Utente:Alberta Iurlaro/Sandbox/corso1/corso2: differenze tra le versioni

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'''Le ricette della gastronomia Pesaresepesarese''' è un progetto rivolto aagli studenti deldelle triennioclassi terze e quarte dell'istituto alberghiero e riguardaha per oggetto l'inserimento o l'approfondimento di voci su Wikipedia riguardanti la storia ecultura la culturagastronomica del territorio pesarese, attraverso le sue ricette tipiche.

== Soggetti promotori ==

* Istituto alberghiero di ______

*

== Azioni previste ==

* Scrittura e miglioramento di voci riguardanti la tradizione enogastronomica locale. In relazione a tale argomento saranno esaminati eventuali collegamenti a voci già esistenti che riguardano personalità o luoghi del territorio pesarese.

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== Istituti coinvolti ==

* Mediateca

* Biblioteca

* Scuola

* Musei

== Docenti ==

* X (tutor di progetto)

* Y (tutor di formazione (insegnante di laboratorio di cucina)

* Z( tutor di ricerca (insegnante di lettere)

*

*

== Tutor scolastici ==

* Tutor 1

* Tutor 2

* Tutor 3

* ecc

== Studenti destinatari ==

Studenti della classe 4^ ___:

*Studente 1

*Studente 2

*Studente 3

*...

== Area di competenza sviluppata: information e digital literacy ==

# Definizione degli argomenti di ricerca<ref>Il *curricolo tecnologico : proposte per la scuola dell'infanzia e primo ciclo / Italo Tanoni e Rita Teso, Gardolo, Trento : Erickson, ©2009</ref>

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== Obiettivi di apprendimento ==

''Obiettivi trasversali:''

Favorire lo sviluppo di un approccio critico all'informazione, attraverso la riflessione dello studente sull'attendibilità e neutralità delle fonti informative;

Accrescere la motivazione e l'autostima mediante la

Obiettivi disciplinari:

Link all'[[Utente:Tommasopaiano/Sandbox/wikiscuola/Scheda di progetto#Obiettivi di apprendimento|Unità didattica aperta]]

== Descrizione ==

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== Voci prese in carico ==

Inserire voci : pasticciata pesarese, brodetto alla pesarese, brodetto alla fanese, pizza rossini, ....

Inserire e/o aggiungere o modificare collegamenti con le ricette rossiniane.

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== Bibliografia ==

* Tizio Rossi, ''Economia della conoscenza'', Torino, Einaudi, 2016.

* {{Cita libro|autore=Tizio Verdi|autore2=|titolo=L'economia del dono|anno=2015|editore=Feltrinelli|città=Milano|ISBN=9788873865964|Tizio verdi=}}

*

== Note ==

<references/>