Additivo alimentare: differenze tra le versioni

Versione delle 11:23, 8 feb 2010

Versione delle 11:34, 16 feb 2010

Riga 347:

* E445 Esteri glicerici di resina (emulsionante)

* E450 Difosfati: (i) Difosfato disodico (ii) Difosfato trisodico (iii) [[Pirofosfato di sodio|Difosfato tetrasodico]] (iv) Difosfato dipotassico (v) Difosfato tetrapotassico (vi) Difosfato dicalcico (vii) Idrogenodifosfato di calcio (emulsionante)

* E451 Trifosfati: (i) [[Trifosfato pentasodico]] (ii) Trifosfato pentapotassico (emulsionante)

* E452 Polifosfati: (i) Polifosfati di sodio (ii) Polifosfati di potassio (iii) Polifosfati di sodio e calcio (iv) Polifosfati di calcio (emulsionante)

* E459 β-[[ciclodestrina]] (emulsionante)