 luglio 2013}}</ref> A dicembre dello stesso anno è stata la volta del punto vendita di Firenze in [[via de' Martelli]], nel [[Centro storico di Firenze|centro storico]], a pochi passi dal [[Duomo di Firenze|Duomo]]. Nel marzo del [[2014]] è stato poi aperto il punto vendita di [[Milano]] presso l'ex [[Teatro Smeraldo]].
 
Sono programmate aperture di altri punti vendita a [[Los Angeles]], [[Toronto]], [[Londra]] e [[CopenaghenLondra]].<ref>{{citaCita web|lingua=it|titolo=Rossopomodoro sforna nuove aperture all’estero in partnerhip con Farinetti|url= http://www.repubblica.it/economia/affari-e-finanza/2015/04/13/news/rossopomodoro_sforna_nuove_aperture_allestero_in_partnerhip_con_farinetti-111901243/ |autoretitolo=Rossopomodoro Giorgiosforna Lonardi|data=nuove 13aperture aprileall’estero 2015|opera=in [[Lapartnerhip Repubblicacon Farinetti (quotidiano)|laautore=Giorgio Lonardi Repubblica]]|editore= [[Gruppo Editoriale L'Espresso]] |data=13 aprile 2015 |accesso=14 dicembre 2015 |opera=[[La Repubblica (quotidiano)|la Repubblica]]}}</ref>
 
Nell'aprile del [[2011]] viene inaugurata la prima hamburgheria targata Eataly, "Eataly incontra la Granda", situata in [[Piazza Solferino (Torino)|piazza Solferino]] a Torino.<ref>{{Cita web|autore = |url = httphttps://torino.repubblica.it/cronaca/2011/04/02/news/il_grandburger_targato_eataly-14400762/ |titolo =Il |accesso"Grandburger" =è |editoretargato Eataly |sito=la Repubblica |data=2011-04-02 |lingua=it |accesso=2022-06-02}}</ref> Altri locali verranno aperti negli anni successivi a [[Settimo Torinese]] (TO), [[Bergamo]], Milano, [[Verona]], [[Novara]], Roma e RomaParma.<ref>{{Cita web|autore = |url = httphttps://www.eataly.net/it_it/negozi/hamburgheria-di-eataly |titolo =L'Hamburgheria |accessodi =Eataly |editore sito=Eataly |data lingua=it |accesso=2022-06-02}}</ref>
 
Il 12 marzo [[2014]] è stato presentato il progetto dell'apertura di un punto vendita a [[Verona]] con il recupero dell'areae la ristrutturazione della ghiacciaiastruttura della Stazione Frigorifera Specializzata, esempio di archeologia industriale, all'agli ex MercatoMagazzini ortofrutticoloGenerali, su una superficie di undicimila metri quadrati, affidato all'architetto svizzero [[Mario Botta]].<ref>{{citaCita news |url=http://www.ansa.it/terraegusto/notizie/rubriche/inbreve/2014/03/12/-Eataly-sbarca-Verona-archistar-Botta-_10221469.html |titolo=Eataly sbarca a Verona con archistar Botta |pubblicazione=[[ANSA]] |data=12 marzo 2014 |accesso=19 marzo 2014}}</ref> Il 30 settembre dello stesso anno è stato inaugurato un nuovo puntoEataly vendita a [[Piacenza]], presso l'area dell'ex Cavallerizza.<ref>[http://www.liberta.it/2014/09/30/eataly-taglio-del-nastro-alle-10-invitata-tutta-la-citta/ Eatalyveronese ha aperto. Iil piacentini5 accoltiottobre dall'applauso2022 dele personaleha :chiuso Liberta.it<!--il Titolo3 generatoagosto automaticamente -->]</ref><ref>http://www2025.piacenzanight.com/sezione-notizie-articolo.asp?cod=0015400</ref>
 
Il 30 settembre dello stesso anno è stato inaugurato un nuovo punto vendita a [[Piacenza]], presso l'area dell'ex Cavallerizza.<ref>{{Cita web |url=http://www.liberta.it/2014/09/30/eataly-taglio-del-nastro-alle-10-invitata-tutta-la-citta/ |titolo=Eataly ha aperto. I piacentini accolti dall’applauso del personale |sito=liberta.it |data=2014-09-30 |accesso=2022-06-02 |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20161011093605/http://www.liberta.it/2014/09/30/eataly-taglio-del-nastro-alle-10-invitata-tutta-la-citta/}}</ref><ref>{{Cita web |url=http://www.piacenzanight.com/sezione-notizie-articolo.asp?cod=0015400 |titolo=Eataly Piacenza apre oggi alle 10. Grandi aspettative dietro le quinte |accesso=30 settembre 2014 |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20141006083643/http://www.piacenzanight.com/sezione-notizie-articolo.asp?cod=0015400 |dataarchivio=6 ottobre 2014 |urlmorto=sì}}</ref>
La prima apertura in America Latina avviene il 19 maggio [[2015]] a [[San Paolo (Brasile)]]. La struttura conta con 13 punti di ristoro, dispersi sulla superficie di 4.500m2.
 
La prima apertura in America Latina avviene il 19 maggio [[2015]] a [[San Paolo (Brasile)|San Paolo]] in Brasile. La struttura conta con 13 punti di ristoro, dispersi sulla superficie di 4.500 metri quadrati.
Il 24 febbraio [[2015]] viene inaugurato un nuovo punto vendita a [[Forlì]] nel restaurato [[Palazzo Talenti-Framonti]], sulla [[Piazza Aurelio Saffi]]: nell'occasione, Oscar Farinetti commenta: "Questo è l'Eataly più bello d'Italia".<ref>[http://www.tuttolevante.it/leggi-notizia/argomenti/attualita-2/articolo/eataly-inaugura-a-forli-presente-anche-niasca-portofino.html ''Eataly inaugura a Forlì, presente anche Niasca Portofino'']</ref>
 
Il 24 febbraio [[2015]] viene inaugurato un nuovo punto vendita a [[Forlì]] nel restaurato [[Palazzo Talenti-Framonti]], sulla [[Piazza Aurelio Saffi]]. Nell'occasione, Oscar Farinetti commenta: "Questo è l'Eataly più bello d'Italia".<ref>{{Cita web |url=https://www.tuttolevante.it/2015/02/24/leggi-notizia/argomenti/attualita-2/articolo/eataly-inaugura-a-forli-presente-anche-niasca-portofino.html |titolo=Eataly inaugura a Forlì, presente anche Niasca Portofino |sito=Tuttolevante.it |data=2015-02-24 |lingua=it-IT |accesso=2022-06-02}}</ref>
 
Il 26 novembre [[2015]] viene inaugurato il primo punto vendita europeo non italiano a [[Monaco di Baviera]].
 
Nel 2016, sono stati inaugurati sei nuovi store nel mondo di cui: uno nella Downtown di [[New York]], all'interno del nuovo World Trade Center, uno a Boston, tre in Asia nel Dubai Festival City, a Riyadh (Arabia Saudita) e a Doha (Qatar), e quello europeo di Copenaghen.
Eataly distribuisce i pasti a bordo dei treni di [[Nuovo Trasporto Viaggiatori|NTV]].<ref>{{cita web|http://www.ntvspa.it/it/ntv/pagine/905/L-alta-cucina-sull-Alta-Velocit%C3%A0,-il-nuovo-stile-del-pranzo-Italy-a-bordo-treno.html|www.ntvspa.it|19 novembre 2012}}</ref> e dal 2015 gestisce i ristoranti della catena alberghiera [[Starhotels]]<ref>[http://food24.ilsole24ore.com/2015/01/eataly-porta-le-eccellenze-made-italy-negli-alberghi-starhotels/ Eataly porta le eccellenze made in Italy negli alberghi Starhotels - Food24<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>.
 
Il 17 gennaio 2017, Eataly apre un nuovo punto vendita in Italia, presso l'ex Magazzino Vini di [[Trieste]].<ref>{{Cita web |url=https://ilpiccolo.gelocal.it/trieste/cronaca/2017/01/16/news/apre-il-tempio-del-gusto-farinetti-stregato-dalla-magia-di-trieste-1.14723259 |titolo=Apre il tempio del gusto Farinetti: «Stregato dalla magia di Trieste» |sito=Il Piccolo |data=2017-01-16 |lingua=it-IT |accesso=2022-06-02 |dataarchivio=8 dicembre 2019 |urlarchivio=https://web.archive.org/web/20191208221731/https://ilpiccolo.gelocal.it/trieste/cronaca/2017/01/16/news/apre-il-tempio-del-gusto-farinetti-stregato-dalla-magia-di-trieste-1.14723259 |urlmorto=sì }}</ref><ref>{{Cita web |url=https://messaggeroveneto.gelocal.it/udine/cronaca/2017/01/17/news/eataly-al-via-1.14727397 |titolo=Eataly al via: lavoro a 85 addetti e Friuli protagonista |sito=Messaggero Veneto |data=2017-01-17 |lingua=it-IT |accesso=2022-06-02}}</ref>
 
Eataly distribuisce i pasti a bordo dei treni di [[Nuovo Trasporto Viaggiatori|NTV]]<ref>{{Cita web|url=http://www.ntvspa.it/it/ntv/pagine/905/L-alta-cucina-sull-Alta-Velocit%C3%A0,-il-nuovo-stile-del-pranzo-Italy-a-bordo-treno.html|titolo=L'alta cucina sull'Alta Velocità, il nuovo stile del pranzo Italy a bordo treno|accesso=19 novembre 2012|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20120830234709/http://www.ntvspa.it/it/ntv/pagine/905/L-alta-cucina-sull-Alta-Velocit%C3%A0,-il-nuovo-stile-del-pranzo-Italy-a-bordo-treno.html|dataarchivio=30 agosto 2012|urlmorto=sì}}</ref> e dal 2015 gestisce i ristoranti della catena alberghiera [[Starhotels]].<ref>{{Cita web|url=http://www.ilsole24ore.com/art/food/2016-10-28/eataly-porta-eccellenze-made-italy-alberghi-starhotels-131437.shtml?uuid=ADL8pClB|titolo=Eataly porta le eccellenze made in Italy negli alberghi Starhotels|sito=Il Sole 24 ORE|lingua=it|accesso=2022-06-02}}</ref>
 
Nel aprile 2019, Eataly apre a Parigi nella Marais.<ref>{{Cita web |url=https://www.eataly.com/us_en/magazine/eataly-stories/eataly-paris-marais/ |titolo=Benvenuto, Eataly Paris Marais! |sito=Eataly |data=2019-04-12 |lingua=en |accesso=2022-06-02}}</ref> Nel settembre 2020 hanno collaborato all'evento ''Un noel italien'' nella capitale francese.<ref>{{Cita web |url=https://paris-frivole.com/bhv-marais-et-eataly-paris-marais-un-noel-italien-zoom-sur-le-panettone/ |titolo=BHV Marais et Eataly Paris Marais – un Noël italien – Buon Natale ! – Paris Frivole |lingua=fr-FR |accesso=2022-06-02}}</ref>
[[File:EatalyBrasilSP.jpg|thumb|L'Eataly di [[San Paolo (Brasile)|San Paolo]], [[Brasile]].]]
 
Nel 2021 Eataly ha aperto il primo punto di vendita britannica a Bishopsgate a Londra, assumendo 300 persone.<ref>{{Cita web |url=https://www.londradavivere.com/news/eataly-sbarca-a-londra-tutto-pronto-per-lapertura-con-300-nuove-assunzioni/ |titolo=Eataly sbarca a Londra: tutto pronto per l’apertura con 300 nuove assunzioni! |sito=www.londradavivere.com |lingua=it-IT |accesso=2022-06-02}}</ref>
 
=== {{ITA}} Italia===
{{Div col|cols=2}}
* Eataly Arese Shopping Center - [[Arese]]
* Eataly Bari - chiuso nel 2021 - [[Bari]]
* Eataly BolognaBergamo Orio al Serio - [[BolognaOrio al Serio]]
* Eataly Bologna Ambasciatori - [[Bologna]]
* Eataly Bologna [[FICO Eataly World]] - [[Bologna]]
* Eataly Firenze - [[Firenze]]
* Eataly Forlì - chiuso nel 2021 - [[Forlì]]
* Eataly Genova - [[Genova]]
* Eataly Milano Smeraldo - [[Milano]]
* Eataly Expo Milano 2015 - [[Milano]] - Chiuso alla fine della manifestazione
* Eataly Monticello - [[Monticello d'Alba]]
* Eataly Piacenza - [[Piacenza]]
* Eataly Pinerolo - [[Pinerolo]]
* Eataly Roma Ostiense - [[Roma]]
* Eataly Roma EsedraFiumicino - [[RomaFiumicino]]
* Eataly Torino Lingotto - [[Torino]]
* Eataly Torino Lagrange - [[Torino]]
* Eataly Torino [[Mole Antonelliana]]Trieste - [[TorinoTrieste]]
* Eataly Verona - chiuso nel 2025 - [[Verona]]
* Eataly in collina - [[Chieri]]
* Eataly in campagna - [[San Damiano d'Asti]]
 
{{Div col end}}
=== {{USA}} ===
 
=== Americhe ===
* Eataly New York City - 200 [[Quinta Strada|5th Avenue]] - [[Manhattan]] - 10010 [[New York]]
* Eataly Chicago - 43 E. Ohio St - 60611 [[Chicago]]
* Eataly NYC Downtown - 4 World Trade Center - 10007 New York
* Eataly Boston - Prudential Center - 800 [[Boylston Street]] - 02199 [[Boston]]
* Eataly Los Angeles - 10250 Santa Monica Blvd, [[Los Angeles]], CA 90067
* Eataly Las Vegas - 3770 S Las Vegas Blvd, [[Las Vegas]], NV 89109
* Eataly Dallas - North Park Center 8687 N. Central ExpySuite 2172
* Eataly Silicon Valley - 2855 Stevens Creek Blvd, [[San Jose]], CA 95128
* Eataly São Paulo - [[San Paolo (Brasile)|San Paolo]]
* Eataly Toronto - [[Toronto]]
 
=== {{BRA}} Europa===
*Eataly Sao Paolo
 
=== {{DEU}} ===
* Eataly München - [[Monaco di Baviera]]
* Eataly Stockholm - [[Stoccolma]]
* Eataly Москва - [[Mosca (Russia)|Mosca]]
* Eataly Istanbul [[Zorlu Center]] - [[Istanbul]]
* Eataly Paris Marais - [[Parigi]]
 
* Eataly London - [[Londra]]
=== {{TUR}} ===
* Eataly Istanbul - Zorlu Center
 
=== {{JPN}}Asia ===
* 2 negozi a [[Tokyo]]
* Eataly Osaka - [[Osaka]]
* Eataly Yokohama - [[Yokohama]]
* Eataly Seoul - [[Seul]]
* Eataly Seongnam - [[Seongnam]]
 
=== {{KOR}}Arabia ===
* Eataly Seoul[[Dubai]] - Dubai Mall
* Eataly SeongnamDubai Festival City
 
* Eataly Doha - [[Doha]]
=== {{ARE}} ===
* Eataly Dubai - Dubai Mall
 
* Eataly Riyadh - [[Riad]]
=== [[MSC Crociere]] ===
* 2 ristoranti a bordo di [[MSC Preziosa]]
* 2 ristoranti a bordo di [[MSC Divina]]
 
==={{SAU}} MSC Crociere ===
* 2 ristoranti a bordo della [[MSC Preziosa]]
* Eataly Saudi Arabia - Riyadh
* 2 ristoranti a bordo della [[MSC Divina]]
* 1 ristorante a bordo della [[MSC Meraviglia]]
* 1 ristorante a bordo della [[MSC World America]]<ref>{{Cita web|url=https://www.msccrociere.it/crociere/navi-da-crociera/msc-world-america|titolo=Pagina dedicata alla nave MSC World America sul sito MSC Crociere}}</ref>
* 1 ristorante a bordo della [[MSC World Asia]]
 
== Note ==
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* [[Centro AgroAlimentare di Bologna]]
* [[La Chef e la Boss]]
* [[FICO Eataly World]]
 
== Altri progetti ==
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== Collegamenti esterni ==
* {{Collegamenti esterni}}
* {{cita web|http://www.eataly.it/|Sito ufficiale}}
{{Portale|aziende|cucina}}
 
{{Controllo di autorità}}
[[Categoria:Aziende commerciali italiane]]
{{Portale|aziende|cucina}}{{Sistema Coop}}
[[Categoria:Aziende della provincia di Cuneo]]
[[Categoria:Società italiane di grande distribuzione organizzata]]
[[Categoria:Eataly]]