Fecola di patate: differenze tra le versioni

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== Curiosità ==
* Se mescolato all'[[acqua]], dà origine a un [[fluido non newtoniano]], che aumenta notevolmente la propria [[viscosità]] se sottoposto a una [[Forza (fisica)|forza]] sufficiente, comportandosi in maniera simile a un [[solido]]. È sufficiente provare: in un bicchiere, mettere 33 34% di acqua e 66 % di fecola di patate, mescolare bene. Provare a immergere un dito lentamente, poi dando un colpo forte: è impossibile muovere o immergere il dito.
* L'industria la utilizza per produrre glucosio, alcol ed esplosivi.