È nato in [[Italia]], a [[Villafranca di Verona]], da una famiglia proveniente dal [[Ghana]]; è in possesso della [[cittadinanza]] di entrambi i paesi. Ha un fratello minore, Joseph (classe 2000), anch'egli calciatore e attualmente in forza al [[Latina Calcio 1932|Latina]], in [[Serie C]].<ref>{{Cita nameweb|url=partizani>[https://web.archive.org/web/20190326073800/https://gazzettadimantova.gelocal.it/sport/2017/02/08/news/ekuban-re-d-albania-ai-vertici-della-serie-a-con-il-suo-partizani-1.14844778&prev=search|titolo=Ekuban re d’Albania. Ai vertici della serie A con il suo Partizani]{{Webarchive- Gazzetta di Mantova Mantova|urlsito=https://web.archive.org/web/20190326073800/https://gazzettadimantova.gelocal.it/sport/2017/02/08/news/ekuban|data=2019-re03-d26|accesso=2025-albania04-ai-vertici-della-serie-a-con-il-suo-partizani-1.14844778%26prev%3Dsearch |date=26 marzo 2019 23}} gazzettadimantova.it</ref>
Ha vissuto per molti anni a [[Verona]], dove ha frequentato anche le scuole superiori, per poi dedicarsi esclusivamente al calcio, vestendo la maglia delle giovanili del {{Calcio Chievo|N}}.
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=== Club ===
==== Esordi in Italia e Partizan Tirana ====
Cresciuto nel {{Calcio Mantova|N}} e nel {{Calcio Chievo|N}}, l'11 luglio 2013 viene ceduto in prestito al {{Calcio Sudtirol|N}}, con cui inizia la carriera professionistica.<ref name=sudtirol/> Poco impiegato dai biancorossi, il 3 gennaio 2014 passa al {{Calcio Lumezzane|N}}<ref>[{{Cita web|autore=Glacomtech|url=http://www.valtrompianews.it/notizie-it/(Lumezzane)-In-casa-Lume-arriva-Caleb-Ekuban-e-torna-Sevieri-24026.html|titolo=Lumezzane - In casa Lume arriva Caleb Ekuban e torna Sevieri] |sito=www.valtrompianews.it|accesso=2025-04-23}}</ref>; resta con il club bresciano anche nella stagione successiva<ref>[{{Cita web|url=https://web.archive.org/web/20190327090315/https://gianlucadimarzio.com/it/ecco-ekuban-il-balotelli-del-lumezzane-sogno-di-tornare-al-chievo-quei-paragoni-con-mario-e-il-consiglio-di-corini|titolo=Ecco Ekuban, il Balotelli del Lumezzane: "Sogno di tornare al Chievo. Quei paragoni con Mario e il consiglio di Corini…”] {{WebarchiveCorini..."|urlsito=https://web.archive.org/web/20190327090315/https://gianlucadimarzio.com/it/ecco|data=2019-ekuban-il-balotelli-del-lumezzane-sogno-di-tornare-al03-chievo27|accesso=2025-quei04-paragoni-con-mario-e-il-consiglio-di-corini |date=27 marzo 2019 23}} gianlucadimarzio.com</ref>, conquistando la salvezza ai play-out. Il 6 agosto 2015 si trasferisce al {{Calcio Renate|N}}<ref>[{{Cita web|lingua=it-IT|autore=Arturo Ferraro Pelle|url=https://www.footballscouting.it/calciomercato/ufficiale-caleb-ansah-ekuban-al-renate/|titolo=UFFICIALE –- Caleb Ansah Ekuban al Renate]footballscouting.it{{!}} FS|sito=Football Scouting {{!}} Campionato Primavera {{!}} Calcio Giovanile|data=2015-08-08|accesso=2025-04-23}}</ref>; nella stagione successiva passa al {{Calcio Partizani Tirana|N}}<ref>[{{Cita web|lingua=it-IT|autore=Gianluca Di Marzio|url=https://gianlucadimarzio.com/it/chievo-ceduti-kirilov-ekuban-e-benedetti/|titolo=Chievo: ceduti Kirilov, Ekuban e Benedetti]|sito=Gianluca gianlucadimarzio.comDi Marzio|data=2016-06-28|accesso=2025-04-23}}</ref>, con cui disputa un'ottima stagione a livello individuale, conclusa con 18 reti totali.<ref name=partizani/>
==== Leeds e Trabzonspor ====
L'11 luglio 2017 viene acquistato a titolo definitivo dal {{Calcio Leeds United|N}}, con cui firma un quadriennale.<ref>[{{Cita web|lingua=en|autore=Pete Schlenker|url=https://wwwthroughitalltogether.leedsunitedsbnation.com/news2017/team-news7/2204511/whites15954600/leeds-snapunited-upsign-forwardserie-a-striker-caleb-ekuban-chievo-verona|titolo=Leeds WHITESUnited SNAPsign UPSerie FORWARD]A leedsunited.comstriker Caleb Ekuban|sito=Through It All Together|data=2017-07-11|accesso=2025-04-23}}</ref> Poco impiegato a causa di due fratture subite allo stesso piede<ref>[{{Cita web|lingua=it|url=https://www.gazzettadimantova.gelocal.it/sportargomenti/2018/09/04/newssport/caleb-ekuban-in-turchia-esordio-show-al-trabzonspor-subito-gol-al-galatasaray-1.17218976 12105548|titolo=Caleb Ekuban in Turchia Esordio show al Trabzonspor Subito gol al Galatasaray]|sito=Gazzetta gazzettadimantovadi Mantova|data=2018.it09.04T03:21:00+0200|accesso=2025-04-23}}</ref>, il 29 agosto 2018 viene ceduto a titolo temporaneo alla squadra turca del {{Calcio Trabzonspor|N}}<ref>[{{Cita web|lingua=en|url=https://www.leedsunitedghanasoccernet.com/news/teamphotos-ghanaian-striker-news/23758/caleb-ekuban-completes-trabzonspor-loan-movedeal|titolo=PHOTOS: CALEBGhanaian EKUBANstriker COMPLETESCaleb LOANEkuban MOVE]completes leedsunited.comTrabzonspor loan deal|sito=GhanaSoccernet|data=2018-08-29|accesso=2025-04-23}}</ref> che lo riscatta a titolo definitivo il 1º luglio 2019.<ref>{{Cita web|url=https://www.yorkshireeveningpost.co.uk/sport/football/leeds-united/latest-leeds-united-news/trabzonspor-set-activate-ps2m-option-deal-leeds-united-striker-caleb-ekuban-482124|titolo=Trabzonspor set to activate £2m option in deal for Leeds United striker Caleb Ekuban|autore=Phil Hay|data=1º luglio 2019|lingua=en|accesso=22 luglio 2020}}</ref> In tre stagioni mette insieme 103 presenze e 29 gol di cui 11 segnati nell’ultima annata.
