Chlorophyllum rachodes: differenze tra le versioni

Versione delle 23:31, 27 mar 2013

Versione delle 23:33, 27 mar 2013

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{{Avvisounicode}}

{{Tassobox

|nome=Macrolepiota rhacodes

|statocons=

|immagine=[[File:Safranschirmling-1.jpg|250px]]

|didascalia=Macrolepiota rhacodes

<!-- CLASSIFICAZIONE: -->

|dominio= [[Eukaryota]]

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| ecologia=saprofita

| carne=virante

| commestibilità=commestibilevelenoso

}}

[[File:Lepiota rhacodes - shaggy parasol - large.JPG|right|thumb|230px|Esemplare dal cappello chiuso]]

'''''Chlorophyllum rhacodes var. hortensis'' ([[Carlo Vittadini|Vittad.]]) Vellinga''', Mycotaxon 83: 416 (2002)

[[File:Macrolepiota rhacodes 20061022wb.jpg|350px]]

Il ''Chlorophyllum rhacodes var. hortensis'' è simile alla [[Macrolepiota procera|M. procera]] ma di taglia mediamente più piccola.<br />

Sebbene in passato fosse considerata commestibile dopo cottura, recenti studi ne hanno dimostrato la tossicità anche da cotta, ragione per cui se ne sconsiglia vivamente il consumo per fini alimentari.

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== Commestibilità ==

'''Tossico'''. Recenti studi ne hanno dimostrato la tossicità anche dopo cottura, causa sindrome gastroenterica anche se non costantemente.<br />

'''Buon commestibile'''. Prima era considerato tossico e prima ancora commestibile, ma ora alcuni micologi hanno scoperto che questa specie non è tossica

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* ''[[Macrolepiota molybdites]]'' (velenoso)

* ''[[Macrolepiota procera]]'' (ottimo commestibile)

* ''[[Macrolepiota rhacodes var. hortensis]]''

== [[Etimologia]] ==

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{{Portale|micologia}}

[[Categoria:LepiotaceaeAgaricaceae]]

[[Categoria:Funghi commestibilivelenosi]]