Patate fritte: differenze tra le versioni
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Altro ancora è quello delle "Potato Stick", le patatine vengono tagliate in piccoli bastoncini poco spesse, vendute solitamente in piccoli sacchetti.
Altra variante sono le "Pommes aux Muches" in cui la patate vengono messe a bagno in acqua di diverse temperature per non disperdere troppo amido e cotte sempre in olio bollente rimanendo non troppo croccanti.
== Note ==
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