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L<nowiki>'</nowiki>'''orto dei Cappuccini''' a Cagliari è un giardino storico, ristrutturato nel 2016, situato tra il Viale Luigi Merello che lo delimita ad ovest, il Vico I Merello e la collina calcarea che ospita il convento dei Cappuccini e le facoltà universitarie che ne costituiscono il confine orientale.

== Cenni storici ==

Realizzato nel 1591 sulla collina ad ovest dell’Anfiteatro romano, il Convento dei frati Cappuccini possedeva una vasta estensione di terreno, al cui interno si trovavano alcune antiche cisterne di epoca romana, adibita ad orto per la coltura delle piante officinali ("''Hortus Simplicium''")

fondatoL'''Hortus nelSimplicium'', [[1595]]ossia el'orto adibito nacquealla per la coltivazione delle piante medicinali che costituivano la maggioranza dei "semplici", medicamenti provenienti dalla natura.,

fondato nel [[1595]] e nacque per la Per tale ragione la denominazione primitiva dell'orto era "Giardino dei Semplici" .Dal 1591, i fratiati Cappuccini avevano fondato sulla collina ad ovest dell’Anfiteatro il loro primo convento sardo, dotato di un vasto terreno adibito ad orto, ed inglobando nei loro terreni alcune antiche cisterne.

Il convento crebbe rapidamente, al punto che, nel 1649, includeva ben 65 celle per i frati, oltre alle cucine e al refettorio, con la presenza di un lanificio, di un'infermeria e di un vasto orto per la coltura delle piante officinali, era reso possibile solo grazie alla disponibilità di una grande quantità d’acqua, garantita soprattutto dalla presenza di un pozzo dentro al quale, grazie ad una complessa opera di canalizzazione idrica, confluiva l'acqua piovana.