Lizzano (vino): differenze tra le versioni

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Il '''Lizzano''' è un vino [[Denominazione di Origine Controllata|DOC]] la cui produzione è consentita nella [[provincia di Taranto]]. La DOC del [[Lizzano]] risale al [[1988]]. È attribuita ad una serie di vini prodotti in [[provincia di Taranto]] nei territori comunali di [[Lizzano]] e [[Faggiano]] e in due isole amministrative del comune di [[Taranto]].

==Il vino==

Il Lizzano DOC prende il nome dall'omonimo centro abitato del comune tarantino, centro della zona di produzione di questa Doc. Il vitigno principale di questo vino è il [[NegramaroNegroamaro]], uva basilare anche per la produzione di altri vini di qualità della [[Puglia]], a cui conferisce una piacevole vena amarognola. Non a caso, su circa 133 000 ettari di vigneto presenti in questa regione, 37 000 sono coltivati a [[Negramaro]]Negroamaro. [[Lizzano]] è uno dei 23 maggiori produttori di vini in [[Italia]] e terzo produttore di vino in [[Puglia]].

==Le DOC==