I chitarristi che più lo hanno influenzato sono stati [[Wes Montgomery]] e [[Barney Kessel]].
Ritenour utilizza di solito una Gibson L5. Ha collaborato, tra gli altri, con musicisti del calibro di [[Herbie Hancock]], [[Steely Dan]], [[Dizzy Gillespie]], [[Sonny Rollins]], [[Umberto Tozzi]] (in ''[[Tozzi (album)|Stella Stai]]'') e [[Pink Floyd]] (oltre ad aver suonato la chitarra acustica in ''[[Comfortably Numb|Comforfably Numb]] ha anche scritto il celebre assolo di [[Another Brick in the Wall|Another brick in the wall]]''<ref>{{Cita news|lingua=it|cognome=Accordo.it|url=https://www.accordo.it/article/viewPub/26208|titolo=People - solo the wall (e' di lee ritenour)|accesso=2018-11-06}}</ref>). Intorno alla metà degli [[anni 1980|anni ottanta]] venne fortemente influenzato dalla musica brasiliana. Nella sua lunga carriera ha collezionato moltissime nomination al premio [[Grammy]], vincendo numerosi dischi d'oro.
