Fuente Vaqueros: differenze tra le versioni
Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
m iniziali mesi |
m →Persone legate a Fuente Vaqueros: Bot: fix voci sui Comuni (v. specifica) |
||
Riga 69:
== Gastronomia ==
Le verdure e gli ortaggi che si coltivano nelle terre fertili di Fuente Vaqueros sono i protagonisti dei piatti tradizionali del Comune. Di fatto, la sua coltura principale è l’asparago verde che, assieme a patate, spinaci e peperoni, è componente abituale del suo ricettario. Come piatti di verdura spiccano la ''leche pava'', che non ha latte ma zucca, la ''sopa de maimones e ''le ''patatas en gloria'' con olio e aceto. Per quanto riguarda la carne, spiccano piatti come le ''collejad en ajillo'', ''cochifritos'', il maiale e i suoi derivati. Le ''huevos a la nieve'' sono un dolce tipico di Fuente Vaqueros, assieme alle ciambelle di vino. Gli alberi da frutta, come i meli, i susini, i peri e gli alberi di cachi che segnano i campi di Fuente Vaqueros, aiutano a creare dolci ad hoc.
==
* [[Federico García Lorca]], [[poeta]] e [[drammaturgo]].
| |||