Cuminum cyminum: differenze tra le versioni

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Originariamente coltivato nell'Iran e nelle regioni mediterranee, il cumino è menzionato nella [[Bibbia]], sia nell'[[Antico Testamento]] ([[Libro di Isaia|Isaia]] 28:27) che nel [[Nuovo Testamento]] ([[Vangelo secondo Matteo|Matteo]] 23:23). Era conosciuto anche nell'[[antica Grecia]] e nell'[[antica Roma]]. I greci tenevano il cumino a tavola, in un suo contenitore (più o meno come si usa con il pepe oggi), e questa usanza è mantenuta a oggi in Marocco. L'uso del cumino divenne sempre meno frequente, in [[Europa]] (con l'eccezione di [[Spagna]] e [[Malta]]) a partire dal [[Medioevo]]. Fu introdotto nel [[Americhe|continente americano]] da parte dei coloni spagnoli.

===Folclore===

{{Cn|Durante il Medioevo, la superstizione voleva che il cumino frenasse i polli, e gli amanti, dallo scappar via.}} {{Cn|Si credeva anche che gli sposi che avessero portato dei semi di cumino con sé durante la cerimonia nuziale, avrebbero avuto una vita felice}}. {{Cn|Il cumino è anche considerato d'aiuto nella cura del [[raffreddore comune|raffreddore]], se aggiunto al latte caldo}}.

{{Cn|Nell'Asia del sud, il tè di cumino (semi essiccati e bolliti nell'acqua), è usato per distinguere il gonfiore di stomaco dovuto ai gas, da una vera gravidanza}}.

{{Cn|Nello Sri Lanka, tostare i semi e quindi bollirli nell'acqua produce un tè che è usato per calmare gravi problemi di stomaco.}}

== La spezia ==