Bonet: differenze tra le versioni

Versione delle 01:00, 21 nov 2022

Versione delle 01:11, 21 nov 2022

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== Abbinamenti consigliati ==

* Per quanto riguarda gli abbinamenti con il vino, la presenza di cioccolato, amaretti e liquori aromatici sconsiglia gli spumanti secchi come l'[[Alta Langa (vino)|Alta Langa]] piemontese. L'abbinamento tradizionale prevedeva rossi di grande struttura e alcolicità, a cominciare da una grande [[Barbera d'Asti]] non affinata in legno; giocato sui contrasti, ma molto interessante, l'abbinamento con un [[Asti (vino)|Moscato d'Asti]] DOCG Canelli che abbia almeno tre anni di bottiglia. Matrimonio di elezione invece con gli eccellenti vini chinati che si producono in Piemonte.

== Note ==