Curry: differenze tra le versioni

Versione delle 01:59, 12 mag 2021

Versione delle 15:08, 5 giu 2021

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== Etimologia ==

La parola curry è inglese ed è la traslitterazione fonetica del nome [[lingua tamil|tamil]] "cari", che significa [[Salsa (gastronomia)|salsa]] o [[zuppa]]. I [[Regno Unito|britannici]] arrivati in [[India]] hanno acquisito questo termine nella loro lingua, indicando la misturamiscela di spezie oltre che il piatto cucinato: così è nato il curry. In Italia la pronuncia "kerri" con la "e" e due "r" sostituisce quella corretta inglese [ˈkʌr<span style="font-size: 120%;">ɪ</span>], in cui il suono ʌ è una vocale intermedia tra a e o come nell'inglese ''cup'' [kʌp].

== Storia ==