Guardando tutto quello che è stato scritto, penso che in definitiva abbiamo diversi grossi blocchi:
-* le materie prime (pensavo che, ad esempio, il riso, che esiste in moltissime varietà diverse, potrebbe essere una categoria a parte)
-* le cucine del mondo (con storia)
-* le attrezzature e le tecniche culinarie (su books non c'è molto perché The Doc suggeriva di implementare quello che già c'è su pedia. Possiamo quindi parlarne, visto che per ora ci sono solo un paio di voci ed evitare così di creare doppioni)
-* i personaggi (cuochi famosi)
-* normative
-* conservazione
-* la chimica ai fornelli ([[Gastronomia molecolare]] --<small>[[Utente:Biopresto|<font color="blue">'''L'uomo in ammollo''']] </font></small> 09:15, 23 mag 2006 (CEST))