D(+)-xilosio: differenze tra le versioni

Versione delle 09:38, 15 mag 2011

Versione delle 14:37, 5 giu 2011

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Lo '''D(+)-xilosio''' è un [[carboidrati|carboidrato]] a cinque carboni ([[pentosi|pentoso]]). E' chiamato comunemente zucchero di legno in quanto ottenuto dalla parte ricca dello xilano di emicellulosa dalle pareti della cellula e dalla fibra della pianta stessa.

A temperatura ambiente siè presentasotto comeforma undi solidopolvere biancobianca inodore ed è solubile in acqua, come tutti i carboidrati.

{{glucidi}}