Studiò [[economia]] a [[Vienna]] e successivamente conseguì la laurea in [[medicina]] presso l'[[Università di Berlino]]. FuUno dei leader del [[Partito Nazionale Liberale (Romania)|Partito Nazionale Liberale]] rumeno, fu sottosegretario del [[Ministero dell'agricoltura]] nel 1933-1934 e di nuovo nel 1936. Fu anche [[Ministero dell'industria e del commercio|Ministro dell'Industria e del commercio]] dal 5 ottobre 1934 al 1 agosto 1935 e ministro, segretario di stato dal 17 novembre 1937 a 28 dicembre 1937<ref>{{ro}} [http://www.memorialsighet.ro/ion-manolescu-strunga/ Ion Manolescu Strunga], memorialsighet.ro</ref>.
Fu arrestato sotto il [[regime comunista]], il 6 maggio 1950. Fu condannatoCondannato a 2 anni di [[lavori forzati]] e mandato nella [[carcere di Sighet|prigione di Sighet]], dovelì morì il 19 aprile 1951 a 62 anni<ref name=bzi>{{ro}} [https://cultural.bzi.ro/tragicul-sfarsit-al-lui-ion-manolescu-strunga-17364 Tragicul sfarsit al lui Ion Manolescu-Strunga], cultural.bzi.ro, 23 luglio 2014</ref>.
Dopo la sua morte, anche la moglie Irina Manolescu-Strunga (nata Filotti) fu arrestata e condannata a due anni di carcere. a [[Carcere di Gherla|Gherla]] e Mislea<ref name=bzi />.