Il nome dell'Assia, ''Hessen'' in tedesco, deriva da quello del primo [[popoli germanici|popolo teutonico]] che si insediò nell'area, i [[Catti]], attraverso mutazioni del termine dovute alla [[Rotazione consonantica#Seconda rotazione consonantica dell'alto-tedesco|seconda rotazione consonantica dell'alto-tedesco]]. Infatti sono chiamati ''Chatten'' (pronuncia all'incirca {{IPA|[ˈçatən]}}) nel tedesco moderno, termine reintrodotto attraverso il nome latino ''Chatti''; l'[[Esonimo ed endonimo|endonimo]] con il quale i Catti nominavano se stessi è ''Xatten'' (pronuncia all'incirca {{IPA|[ˈhatən]}}). Oltre ad aver perso la C aspirata o X iniziale, il nome mutò il suono ''tt'' in ''ss'' attraverso la seconda rotazione consonantica (''Chatten'' > ''Hatten'' > ''Hessen'').
