Za'atar: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
m r2.7.2+) (Bot: Aggiungo pt:Za'atar |
Nessun oggetto della modifica |
||
Riga 1:
{{Avvisounicode}}
{{Tmp|Gastronomia}}
Lo '''zattar''' chiamato anche '''zaatar''', '''za'tar''', '''zatar''', '''zatr''', '''zattr''', '''zahtar''', '''zahatar''', '''zaktar''' o '''satar''' (dall'{{Arabo|زعتر |Zaʿtar}} e dall'[[lingua armena|armeno]] զահթար in [[lingua ebraica|ebraico]] זעתר) è una miscela di spezie originaria del [[medio oriente]]. Il termine arabo ''zaʿtar'' si riferisce ad alcune piante locali della famiglia delle Lamiaceae, tra le quali [[maggiorana]], [[origano]] e [[Thymus|timo]].
| |||