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=== Cucina ===
{{vedi anche|Cucina marsicana}}
Piatti tipici della cucina locale sono gli [[Gnocchi|gnocchetti]] con i [[Cicer arietinum|ceci]]; l'[[Ovis aries|agnello]], cacio e uova; la [[polenta]] con [[salsiccia]] e le spuntature servite in piatti di legno detti le "scifellette". Numerosi i prodotti di [[pane|panificazione]] artigianale realizzati con la farina antica ricavata dal [[grano Solina]]<ref>{{cita web|url=https://miabruzzo.com/luoghi/l-aquila/tagliacozzo.html|titolo=Tagliacozzo|editore=MiAbruzzo|accesso=4 maggio 2019}}</ref>.
== Geografia antropica ==
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