Riso col puntèl: differenze tra le versioni
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==Bibliografia==
* {{cita libro|||Cucina mantovana di principi e di popolo. Testi antichi e ricette tradizionali|1981||Mantova|curatore=Gino Brunetti|cid=cidBrunetti}} {{NoISBN}}.
== Voci correlate ==
* [[Riso alla pilota]]
{{Portale|cucina|Mantova}}
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