Collagene: differenze tra le versioni

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* Secondo un'altra review di studi pubblicati tra il 2010 e il 2020 svolti su soggetti umani, sia l'applicazione di integratori di collagene per via topicale che l'assunzione per via endogastrica mostra un rallentamento dell'invecchiamento cutaneo. Già questa review indicava come l'ingestione di collagene non avesse effetti collaterali e auspicava ulteriori studi con campioni più grandi e l'osservazione del periodo di follow-up per capire meglio gli effetti del collagene.<ref>{{Cita pubblicazione|nome=Hend|cognome=Al-Atif|data=2022-02-02|titolo=Collagen Supplements for Aging and Wrinkles: A Paradigm Shift in the Field of Dermatology and Cosmetics|rivista=Dermatology Practical & Conceptual|pp=e2022018|lingua=inglese|accesso=2025-08-03|doi=10.5826/dpc.1201a18|url=https://dpcj.org/index.php/dpc/article/view/dermatol-pract-concept-articleid-dp1201a18}}</ref>

* Secondo una review di 14 studi di Dewi, Arimuko, Norawati et al. (2023) svolti tra il 2017 e il 2023, l'assunzione di 0,3-10 grammi di collagene per 2-12 settimane ha effetti promettenti sull'idratazione della pelle e elasticità. Tuttavia, i tipi di collagene usati erano eterogenei tra loro, per cui la comparabilità totale degli studi è problematica: ad esempio, alcuni studi usano collagene puro, mentre uno studio usava collagene con l'aggiunta di vari coadiuvanti con azione antiossidante (vitamina C, biotina, vitamina E, zinco e estratti di frutto di [[acerola]]) e altri ancora mescolavano il collagene con il GAG ([[glicosamminoglicano]]) o l'[[L-carnitina]] (un mix di due amminoacidi, la [[lisina]] e [[metionina]]), gli estratti di [[maca]], il [[cloridrato]] di [[glucosammina]] (un [[Aminozuccheri|aminozucchero]]) e l'[[ornitina]] (un amminoacido). Inoltre, secondo gli autori, gli individui che hanno uno stile di vita salutare (e.g., buona idratazione, dieta salubre) potrebbero vedere gli effetti positivi dell'integrazione di collagene prima degli altri.<ref>{{Cita pubblicazione|nome=Dian Andriani Ratna|cognome=Dewi|nome2=Abraham|cognome2=Arimuko|nome3=Lilik|cognome3=Norawati|data=2023-12-09|titolo=Exploring the Impact of Hydrolyzed Collagen Oral Supplementation on Skin Rejuvenation: A Systematic Review and Meta-Analysis|rivista=Cureus|lingua=en|accesso=2025-08-03|doi=10.7759/cureus.50231|url=https://www.cureus.com/articles/207671-exploring-the-impact-of-hydrolyzed-collagen-oral-supplementation-on-skin-rejuvenation-a-systematic-review-and-meta-analysis}}</ref>

* Secondo uno studio turco del 2024, l'assunzione di 10 grammi di collagene bovino per 12 settimane 1-2 ore prima di andare a letto ha portato nel 73% dei partecipanti a degli effetti positivi sulla lunghezza media delle rughe già al 42° giorno. Questo miglioramento è continuato fino alla fine dell'esperimento. Inoltre, la ritenzione idrica della pelle (e dunque la sua idratazione) è migliorata rispetto al gruppo di controllo, che ha assunto della [[maltodestrina]] come placebo.<ref>{{Cita pubblicazione|cognome=|nome2=Zehra Betül|cognome2=Ahi|nome3=Fatih|cognome3=Arıcan|data=2024-04-29|titolo=A Clinical Study of Orally Collagen Intake and Evaluation of the Effects on Human Skin Physiological Properties|rivista=Journal of Pioneering Medical Science|volume=13|numero=2|pp=150–156|accesso=2025-08-03|doi=10.61091/jpms202413221|url=https://jpmsonline.com/article/jpms-volume-13-issue-2-pages150-156-ra/}}</ref>

* Secondo una review del 2025, il collagene ha anche gli effetti positivi di promuovere la crescita delle cellule cutanee, della matrice extracellulare e dei fibroblasti. Grazie a questo e altri effetti (miglioramento della ritenzione idrica, texture, elasticità, levigatezza e morbidezza della pelle), riesce a rallentare l'invecchiamento cutaneo.<ref>{{Cita pubblicazione|nome=Felicia|cognome=Andrei|nome2=Ana|cognome2=Toma|nome3=Ștefania|cognome3=Avram|data=2025-01-20|titolo=Unlocking the potential of collagen: A comprehensive review on its dermocosmetic benefits and applications|rivista=Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences|volume=61|pp=e23983|lingua=en|accesso=2025-08-03|doi=10.1590/s2175-97902025e23983|url=https://www.scielo.br/j/bjps/a/QtBfKQpgFf8cWtsx6dZBN7c/?lang=en}}</ref>

* Secondo uno studio giapponese del 2022, la somministrazione di collagene vegano prodotto dalla fermentazione del fungo [[Aspergillus sojae|''Aspergillus sojae'']] per 3 mesi (5 grammi al giorno) ha portato a un alleviamento della pigmentazione della pelle (macchie e macule) e rossore causati dall'età. L'assunzione di collagene vegano non ha portato a effetti avversi.<ref>{{Cita pubblicazione|nome=Ai|cognome=Himeno|nome2=Masaya|cognome2=Tsujikami|nome3=Seiko|cognome3=Koizumi|data=2022-07|titolo=Effect of Reducing Pigmentation by Collagen Peptide Intake: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study|rivista=Dermatology and Therapy|volume=12|numero=7|pp=1577–1587|lingua=en|accesso=2025-08-03|doi=10.1007/s13555-022-00748-4|url=https://link.springer.com/10.1007/s13555-022-00748-4}}</ref>

* Secondo uno studio cinese del 2025 svolto in vitro, il collagene marino ricavato dalla pelle di merluzzo riduce la [[colite ulcerosa]], un tipo di malattia infiammatoria intestinale. Questo effetto positivo deriva dai suoi effetti antiossidanti e [[Prebiotico|prebiotici]] verso i batteri del [[Microbiota umano|microbiota]] intestinale. La pelle del merluzzo è ricca di sostanze nutritive (proteine, vitamina D, acidi grassi omega-3 e minerali come calcio, ferro, magnesio e zinco), per cui può essere usata per produrre ad esempio il collagene marino invece che essere scartata.<ref>{{Cita pubblicazione|nome=Xuan-Ying|cognome=Xin|nome2=Jing|cognome2=Zhou|nome3=Gao-Ge|cognome3=Liu|data=2025-01-02|titolo=Anti-inflammatory activity of collagen peptide in vitro and its effect on improving ulcerative colitis|rivista=npj Science of Food|volume=9|numero=1|pp=1|lingua=en|accesso=2025-08-03|doi=10.1038/s41538-024-00367-7|url=https://www.nature.com/articles/s41538-024-00367-7}}</ref>

* Secondo uno studio giapponese del 2023, l'assunzione di 5 grammi di collagene marino al giorno per 12 settimane ha dei leggeri effetti positivi sull'insulino-resistenza e dei livelli più bassi di prodotti finali di [[glicazione]] avanzata (''Advanced Glycation End products'', AGE) nella pelle e nelle pareti dei vasi sanguigni rispetto al gruppo di controllo. La glicazione è il legame di molecole di glucosio (tipicamente derivanti da zuccheri in eccesso nella dieta) alle proteine, per cui le proteine vengono denaturate e si mutano in prodotti finali di glicazione avanzata; gli AGE per esempio sono coinvolti nella [[melanogenesi]] (la produzione di melanina da parte dei [[Melanocita|melanociti]]), per cui la pelle tende a macchiarsi.<ref name=":1">{{Cita pubblicazione|nome=Seiko|cognome=Koizumi|nome2=Yoko|cognome2=Okada|nome3=Shiroh|cognome3=Miura|data=2023-08-01|titolo=Ingestion of a collagen peptide containing high concentrations of prolyl-hydroxyproline and hydroxyprolyl-glycine reduces advanced glycation end products levels in the skin and subcutaneous blood vessel walls: a randomized, double-blind, placebo-controlled study|rivista=Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry|volume=87|numero=8|pp=883–889|lingua=inglese|accesso=2025-08-03|doi=10.1093/bbb/zbad065|url=https://doi.org/10.1093/bbb/zbad065}}</ref> Lo stesso collagene può andare in glicazione e dunque denaturarsi se la dieta è ricca di zuccheri aggiunti, provenienti ad esempio dal cibo spazzatura. Lo studio è stato finanziato dall'azienda produttrice del collagene utilizzato, ma segue i dettami della [[Dichiarazione di Helsinki]] e le Linee guida etiche internazionali per la ricerca epidemiologica (''International'' ''Ethical Guidelines for Epidemiological Research)'' del CIOMS (''[[Council for International Organizations of Medical Sciences]]'').<ref name=":1" />

* Secondo una review polacca di 31 studi del 2024, la somministrazione di peptidi di collagene è un'opzione non invasiva per migliorare la salute della pelle. In particolare, stimola la biosintesi del collagene, migliora la funzione della [[barriera cutanea]] e promuove l'idratazione della pelle.<ref>{{Cita pubblicazione|nome=Weronika Zofia|cognome=Marzec|nome2=Marcelina Teresa|cognome2=Marzec|nome3=Aleksandra|cognome3=Łakoma|data=2024-08-21|titolo=The Effects of Oral Collagen Supplementation on Skin Aging|rivista=Quality in Sport|volume=20|pp=53977–53977|lingua=en|accesso=2025-08-03|doi=10.12775/QS.2024.20.53977|url=https://apcz.umk.pl/QS/article/view/53977}}</ref>

* Secondo uno studio di Mei, Liu, Wu et al. (2020), il collagene di pelle di [[Salmo salar|''Salmo salar'']] e di [[Tilapia nilotica|''Tilapia nilotica'']] accelera la rimarginazione delle ferite siccome controlla la reazione infiammatoria, stimola la produzione di collagene, stimola l'[[angiogenesi]] (la nascita di nuovi vasi sanguigni) e altera la colonizzazione del [[microbioma]] cutaneo. In generale, la flora batterica che si sviluppa nelle ferite in alcuni casi ha degli effetti positivi sulla rimarginazione della ferita (e.g., presenza di ''Leuconostoc'', ''Enterococcus'' e ''Bacillus)'' per un effetto antinfiammatorio; altri batteri hanno effetti negativi siccome non solo sono patogeni e aumentano l'infiammazione, ma in più diminuiscono la colonizzazione da parte di batteri benefici. La promozione della flora batterica positiva nelle ferite è causata dall'incremento del [[fattore di crescita endoteliale vascolare]] (VEGF).<ref>{{Cita pubblicazione|nome=Fengfeng|cognome=Mei|nome2=Jingjie|cognome2=Liu|nome3=Jintao|cognome3=Wu|data=2020-02-12|titolo=Collagen Peptides Isolated from Salmo salar and Tilapia nilotica Skin Accelerate Wound Healing by Altering Cutaneous Microbiome Colonization via Upregulated NOD2 and BD14|rivista=Journal of Agricultural and Food Chemistry|volume=68|numero=6|pp=1621–1633|lingua=inglese|accesso=2025-08-03|doi=10.1021/acs.jafc.9b08002|url=https://doi.org/10.1021/acs.jafc.9b08002}}</ref>

==Note==