[[File:RodaM&PG corsopotatura frontespizio.PNG|thumb|right|frontespizio della terza edizione dell'opera]]
Il libro fu pubblicato nel 1854. Poco tempo dopo seguì la seconda edizione. La terza invece vide la luce nel 1869, riveduta ed ampliata di 93 pagine e 67 nuovi disegni. Del ritardo gli autori si dispiacevano nella ''Introduzione'' giustificandolo con gli straordinari eventi politici che la penisola intera aveva attraversato durante quel quindicennio.<ref>Ed.1869, p. III</ref> UnCinquanta anni dopo la prima, un'altra edizione fu pubblicatadata cinquant'annialle dopo la prima pubblicazione,stampe curata da [[Giuseppe Roda]] figlio e ampliata di 183 pagine rispetto alla terza. Gli autori motivavano l'utilità del loro corso con l'importanza che la [[frutticoltura]] ha nell'[[agricoltura]] ed il contributo che può dare ''alla prosperità del commercio, e al benessere delle popolazioni agricole''.<ref>Ed.1869, p. IV</ref> Ma a tal fine serve saper praticare correttamente le operazioni della coltivazione e della potatura e saper conservare correttamente i raccolti.
Il libro è composto della ''Introduzione'', ventisette ''Capi'' (capitoli), un ''Indice delle Materie'' ed un ''Indice delle Figure''. Nella ''Introduzione'' gli Infattiautori osservavanomostravano meravigliatil'utilità undel loro corso ricordando l'alternanzaimportanza diche scarsitàla [[frutticoltura]] ha nell'[[agricoltura]] e dicome sovrabbondanzaconcorre nei''alla mercatiprosperità ortofrutticolidel nostranicommercio, e neal individuavanobenessere delle popolazioni agricole''.<ref>Ed.1869, p. IV</ref> A ciò occorre conoscere le causebuone nellapratiche incapacitàdella acoltivazione, coltivarein edparticolare adella conservarepotatura, ie raccoltidella correttamenteconservazione dei raccolti. Il ''Capo II'' ed il ''Capo III'' sono dedicati allead descrizioniillustrare rispettivamentebrevemente dellei partiprincipi che compongono una pianta ovvero ldell'anatomia vegetale e delledella funzionifisiologia vitalivegetale. cheIl esse''Capo assolvonoIII'' ovverotratta ladei fisiologiagiardini vegetalefruttaiuoli.
A titolo esemplificativo si presentano di seguito disegni con testi tratti dalle pagine del libro.