Agricoltura biologica: differenze tra le versioni

Versione delle 19:28, 26 lug 2017

Versione delle 01:35, 2 ago 2017

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La parola "biologica" presente in ''agricoltura biologica'' è in realtà un termine improprio: l'attività agricola, biologica o convenzionale, verte sempre su un processo di natura biologica attuato da un organismo vegetale, animale o microbico.

{{non chiaro|La differenza sostanziale tra agricoltura biologica e convenzionale consiste nel livello di energiaprodotti ausiliariadi sintesi chimica introdottointrodotti nell'[[agrosistema]]: nell'agricoltura convenzionale si impiega un notevole quantitativo di energiaconcimi ausiliariafitosanitari provenienteprodotti in laboratorio, quindi da processi industriali (industria chimica, estrattiva, meccanica, ecc.); al contrario, l'agricoltura biologica si fonda sul rispetto dell'agrosistema e dell'ambiente, pur essendo in parte basata su energia ausiliare proveniente dallsull'industria estrattivaausilio edi meccanicafitosanitari, reimpiegache la materiaal principalmentecontrario sottoperò, formanon organica.|senzacontengono senso:sostanze sidi consideranosintesi, equivalentima i concettisostanze di energiaorigine organica e di materia}}naturale.

|senza senso: si considerano equivalenti i concetti di energia e di materia}}

Una dicitura sintetica più appropriata avrebbe forse potuto essere una di quelle adottate in altre lingue, ''agricoltura organica'' oppure ''agricoltura ecologica'', in quanto mettono in evidenza i principali aspetti distintivi dell'agricoltura biologica, ovvero la conservazione della [[sostanza organica del terreno]] o l'intenzione originaria di trovare una forma di agricoltura a basso impatto ambientale.