Discussione:Cassatella: differenze tra le versioni
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Non credo si tratti di un prodotto della provincia di Trapani, considerato che parte della provincia di Palermo, e parte di quella di Agrigento, ha la stessa storia gastronomica di quella della provincia di Trapani. Semmai potresti cambiare il titolo con Cassatelle di Calatafimi, che è un prodotto P.A.T. diverso dalla cassatella.
: I prodotti gastronomici tradizionali hanno una origine e una tradizione, che nel tempo siallarga nei teritori limitrofi. Quindi se si può trovare la ''cassatella'' anche altrove, non vi è però la tradizione di prepararla in casa come dolce tipico in occasione alcune feste, come carnevale e San Giuseppe, cosa che avviene nel trapanese. --[[Utente:Civa61|ḈḮṼẠ]] ([[Discussioni utente:Civa61|msg]]) 20:19, 10 mag 2012 (CEST)
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