Pasta Berruto: differenze tra le versioni

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<noinclude>{{cancellazione|arg=aziende|arg2=cucina}}</noinclude>

{{E|Manca fatturato, numero dipendenti, così com'è sembra più una pagina pubblicitaria|aziende|febbraio 2016|arg2=alimentazione}}

{{F|aziende alimentari|arg2=aziende italiane|febbraio 2016}}

{{S|aziende alimentari italiane}}

{{Azienda

|nome = Pasta Berruto

|logo = Logo Pasta Berruto.png

|forma societaria = Società per azioni

|data fondazione = 2004

|forza cat anno =

|luogo fondazione = [[Carmagnola]]

|fondatori =

|data chiusura =

|causa chiusura =

|nazione = ITA

|controllate =

|sede =[[Carmagnola]]

|filiali =

|gruppo = Webcor Group

|persone chiave = Stefano Berruto [[amministratore delegato]]

|settore = alimentare

|prodotti = pasta di [[semolafarina|semola di grano duro]], [[biscotti]], [[oliopasta di olivaalimentare|olio]], [[aceto]], [[Oryza sativa|riso]], [[lasagne]]

|fatturato = 35,8 milioni di [[€]]

|anno fatturato = 2016

|utile netto = 1,1 milioni di [[€]]

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}}

La '''Pasta Berruto S.p.A.''' è un'[[azienda]] [[italia]]na produttrice di [[pasta]] secca, nata nel 2004 dalla [[Fusione societaria|fusione]] di Arrighi S.p.A. e Italpasta S.p.A. L'azienda produce ancora la pasta utilizzando questi due marchi. Dal 2012 fa parte di Webcor Group.<ref>{{cita web|url=http://www.centroestero.org/repository/08_05_2014_14_53_intervistapastaberrutoita.pdf|titolo=Aziende straniere che scelgono il Piemonte|data=ottobre 2012|accesso=6 giugno 2018|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20140802070446/http://www.centroestero.org/repository/08_05_2014_14_53_intervistapastaberrutoita.pdf|dataarchivio=2 agosto 2014|urlmorto=sì}}</ref>

== Storia ==

Pasta Berruto nasce da storici pastifici torinesi che affondano le loro radici addirittura allanella fine dell'ottocentoOttocento.<ref name = stor>{{cita web|url=http://siusa.archivi.beniculturali.it/cgi-bin/pagina.pl?TipoPag=prodente&Chiave=55793|titolo=Pasta Berruto spa|data=18 giugno 2012|accesso=6 giugno 2018|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20180622165526/http://siusa.archivi.beniculturali.it/cgi-bin/pagina.pl?TipoPag=prodente&Chiave=55793|dataarchivio=22 giugno 2018|urlmorto=sì}}</ref> Pasta Arrighi era presente sul mercato fin dal 1930, quando Renato Arrighi fonda un'azienda a conduzione familiare a [[Carmagnola]] diventando nel tempo una delle prime aziende a servire il mercato della nascente grande distribuzione.<ref>{{cita web|url=http://siusa.archivi.beniculturali.it/cgi-bin/pagina.pl?TipoPag=prodente&Chiave=55795|titolo=Arrighi spa|data=18 giugno 2012|accesso=6 giugno 2018|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20180622165501/http://siusa.archivi.beniculturali.it/cgi-bin/pagina.pl?TipoPag=prodente&Chiave=55795|dataarchivio=22 giugno 2018|urlmorto=sì}}</ref> Italpasta a sua volta nasce nel 1959 dalla fusione del pastificio F.lli Poy, presente a [[Torino]] fin dal 1881, del pastificio Casalis di [[Carignano]] (pastificio fin dal 1912) e del Cuminetti di [[Porte (Italia)|Porte]], pastificio fondato nel 1916.<ref>{{cita web|url=http://siusa.archivi.beniculturali.it/cgi-bin/pagina.pl?TipoPag=prodente&Chiave=55794|titolo=Italpasta spa|accesso=186 giugno 20122018|accessourlarchivio=6https://web.archive.org/web/20180622165539/http://siusa.archivi.beniculturali.it/cgi-bin/pagina.pl?TipoPag=prodente&Chiave=55794|dataarchivio=22 giugno 2018|urlmorto=sì}}</ref>

La famiglia Berruto rileva nel 2004 le due aziende e i due marchi. Lo stabilimento sorge a Carmagnola nello stesso posto dove c'era lo stabilimento dell'Arrighi.<ref>{{Cita web|url=http://www.largoconsumo.info/042010/PastaBerruto59-0410.pdf|titolo=Pasta Berruto: tutta la qualità e l’esperienza di Arrighi e Italpasta|data=4/2010|formato=PDF|accesso=7 giugno 2018|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20180612140824/http://www.largoconsumo.info/042010/PastaBerruto59-0410.pdf|dataarchivio=12 giugno 2018|urlmorto=sì}}</ref>. Nel 2007 stringe un'alleanza commerciale<ref>{{cita web|lingua=en|url=http://www.webcorgroup.com/en/our-business/our-ventures/webcor-ventures/|titolo=Our ventures|data=|accesso=6 giugno 2018|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20180617114102/http://www.webcorgroup.com/en/our-business/our-ventures/webcor-ventures/|dataarchivio=17 giugno 2018|urlmorto=sì}}</ref> con [[Webcor Group]], una multinazionale nata a [[Kinshasa]] nel 1978 e di proprietà della famiglia libanese [[Nesr]]. La Webcor, che ha sede a [[Ginevra]] e opera in vari settori, dall'edilizia alle commodities e all'alimentare con un giro d'affari di 800 milioni di euro, entra con una quota in Pasta Berruto per poi prenderne il controllo nel 2012.

La famiglia Berruto, con alle spalle quasi un secolo di esperienza nel mercato dei cereali con un proprio mulino,<ref name = stor/> rileva nel 2004 le due aziende e i due marchi in modo da avere un'impresa di dimensioni adeguate ai tempi. Lo stabilimento sorge nello stesso posto dove c'era lo stabilimento dell'Arrighi. Dispone di otto linee di produzione (l'ultima è del 2018) che garantiscono 250 tonnellate al giorno di pasta, circa 60 mila tonnellate all'anno distribuite per il 90% all'estero in un centinaio di paesi (da sola la Francia ha il 30%). Per il 60% l'azienda opera con private label.

Nel [[2015]] la società decide di ampliare lo stabilimento con l'aggiunta di una nuova linea di produzione (l'ottava) con un investimento di venti milioni in cinque anni.<ref>{{cita web|url=http://madeinitaly.tekla.tv/pasta-berruto-20-milioni-di-investimento-nei-prossimi-5-anni|titolo=Pasta Berruto, 20 milioni di investimento nei prossimi 5 anni|data=|accesso=6 giugno 2018|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20180808002250/http://madeinitaly.tekla.tv/pasta-berruto-20-milioni-di-investimento-nei-prossimi-5-anni/|dataarchivio=8 agosto 2018|urlmorto=sì}}</ref> Nel 2017 è lanciata 1881 by Stefano Berruto, linea di pasta bio integrale.<ref>{{cita web|url=https://www.prodottofood.it/nomination-item/organic-range-1881-by-stefano-berruto-pasta-berruto/|titolo=Pasta Berruto lancia 1881|data=2 febbraio 2018|accesso=6 giugno 2018|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20180807155440/https://www.prodottofood.it/nomination-item/organic-range-1881-by-stefano-berruto-pasta-berruto/|dataarchivio=7 agosto 2018|urlmorto=sì}}</ref> Sempre nel 2017 ha prodotto 48.000 tonnellate di pasta di ogni tipo, distribuite per il 90% all'estero in un centinaio di paesi (da sola la Francia ha il 30%), dalla [[Russia]] all'[[Angola]], dal [[Marocco]] alla [[Thailandia]].<ref>{{cita web|url=https://torino.corriere.it/cronaca/18_maggio_15/pasta-carmagnola-piace-all-estero-berruto-investe-20-milioni-e0fa39d4-5874-11e8-9f2b-7afb418fb0c0.shtml|titolo=La pasta di Carmagnola piace all'estero: Berruto investe 20 milioni|data=15 maggio 2018|accesso=19 aprile 2020}}</ref> Per il 60% l'azienda opera con private label.<ref>{{Cita web|url=https://www.foodweb.it/2018/05/pasta-berruto-si-presenta/|titolo=Pasta Berruto si presenta|data=17 maggio 2018|accesso=7 agosto 2018|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20180807125249/https://www.foodweb.it/2018/05/pasta-berruto-si-presenta/|dataarchivio=7 agosto 2018|urlmorto=sì}}</ref>.

Nel 2007 stringe, con l'obiettivo di entrare sul mercato africano, un'alleanza commerciale con Webcor Group, una multinazionale nata a Kinshasa nel 1978 e di proprietà della famiglia libanese Nesr. La Webcor, che ha sede a Ginevra e opera in vari settori, dall'edilizia alle commodities e all'alimentare con un giro d'affari di 800 milioni di euro, entra con una quota in Pasta Berruto per poi prenderne il controllo nel 2012.

== I marchi ==

* Arrighi

* Italpasta

* 1881 by Stefano Berruto

* Pasta Padana

== Note ==

<references/>

== Collegamenti esterni ==

* {{Collegamenti esterni}}

{{pasta}}

{{Portale|cucina|aziende|Piemonte}}