Maccaruni: differenze tra le versioni
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{{agroalimentare
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|foto= Maccaruni pugliesi.JPG
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<!-- [[Immagine:Maccheroni.JPG|thumb|right|250px|Minchiare{{unicode|ḍḍ}}i]]-->
I '''maccaruni''' o '''pizzarieddi''' sono un piatto tipico della [[cucina pugliese]].
Il piatto è preparato con [[maccheroni]] cavati, modellati con un tipico arnese di ferro (detto ''frizzulu'' o ''catùru'') conditi con [[sugo di pomodoro]] e carne di [[capra]] o [[agnello]].
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