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Andrea Illy è
Dal 2013 è Presidente della Fondazione Altagamma.<ref>[http://www.repubblica.it/economia/rubriche/fashion-e-finance/2013/04/19/news/illy_diventa_presidente_di_altagamma_per_promuovere_le_eccellenze_italiane-57030189/ La Repubblica: Illy, presidente di Altagamma].</ref>
==Biografia==
Nato a Trieste nel 1964 da una famiglia [[valdese]] di origine [[Ungheria|ungherese]],
Nel 1990 fa il suo ingresso nell’azienda di famiglia, ricoprendo il ruolo di Supervisore della Qualità, e iniziando il percorso di illycaffè S.p.A. nel settore della qualità. Ispirato dalla sua precedente esperienza in Giappone - dove si era applicato allo studio del sistema produttivo della Toyota - Andrea Illy sviluppa un programma di ''Total Quality'' ampliato nel tempo sino a comprendere ogni singolo processo interno, così come tutte le relazioni che coinvolgono l’azienda. Estende nel giro di alcuni anni le sue responsabilità a tutta l’area prodotto.
Nel 1994 viene nominato Amministratore Delegato di illycaffè S.p.A. e dal 2005 ne diventa Presidente.<ref>[http://www.repubblica.it/economia/affari-e-finanza/2014/06/23/news/gli_studi_alla_bocconi_e_poi_in_giappone_per_scoprire_larte_della_qualit_totale-89755217/ La Repubblica: Gli studi alla Bocconi e poi in Giappone per scoprire l'arte della qualità totale].</ref>
Andrea Illy vive a Trieste con sua moglie e le loro tre figlie. <ref>[http://www.elle.it/Cucina/elle-a-tavola-ricevere-nello-chalet-della-famiglia-illy-a-cortina-con-elisabetta-lattanzio-illy Elle: scatti da back stage a Cortina nello chalet della famiglia Illy].</ref>
==illycaffè==
Nel 2008, l’Assemblea degli azionisti nomina Andrea Illy Presidente e Amministratore Delegato di illycaffè S.p.A. <ref>[http://nextfest2015.wired.it/speaker/andrea-illy/ Wired: Andrea Illy].</ref>
Sotto la sua leadership, l’azienda ottiene riconoscimenti e certificazioni di importanza internazionale: nel 2011 è stata la prima al mondo a ottenere da [[Det Norske Veritas|DNV]] la certificazione Responsible Supply Chain Process <ref>[http://www.beverfood.com/illycaffe-prima-azienda-caffe-mondo-ottenere-certificazione-responsible-supply-chain-process/ Beverfood: illycaffè prima azienda al mondo ad ottenere la certificazione Responsible Supply Chain Process].</ref> conseguita anche in tutti gli anni successivi.
Dal 2013 sino al 2016 è l'unica azienda italiana a essere inserita dall'Ethisphere Institute nell'elenco delle aziende più etiche al mondo World's Most Ethical Companies.
<ref>[http://www.adnkronos.com/sostenibilita/csr/2016/03/08/illy-world-most-ethical-company-riconoscimento-ethisphere-institute_bUfUtMxW9MJXCQG6KVhJML.html Adnkronos: a illy il riconoscimento dell'Ethisphere Institute ].</ref>
Nel 2014, illycaffè viene individuata dal consorzio internazionale [[ICRT|ICRT (International Consumer Research & Testing)]], nell’ambito di un’inchiesta indipendente condotta sulle maggiori aziende di caffè al mondo, come quella che più di tutte si distingue per l’impegno di responsabilità socio-ambientale nei confronti dei Paesi coltivatori di caffè, in America Latina, Africa e Asia. <ref>[http://www.ansa.it/terraegusto/notizie/rubriche/orgagricole/2014/11/05/alimentare-illycaffe-n.1-per-etica-e-sostenibilita-al-mondo_e3e7bfc0-56d6-4d81-a300-9e91857dd987.html Ansa: illycaffè numero uno al mondo per etica e sostenibilità].</ref>
a) L’Università del Caffè,centro di eccellenza creato con l’obiettivo di diffondere nel mondo la cultura del caffè e offrire a tutti i professionisti coinvolti nella filiera produttiva la possibilità di migliorare il livello di qualità di ogni singola fase nei diversi settori di competenza. <ref>[http://food24.ilsole24ore.com/2015/10/raddoppia-lexport-di-caffe-torrefatto-italiano/ Food 24: il degustatore di caffè].</ref>
b) Il concept dei negozi a marchio illy nel mondo (circa 230 in tutto il mondo) che si declina in due diversi modelli: quello per la somministrazione, che comprende gli illy Caffè e gli espressamente illy e gli illy Shop, presenti sia nella modalità ‘shop in shop’ che come punti vendita a sé stanti.<ref>[http://www.corriere.it/economia/finanza_e_risparmio/notizie/illy-un-espresso-conquista-dell-america-bc3d0eba-c645-11e4-80fc-ae05ebe65fb1.shtml Corriere della Sera: L'espresso illy alla conquista dell'America].</ref>
c) Iperespresso, nuovo sistema a capsule per la preparazione del caffè espresso che - grazie a una capsula che al suo interno estrae il caffè in due stadi, l’iperinfusione e l’emulsione - si differenzia dalla preparazione tradizionale in cui l’espresso si produce per percolazione, aprendo la strada dell’espresso di terza generazione. <ref>[http://www.mondocasablog.com/2007/10/13/illycaffe-reinventa-l%E2%80%99espresso-nasce-illy-metodo-iperespresso/ Mondocasablog.com: illycaffè reinventa l'espresso, nasce Iperespresso].</ref>
d) La macchina Personal Blender, progettata nel 2015. L’innovativa macchina, oggetto di domande di brevetto, consente di dosare le tipologie di caffè Monoarabica che sostituiscono le nove note sensoriali del blend illy, sulla base degli input ricevuti da un dispositivo mobile da remoto. In pratica il consumatore, tramite app, può selezionare il proprio gusto di caffè (attraverso la scelta impostata per paese di provenienza o per profilo aromatico) creando la propria miscela preferita e personalizzata. <ref>[http://www.ansa.it/canale_expo2015/notizie/speciali/2015/07/21/illycaffe-personal-blender-con-app-lespresso-su-misura-apparecchio-presentato-durante-mostra-a-trieste_2266bfb6-ca15-4260-b03d-30ca798d3b5f.html Ansa: illycaffè: "Personal Blender", con app l'espresso su misura].</ref>
illycaffè è stato partner ufficiale di [[Expo 2015]] per l’ideazione e la gestione di contenuti, esposizioni ed eventi dedicati al caffè, nell’area del Cluster tematico. Andrea Illy è stato Ambassador per Expo Milano 2015. <ref>[http://www.ansa.it/canale_expo2015/notizie/padiglioni/2015/10/31/cluster-caffe-13-mln-visitatori_c462dbd4-5d18-4d66-b38a-ca042deccc52.html Ansa: Cluster caffè, 13 mln visitatori].</ref>
==Altre cariche==
Nel corso di questi anni Andrea Illy ha dato il suo contributo su temi come la scienza del [[caffè]], lo sviluppo sostenibile, il lusso e l'arte contemporanea,
Nel 1996 è nominato “Marketing Superstar” da [[Advertising Age]], la rivista statunitense ogni anno assegna questo riconoscimento del marketing e della comunicazione a 30 manager selezionati in tutto il mondo. <ref>[http://www.comunicazioneitaliana.it/component/jumi/utente-dettagli?option=com_jumi&uid=46691 Comunicazione Italiana: Andrea Illy].</ref>
Nel 1999 <ref>[http://eventi.ilsole24ore.com/relatori/Illy Il Sole 24 Ore: Andrea Illy].</ref> assume la presidenza di A.S.I.C. (Association Scientifique International du Cafè – Paris), di cui oggi è Presidente Onorario. <ref>[http://www.asic-cafe.org/en/board Asic: Andrea Illy Presidente Onorario].</ref>
Dal 2003 al 2006 è membro dell'Advisory Board della [[SDA Bocconi School of Management|SDA Bocconi]], la Scuola di Management riconosciuta come una delle migliori istituzioni Europee.▼
Nel 2004 riceve il Premio “L’Imprenditore dell’Anno” <ref>[http://archivio.agi.it/articolo/44a2f5623247c7a6dc69faffe95ea7ed_20041125_imprese-andrea-illy-nominato-imprenditore-dell-anno-2004/?query=andrea_illy AGI: Andrea Illy nominato imprenditore dell'anno].</ref>, conferitogli da Ernst & Young Italia.
Nel 2012 entra a far parte del Gruppo di riflessione di LH Forum <ref>[http://valuereport.illy.com/it/?page=diffusione-della-cultura-della-sostenibilita Value Report: La diffusione della cultura della sostenibilità].</ref>, il movimento per l'economia positiva creato da [[Jacques Attali]], partecipando alla stesura di un paper sul tema, presentato al [[François Hollande|Presidente della Repubblica francese Francois Hollande]]. Sia nel 2014 che nel 2015 interviene al Forum organizzato a San Patrignano sui rischi dell’insostenibilità economica, sociale e ambientale e sulla ricerca della sostenibilità sistemica. <ref>[http://www.ilsole24ore.com/art/impresa-e-territori/2015-03-11/economia-positiva-presentato-ii-forum-l-italia-migliora-di-poco-163551.shtml?uuid=ABqSFb7C Il Sole 24 Ore: Economia Positiva, presentato il II forum. L’Italia migliora (di poco)].</ref>
Dal 2012 a marzo 2016 è Presidente del Promotion and Market Development Committee dell’International Coffee Organization (ICO), con il mandato di promuovere i consumi del caffè a livello mondiale attraverso la divulgazione dei suoi valori positivi.
Nel 1995 pubblica con Academic Press il libro Espresso Coffee: the Chemistry of Quality. Scritto in collaborazione con altri specialisti ed esperti, affronta tutti gli aspetti scientifico-tecnologici del [[caffè]].
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Nel 1999 Andrea Illy assume la presidenza di A.S.I.C. (Association Scientifique International du Cafè – Paris) la sola associazione scientifica indipendente che, dal 1963 organizza conferenze internazionali sul tema del [[caffè]] che raccolgono da tutto il mondo centinaia di specialisti in diverse discipline.
▲Dal 2003 al 2006 è membro dell'Advisory Board della SDA Bocconi, la Scuola di Management riconosciuta come una delle migliori istituzioni Europee.
Nel 2005 l'Assemblea degli azionisti di illycaffé nomina Andrea Illy Presidente di illycaffè.
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Nell'aprile del 2013 viene eletto Presidente di [[Altagamma]] <ref>[http://www.altagamma.it/sezione2.php?Id=5&Lingua=ita Consiglio di amministrazione Fondazione Altagamma].</ref> (Associazione Italiana delle Industrie di Alta Gamma), di cui è membro del Consiglio Direttivo dal 1999 e, come rappresentante del settore alimentare, vicepresidente dal 2007.
▲Nel corso di questi anni Andrea Illy ha dato il suo contributo su temi come la scienza del [[caffè]], lo sviluppo sostenibile, il lusso e l'arte contemporanea in molti incontri e seminari. Sotto la sua leadership, concentrata sull'impegno verso l'eccellenza e l'etica, il brand illy viene conosciuto in tutto il mondo come uno dei simboli del [[Made in Italy]].<br />
▲In illycaffè ha dato vita a diversi progetti come:
==Bibliografia==
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*{{cita web|http://www.gruppoilly.com/|Sito ufficiale Gruppo Illy}}
*{{cita web|http://www.altagamma.it/|Sito ufficiale Fondazione Altagamma}}
*{{cita web|https://www.dnvgl.it/|Sito ufficiale DNV GL}}
*{{cita web|http://worldsmostethicalcompanies.ethisphere.com/|Sito ufficiale World's Most Ethical Companies - Ethisphere Institute}}
*{{cita web|http://unicaffe.illy.com/|Sito ufficiale Università del Caffè}}
*{{cita web|http://www.expo2015.org/|Sito ufficiale Expo Milano 2015}}
*{{cita web|http://www.asic-cafe.org/en/board|Sito ufficiale Asic}}
*{{cita web|http://www.ey.com/IT/it/Home|Sito ufficiale Ernst & Young Italia}}
*{{cita web|http://valuereport.illy.com/it/|Sito ufficiale Value Report di illy}}
*{{cita web|http://positiveeconomy.co/forum-san-patrignano/|Sito ufficiale Forum San Patrignano}}
*{{cita web|http://www.ico.org/|Sito ufficiale ICO}}
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{{Portale|biografie}}
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