Utente:Alberta Iurlaro/Sandbox/corso1/Progetto: differenze tra le versioni

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Riga 82: === Diario di bordo === Da attivare nel primo incontro ~~== Presentazione pubblica finale ==~~ ~~Modalità e luogo da definire con i ragazzi e i tutor scolastici~~ == Voci prese in carico == ~~Inserire voci: pasticciata~~Pasticciata pesarese, brodetto alla pesarese, brodetto alla fanese, [[pizza rossini]],... Inserire e/o aggiungere o modificare collegamenti con le ricette rossiniane. Riga 100 ⟶ 97: == Bibliografia == * Ketty Magni, ''Rossini, la musica del cibo'', Milano, Rizzoli, 2017 ISBN 9788860527233. * Tizio Rossi, ''Economia della conoscenza'', Torino, Einaudi, 2016. * {{Cita libro\|autore=Tizio Verdi\|autore2=\|titolo=L'economia del dono\|anno=2015\|editore=Feltrinelli\|città=Milano\|ISBN=9788873865964\|Tizio verdi=}} * == Note == P. Cecchini, ''In cucina con Rossini: ricette, lettere, aneddoti, motti, frizzi e bisticci del Cigno Pesarese,'' Ancona Tecnoprint 1992 F. Ridolfi, ''A tavola con Rossini.'' Pesaro, 1992 <references />