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== Storia ==

===Le origini===

Nel [[1894]] un droghiere di [[Savenay]], Auguste Juhel, lanciò la proposta di creare una federazione tra i commercianti dei [[Paesi della Loira]], volta a costituire un fronte comune dinnanzi alla crescente concorrenza dei [[Centro commerciale|grandi magazzini]]. Quattro esercenti risposero all'appello e cofondarono così la [[centrale d'acquisto]] ''Le Pain Quotidien''<ref name="Roveyaz">{{Cita libro|autore=Jean-Louis Roveyaz, Bruno de Laage, Patrick Mérienne|titolo=L'entreprise coopérative, une alternative moderne|editore=Éditions L'Harmattan|data=2008|ppp=68|isbn=|url=http://books.google.fr/books/about/L_entreprise_coop%C3%A9rative_une_alternativ.html?hl=fr&id=V4WEDFGxfbwC}}</ref>.

Nel corso del primo anno di esistenza gli aderenti salirono a 9, ed all'inizio del [[XX secolo]] erano cresciuti a 35. Nel [[1920]] la centrale raggruppava 300 esercenti<ref name="À vos marques : Système U">{{Cita web |autore=David Dauba |autore2=Jean Watin-Augouard |url=http://podcast.bfmbusiness.com/channel224/20130121_Business_1.mp3 |titolo=À vos marques : Système U |data=21 gennaio 2013 [[BFM Business|BFM Business Radio]] |urlmorto=sì |urlarchivio=http://archive.wikiwix.com/cache/20130417131358/http://podcast.bfmbusiness.com/channel224/20130121_Business_1.mp3 |dataarchivio=17 aprile 2013 }}</ref>.

=== Union Commerciale, UNICO, Super U ===

[[File:Plailly (60), épicerie rue de Paris, logo Union Commerciale.jpg|thumb|Vecchia insegna dell<nowiki>{{'</nowiki>}}''Union Commerciale'' sul muro di un edificio a [[Plailly]].]]

Nel febbraio 1922, 32 cooperative di [[vendita al dettaglio|dettaglianti]] (tra le quali vi era anche ''Le Pain Quotidien'') cofondarono la ''Fédération française des sociétés d'achats en commun'' (FFSAC, letteralmente "Federazione francese delle [[centrale d'acquisto|centrali d'acquisto]]"). Nel [[1924]] una delle cooperative, l<nowiki>{{'</nowiki>}}''Union alimentaire de l'[[Oise]]'' (nota anche come ''Union Commerciale'') ideò e depositò il marchio ''UNICO'', ideato quale acronimo di ''Union Commerciale'' su intuizione di uno dei soci, che era solito fumare dei [[sigari]] di fabbricazione belga marcati ''Unico''<ref name="Histoire de UNICO">[http://marquesdisparues.voila.net/Unico/Unico.html « Histoire de UNICO »] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20120215205152/http://marquesdisparues.voila.net/Unico/Unico.html |data=15 febbraio 2012 }} - ''marquesdisparues''</ref>.

[[File:Stand-unico.jpg|upright=1|thumb|Uno dei primi negozi a marchio ''Unico'']]