Progetto:Calabria/proposte: differenze tra le versioni

Versione delle 22:04, 9 nov 2006

Versione delle 20:52, 10 nov 2006

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* [[Accademia di Belle Arti di Reggio Calabria]]

* ...

== Cucina ==

=== Primi ===

=== Carne ===

=== Pesce ===

=== Dolci (da dividere per festività) ===

* Cuzzupa

* Pignolata (al miele)

* Pignolata (glassata)

* Nacatuli o Nucatuli

* Susumelle

* Cuddhuraci

* 'Nzuddha o Mastazzuolu

* Tartine di sanguinaccio

* Petraliarancia e di mandarino;

* Stomatico

* Pipareddhi (Piparelle)

* Tartufo di Pizzo

* Cannarìculi

* Giuggiulèna

=== Prodotti DOP ===

=== Vini ===

<small>I vini sono già inseriti e ben categorizzati per provincia, inserisco i nomi senza distinguere le varianti</small>

* Bivongi [[Bivongi rosso|rosso]], [[Bivongi bianco|bianco]], [[Bivongi rosato|rosato]], [[Bivongi novello|novello]] e [[Bivongi rosso riserva|rosso riserva]]

* Cirò [[Cirò rosso|rosso]], [[Cirò bianco|bianco]], [[Cirò bianco classico|bianco classico]], [[Cirò rosato|rosato]], [[Cirò rosso classico|rosso classico]], [[Cirò rosso classico superiore|rosso classico superiore]], [[Cirò rosso classico superiore riserva|rosso classico superiore riserva]], [[Cirò rosso superiore|rosso superiore]] e [[Cirò rosso superiore riserva|rosso superiore riserva]]

* Lamezia [[Lamezia rosso|rosso]], [[Lamezia bianco|bianco]], [[Lamezia rosato|rosato]], [[Lamezia novello|novello]], [[Lamezia Greco|greco]] e [[Lamezia rosso riserva|rosso riserva]]

* Melissa [[Melissa rosso|rosso]], [[Melissa bianco|bianco]] e [[Melissa rosso riserva|rosso riserva]]

* [[Sant'Anna di Isola Capo Rizzuto rosso o rosato]]

* [[Savuto]] e [[Savuto superiore]]

* Scavigna [[Scavigna bianco|bianco]], [[Scavigna rosso|rosso]] e [[Scavigna rosato|rosato]]

* Donnici

* San Vito

* Verbicaro

* Pollino

* [[Grapo di bianco]]

== Altro ==