Pappa al pomodoro: differenze tra le versioni
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La '''pappa al pomodoro''' è un primo piatto "povero" della cucina [[toscana]].
L'origine contadina di questo primo piatto è testimoniata dai suoi [[ingrediente|ingredienti]]: [[pane toscano|pane casalingo toscano]] (non salato) raffermo, [[pomodori]], spicchi d'[[aglio]], [[basilico]], [[brodo]], [[olio di oliva]] extravergine toscano, [[sale]] e [[Piper nigrum|pepe]].
[[immagine:Pappa al pomodoro-pentola.jpg|thumb|200px|pentola con pappa al pomodoro]]
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