Caffè Meletti: differenze tra le versioni
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La particolarità dello storico locale ascolano è l'assaggio dell’''”[[anisetta]] con la mosca”'' ossia del liquore cui si aggiunge dentro il bicchiere un chicco di [[caffè]]. Si ricorda la definizione del [[Trilussa]] quando scrisse: «''Quante favole e sonetti m’ha ispirato la Meletti''». L'anisetta è un liquore a base di [[anice]] lavorato secondo la ricetta di casa Meletti, perfezionata nel [[1870]] da Silvio Meletti.
Il 21 settembre 2010, il Caffè Meletti chiude per essere restaurato e modernizzato. Tuttavia, nonostante si prevedesse la riapertura nel periodo natalizio, il Caffè rimane ancora oggi chiuso.
==Architettura==
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