Crocus sativus: differenze tra le versioni

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Lo zafferano, attualmente, viene utilizzato solamente dall'industria alimentare ed in gastronomia come [[spezia]] o come [[colorante]].

== Voci correlate ==

*[[Pianta officinale]]

*[[Pianta aromatica]]

*[[Pianta ornamentale]]

*[[Specie botaniche in Italia]]

*[[Carthamus tinctorius|Cartamo]] o zafferanone

==Altri progetti==