Glicerolo: differenze tra le versioni

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Versione delle 18:43, 9 nov 2011

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Ricavato industrialmente come sottoprodotto della lavorazione del [[sapone]], trova impiego nella produzione di [[sciroppo|sciroppi]], [[crema|creme]] per uso [[Chimica farmaceutica|farmaceutico]] e [[cosmetico]], nonché come [[additivo alimentare]], identificato dalla sigla ''E422''. È anche un reagente usato nella [[Sintesi organica|sintesi]] di composti organici più complessi.

Nel [[vino]] conferisce rotondità al sapore.

Il glicerolo liquido è anche impiegato, con 2 parti d'[[acqua distillata]], nella soluzione per [[macchina del fumo|macchine del fumo]] da palcoscenico.