Il 1° settembre 2025, dopo una trattativa complicata dall'infortunio di [[Liam Delap]], viene finalmente ufficialmenteufficializzato il suo trasferimento, in prestito oneroso a 16,4 milioni con obbligo di riscatto condizionato fissato a 65 milioni di euro, al {{Calcio Bayern Monaco|N}}.<ref>{{Cita web|url=https://www.eurosport.it/calcio/calciomercato/2025-2026/nicolas-jackson-richiamato-dal-chelsea-mentre-firma-con-il-bayern-monaco-cosa-e-successo_sto23216575/story.shtml|titolo=Nicolas Jackson richiamato dal Chelsea mentre firma con il Bayern Monaco: cosa è successo|data=2025-08-30}}</ref> <ref>{{Cita web|url=https://fcbayern.com/en/news/2025/09/fc-bayern-sign-nicolas-jackson-on-loan-from-chelsea|titolo=FC Bayern sign Nicolas Jackson on loan from Chelsea|data=2025-09-01|lingua=en}}</ref>
