Pane: differenze tra le versioni

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[[Image:Genova-pane-3.jpg|thumb|left|200px|Pani regionali in vetrina]]
Quasi sempre al preparato per il pane viene aggiunto del [[sale]] durante la stessa fase di preparazione, noneccetto che in quello prodotto in [[Toscana]] e in [[Umbria]] (notoriamente privoprivi di questo condimento).Pure in Umbria il pane è sciapo. <br/>
Ugualmente possono essere aggiunti anche [[olio]], [[burro]], [[strutto]] e altri grassi.