Utente:Marcordb/Sandbox2: differenze tra le versioni

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=== Elenco dei prodotti DOP, IGP, STG ===
<nowiki>https://en.wikipedia.org/wiki/Template:Infobox_hiking_trail</nowiki>
 
Elenco dei prodotti [[Denominazione di origine protetta|DOP]], [[Indicazione geografica protetta|IGP]], [[Specialità tradizionale garantita|STG]] ai sensi del regolamento UE n. 1151/2012 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 21 novembre 2012, aggiornato<ref>Dati ufficiali del [https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/2090 Ministero per le politiche agricole, alimentari e forestali]</ref> al 6 settembre[[2019]].
<nowiki>{{Percorso ciclabile-escursionistico
|nome = Via Romea Nonantolana
|altri nomi =
|simbolo =
|logo = Logo-VRN.png
|immagine = Via_Romea_Nonantolana.jpg
|didascalia = Segnavia del ramo orientale a [[Montese]]
|tipo percorso = [[sentiero]], [[pista ciclabile]]
|numero =
|stato = ITA
|stato2 =
|stato3 =
|divamm1 = [[Emilia Romagna]], [[Toscana]]
|divamm2 = [[Provincia di Modena]], [[Provincia di Pistoia]]
|divamm3 =
|catena montuosa = [[Appennino tosco-emiliano]]
|montagna = [[Passo della Croce Arcana]], [[Passo della Calanca]]
|inizio = Stellata
|fine = San Miniato
|intersezioni =
|parte di = Romea Strata
|lunghezza = 275
|altitudine massima = 1737
|altitudine minima = 12
|dislivello =
|superficie = naturale, ghiaia, asfalto
|apertura =
|chiusura =
|tempo = 12 giorni
|difficoltà = turistico-escursionistico
|tracciato =
|didascalia tracciato =
|mappa =
|didascalia mappa =
|note =
|sito = [http://www.viaromeanonantolana.org Associazione Via Romea Nonantolana]
}}
 
{| class="wikitable sortable"
La '''Via Romea Nonantolana''' è una millenaria via di comunicazione tra il nord Italia e [[Roma]], nata nell'[[VIII secolo]], che seguendo all'incirca il percorso del fiume [[Panaro]] attraversa la pianura emiliana, l'[[appennino tosco-emiliano]], il pistoiese, per congiungersi alla [[Via Francigena]] all'altezza dell'[[Arno]].
|-
 
! N. !! Denominazione!! Cat. !! Tipologia !! Numero regolamento CEE/CE/UE !! Data pubblicazione sulla [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea]]/[[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] !! Città metropolitana o Provincia
== Storia ==
|-
Nel 749 d.C. il re longobardo [[Astolfo (re)|Astolfo]] incaricò il cognato [[Anselmo di Nonantola|Anselmo]], [[ducato del Friuli|duca del Friuli]] di costituire una via di comunicazione da nord a sud nella retrovia del confine con l'[[Esarcato d'Italia#La caduta dell.27Esarcato|impero Bizantino]], che all'epoca correva lungo la valle del fiume [[Reno (Italia)|Reno]]. Dopo aver fondato un monastero benedettino e un ospizio, come strutture di supporto in prossimità del crinale appenninico a [[Fanano]], Anselmo nel 752 fondò un secondo monastero nella pianura fra Mutina, Bononia ed il fiume Po, sul sito della colonia romana di Nonantula. Si trattò di ricostituire la romana Mutina-Pistoria, che per i [[longobardi]] divenne fondamentale per collegare la [[Langobardia Maior|Langobardia maior]] alla [[Ducato di Tuscia|Tuscia]]<nowiki/> attraverso il [[Gastaldati longobardi#Ducato di Tuscia|gastaldato di Pistoia]].
| 1 || [[Aceto balsamico di Modena]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Altri prodotti dell'allegato I del trattato || Reg. CE n. 583 del 03.07.09 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 175 del 05.07.09 || Emilia-Romagna || Modena, Reggio Emilia
 
|-
In breve l’[[abbazia di Nonantola]] divenne una delle più importanti e potenti d’Europa, al pari di quelle di [[Abbazia di Cluny|Cluny]] e [[Abbazia di Sant'Agostino|Canterbury]], luogo privilegiato per il passaggio degli imperatori carolingi e dei papi, che vi trovarono rifugio nel passaggio con le loro corti, al pari di mercanti e viandanti. [[Carlo Magno]] la dotò di beni e privilegi, dichiarandola [[abbazia imperiale]], e probabilmente vi soggiornò nell'800 durante [[Carlo Magno#L'incoronazione a imperatore|il suo viaggio a Roma]]. Nell'883 [[Papa Marino I|papa Marino]] la scelse come luogo di incontro con [[Carlo il Grosso|Carlo il grosso]], mentre [[Papa Adriano III]] vi morì poco distante nell'855, mentre si recava alla [[Dieta (storia)|dieta imperiale]] a [[Worms]]. [[Papa Gregorio VII]] vi celebrò la Pasqua del 1077, dopo l'[[Umiliazione di Canossa|umiliazione di Enrico IV a Canossa]].
| 2 || [[Aceto balsamico tradizionale|Aceto balsamico tradizionale di Modena]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Altri prodotti dell'allegato I del trattato || Reg. CE n. 813 del 17.04.00 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 100 del 20.04.00 || Modena
 
|-
La strada che collegava i due monasteri fondati da Anselmo divenne in breve uno dei principali assi di comunicazione fra il nord Italia (e l’Europa centrale) e Roma. Non è da intersi con ciò una strada lastricata ben precisa, ma un itinerario diffuso lungo la valle del panaro, in cui pellegrini e viandanti si spostavano su un versante o sull'altro anche a seconda degli eventi politici, piuttosto che per la presenza di briganti o altri pericoli. Nell'epoca di grande sviluppo del [[pellegrinaggio cristiano]] la percorrenza medioevale si sviluppava quasi totalmente sul versante occidentale del fiume Panaro, stante la presenza documentata di ''hospitalia'' (ospizi) quali quelli di Sant'Ambrogio al valico del fiume Panaro, quello di San Bartolomeo a [[Spilamberto]], quello di San Giacomo di Garamolo ad Ospitaletto<ref>{{Cita web|url=https://www.terredicastelli.eu/luoghi-di-interesse/ospitaletto/|titolo=Ospitaletto|accesso=25 luglio 2018}}</ref>, e quelli di San Giacomo a Fanano ed in val di Lamola<ref name = "Labate">{{Cita libro|titolo = Pagani e Cristiani. Forme e attestazioni di religiosità del mondo antico in Emilia|autore = Donato Labate|curatore = Carla Corti|editore = All’Insegna del Giglio|città = Firenze|anno = 2010|capitolo = I pellegrini dell'Ospitale di San Bartolomea di Spilamberto, la "strada francigena" modenese ed alcune testimonianze archeologiche di ''signa peregrinationis''|pp = 162-163|posizione = |ISBN = 978-88-7814-430-9}}</ref>. Tuttoggi rimangono nella toponomastica evidenti segni dell'epoca, come ad esempio le frazioni di Ospitaletto, sopra [[Marano sul Panaro]] e [[Valle di Ospitale|Ospitale di Fanano]], che ne costituiscono un chiaro esempio.
| 3 || [[Aceto balsamico tradizionale|Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Altri prodotti dell'allegato I del trattato || Reg. CE n. 813 del 17.04.00 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 100 del 20.04.00 || Reggio Emilia
 
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Una volta svalicato l'appennino, i pellegrino potevano recarsi a Roma, oppure a Santiago di Compostela, sulla rete di strade costiere liguri. Non a caso negli scavi che hanno riportato alla luce l'Ospitale di Spilamberto sono state rinvenute le sepolture di alcuni pellegrini con conchiglie del tipo ''[[Pecten]]'' (o cappasanta)<ref name = "Labate"/>.
| 4 || [[Aglio di Voghiera]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. UE n. 442 del 21.05.10 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 126 del 22.05.10 || Emilia-Romagna || Ferrara
 
|-
Anche più tardi, nelle lotte fra guelfi e ghibellini la Via rimase un passaggio fondamentale fra la pianura padana centrale e la Toscana, evitando il passaggio nelle terre assoggettate al Papato<ref name = "Stopani">{{Cita|Stopani}}.</ref>.
| 5 || [[Agnello del Centro Italia]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Carni fresche (e frattaglie) || Reg. UE n. 475 del 15.05.13 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 138 del 24.05.13 || Bologna, Rimini, Forlì-Cesena, Ravenna, Modena, Reggio Emilia, Parma
 
|-
In epoca moderna, la via seguì le vicende dell'abbazia di Nonantola, che perse progressivamente il suo ruolo e potere temporale, stritolata tra le lotte fra i comuni di Modena e Bologna, e con l'avanzare delle signorie rinascimentali, finendo per diventare un'[[abbazia]] ''[[in commendam]]''. Col venire meno del suo ruolo di via di comunicazione inserita nella grande storia europea, la via continuò per secoli una funzione di comunicazione soprattutto regionale, ed infatti una strada "''Mutina-Pistoria''" è citata in un trattato siglato nel 1225 tra i comuni di Modena e Pistoia.
| 6 || [[Amarene brusche di Modena]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. CE n. 1028 del 29.10.09 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 283 del 30.10.09 || Modena, Bologna
 
|-
== Riscoperta ==
| 7 || [[Anguria Reggiana]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. UE n. 1959 del 07.11.16 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L 301 del 09.11.16 || Reggio Emilia
A partire dagli anni novanta del XX secolo, l'antica strada venne riscoperta con studi e convegni, e chiamata ''Via Romea Nonantolana'' a sottolineare il legame dei territori attraversati - dal Po al crinale appenninico - con la storica [[Abbazia territoriale|abbazia nullius]], che ne controllava formalmente i territori e le parrocchie fino alla ''plena unione'' con l'[[Arcidiocesi di Modena-Nonantola|arcidiocesi di Modena]] (1986). Appena dopo il grande Giubileo del 2000, la Provincia di Modena, valorizzando i numerosi studi di riscoperta, la ricostruì come un percorso pedonale, adattandola in parte alle mutate condizioni del territorio. Circa 10 anni dopo, gli enti locali modenesi decisero di procedere ad una profonda revisione del progetto, unendo nuovi studi storici alle esigenze di percorribilità ciclo-pedonale manifestatesi fin dalla riapertura del cammino.
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| 8 || [[Asparago verde di Altedo]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. CE n. 492 del 18.03.03 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 73 del 19.03.03 || Bologna, Ferrara
Nel frattempo il progetto degli enti modenesi venne inserito nella costruzione di un'ampia rete di cammini (Romea Strata), che dal nord-est d'Europa giungono alla città eterna.
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| 9 || [[Brisighella (olio di oliva)|Brisighella]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Oli e grassi || Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 163 del 02.07.96 || Ravenna, Forlì
== La nonantolana oggi ==
|-
Provenendo dalle varie diramazioni della Romea Strata, che si riuniscono a [[Badia Polesine]], si entra nel tratto nonantolano della via per Roma attraversando il [[Po|fiume Po]] a [[Stellata]] di [[Bondeno]], antica pertinenza dell'abbazia di Nonantola. Proseguendo sull'argine del Panaro si attraversano i centri di [[Finale Emilia]], [[Camposanto]] e [[Bomporto]], per giungere infine a Nonantola.
| 10 || [[Cappellacci di zucca|Cappellacci di zucca ferraresi]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Pasta alimentare || Reg. UE n. 164 del 28.01.16|| [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 32 del 09.02.16|| Ferrara
 
|-
Qui vi sono due opzioni: il ramo occidentale prosegue verso [[Modena]] (località storicamente non rientrante nell'itinerario, ma essenziale oggi per le sue connessioni con la grande viabilità stradale e ferroviaria), continuando per [[Castelnuovo Rangone|Castelnuovo]], [[Castelvetro di Modena|Castelvetro]] (rientrando qui pienamente nei domini nonantolani), Ospitaletto, [[Pavullo nel Frignano|Pavullo]] ed infine Fanano. Il ramo orientale invece si mantiene sulla riva destra del Panaro, attraversando [[San Cesario sul Panaro|San Cesario]], [[Spilamberto]], [[Vignola]], il [[Parco regionale dei Sassi di Roccamalatina|parco dei sassi di Rocca Malatina]] e [[Montese]], per poi ricongiungersi col ramo occidentale a Fanano. La presenza di questi due percorsi, vicini ma distinti, viene interpretata da alcuni camminatori anche come giro "ad anello", della durata di circa 7-10 giorni, seppur perdendo la connotazione di pellegrinaggio romipeto.
| 11 || [[Ciliegia di Vignola]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. UE n. 1032 del 26.10.12 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 308 del 08.11.12 || Modena, Bologna
 
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Da Fanano il percorso si inerpica per la Val di Lamola, giungendo ad Ospitale ed infine al crinale appenninico al Passo della Calanca, oppure al più agevole [[Passo della Croce Arcana]]. Di qui il percorso scende a [[Cutigliano]] e [[Pontepetri]], giungendo a Pistoia, nota nel medioevo come la "''Santiago minor''" per la presenza delle uniche reliquie di [[Giacomo il Maggiore|San Giacomo Maggiore]] fuori da [[Santiago di Compostela]]. Ripartendo per [[Lamporecchio|San Baronto]] si giunge sull'[[Arno]] a [[Fucecchio]] e [[San Miniato]], seguendo la [[Via Francigena]] sino alla città eterna.
| 12 || [[Colline di Romagna]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Oli e grassi || Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 214 del 26.08.03 || Forlì - Cesena, Rimini
 
|-
== Galleria d'immagini ==
| 13 || [[Coppa di Parma]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. UE n. 1118 del 31.10.11 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 289 del 08.11.2011 || Parma, Modena, Reggio Emilia
=== Tappe del percorso ===
|-
<gallery mode="packed">
| 14 || [[Coppa piacentina]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 163 del 02.07.96 || Piacenza
File:Rocca Possente (Stellata, Bondeno).JPG|La ''rocca possente'' di Stellata
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File:Paolo Monti - Servizio fotografico (Finale Emilia, 1976) - BEIC 6333300.jpg|Finale Emilia (pre [[Terremoto dell'Emilia del 2012|terremoto 2012]])
| 15 || [[Coppia ferrarese]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Prodotti di panetteria, pasticceria || Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 275 del 18.10.01 || Ferrara
File:Camposanto e il fiume Panaro.jpg|Camposanto
|-
File:Abbazia di nonantola, absidi.JPG|Nonantola
| 16 || [[Cotechino Modena]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 590 del 18.03.99 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 74 del 19.03.99 || Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì-Cesena, Bologna, Reggio Emilia, Parma, Piacenza
File:Duomo di Modena interno.JPG|Modena
|-
File:San_Cesario_Duomo_Modena.jpg|San Cesario
| 17 || [[Culatello di Zibello]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 163 del 02.07.96 || Emilia-Romagna || Parma
File:Sera d'estate a Castelvetro di Modena.jpg|Castelvetro
|-
File:Paolo Monti - Servizio fotografico (Spilamberto, 1976) - BEIC 6329212.jpg|Spilamberto
| 18 || [[Formaggio di fossa di Sogliano]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Formaggi || Reg. CE n. 1183 del 30.11.09 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 317 del 03.12.09 || Forlì-Cesena, Rimini, Ravenna, Bologna
File:Vignola castello.jpg|Vignola
|-
File:Sassi Rocca Malatina.jpg|Parco dei Sassi
| 19 || [[Fungo di Borgotaro]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 148 del 21.06.96 || Parma
File:Pavullo-Castello Montecuccoli01.jpg|Montecuccolo
|-
File:Il Torrione della Rocca - panoramio.jpg|Montese
| 20 || [[Grana Padano]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Formaggi || Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 148 del 21.06.96 || Bologna, Ferrara, Forlì, Piacenza, Ravenna
File:Navata (2900152022).jpg|Fanano
|-
File:Passo di Croce Arcana (MO) Italy - panoramio.jpg|Croce Arcana
| 21 || [[Marrone di Castel del Rio]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 163 del 02.07.96 || Bologna
File:Palazzo dei Capitani - panoramio.jpg|Cutigliano
|-
File:Pistoia0001.jpg|Pistoia
| 22 || [[Melone mantovano]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. UE n. 1109 del 05.11.13 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 298 dell'8.11.13 || Modena, Bologna, Ferrara
File:Chiesa di San Baronto, int., cripta 08.JPG|San Baronto
|-
File:San Miniato Santissimo Crocifisso.jpg|San Miniato
| 23 || [[Mortadella Bologna]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 1549 del 17.07.98 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 202 del 17.07.98 || Bologna, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Ferrara, Forlì - Cesena
</gallery>
|-
 
| 24 || [[Pampepato|Pampapato di Ferrara o Pampepato di Ferrara]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Prodotti di panetteria, pasticceria || Reg.UE n. 2015 del 24.11.15|| [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 322 del 08.12.15 || Ferrara
== Note ==
|-
<references/>
| 25 || [[Pancetta piacentina]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 1263 del 01.07.96 Reg. UE n. 1170 del 10.12.10 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 163 del 02.07.96 [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 327 dell'11.12.10 || Piacenza
 
|-
== Bibliografia ==
| 26 || [[Parmigiano Reggiano]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Formaggi || Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 Reg. CE n. 1571 del 06.09.03 Reg. UE n. 794 del 08.08.11 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 148 del 21.06.96 [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 224 del 06.09.03 [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L 204 del 09.08.11 || Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna
* {{Cita libro|autore = Renato Stopani|titolo = La Via Romea Nonantolana|anno = 2007|editore = FirenzeLibri|città = Reggello|cid = Stopani}}
|-
* {{Cita libro|autore = Renzo Zagnoni, Federica Badiali|titolo = Gli ospitali nonantolani di San Giacomo di Val di Lamola e di San Bartolomeo di Spilamberto nel Medioevo (secoli XII-XIV)|anno = 2017|editore = Accademia "Lo Scoltenna" - Gruppo di Studi Alta Valle del Reno|città = Pievepelago - Porretta Terme|ISBN = 978-88-942246-2-7|cid = Zagnoni}}
| 27 || [[Patata di Bologna]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. UE n. 228 del 18.03.10 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 69 del 19.03.10 || Bologna
* {{Cita libro|titolo = La viabilità appenninica dall’età antica ad oggi, atti delle Giornate di studio (12 luglio, 2, 8, 12 agosto, 13 settembre|curatore = Paola Foschi, Edoardo Penoncini e Renzo Zagnoni|editore = Gruppo di studi Alta valle del Reno – Pistoia, Società pistoiese di Storia Patria|città = Porretta Terme|anno = 1997}}
|-
 
| 28 || [[Pera dell'Emilia Romagna]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. CE n. 134 del 20.01.98 Reg. CE n. 515 del 17.06.09 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 15 del 21.01.98 [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 155 del 18.06.09 || Reggio Emilia, Modena, Ferrara, Bologna, Ravenna
== Voci correlate ==
|-
* [[Vie romee]]
| 28 || [[Pesca e Nettarina di Romagna]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. CE n. 134 del 20.01.98 Reg. UE n. 701 del 04.08.10 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 15 del 21.01.98 [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 203 del 05.0.8.10 || Ferrara, Bologna, Forlì - Cesena, Ravenna
* [[Abbazia di Nonantola]]
|-
 
| 29 || [[Piadina romagnola|Piadina romagnola o Piada romagnola]] || [[Indicazione Geografica Protetta|I.G.P.]] || Prodotti di panetteria, pasticceria || Reg. UE n. 1174 del 24.10.14 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 316 del 04.11.14 || Rimini, Forlì, Cesena, Ravenna e Bologna
== Collegamenti esterni ==
|-
* {{Cita web
| 30 || [[Prosciutto di Modena]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 148 del 21.06.96 || Modena, Bologna, Reggio Emilia
|url = http://www.emiliaromagnaturismo.it/it/vie-di-pellegrinaggio/via-romea-nonantolana
|-
|titolo = Via Romea Nonantolana
| 31 || [[Prosciutto di Parma]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 Reg. CE n. 102 del 04.02.08 Reg. UE n. 148 del 23.02.10 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 148 del 21.06.96 [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 31 del 05.02.08 [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 47 del 24.02.10 || Parma
|sito = EmiliaRomagnaTurismo
|-
|giorno = 28
| 32 || [[Provolone Valpadana]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Formaggi || Reg. CE n. 1107 del 12.06.96 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 148 del 21.06.96 || Piacenza
|mese = aprile
|-
|anno = 2016
| 33 || [[Riso del Delta del Po]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. CE n. 1078 del 10.11.09 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 294 dell'11.11.09 || Ferrara
|accesso = 15 giugno 2018
|-
}} Sito ufficiale della Regione Emilia-Romagna.
| 34 || [[Salama da sugo]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. UE n. 1173 del 24.10.14|| [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 316 del 04.11.14|| Ferrara
* {{Cita web
|-
|url = http://www.camministorici.it/it/user/4/itinerari
| 35 || [[Salame Cremona]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 1362 del 23.11.07 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 305 del 23.11.07 || Bologna, Ferrara, Forlì-Cesena, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia, Rimini
|titolo = Appennino Modenese e Reggiano
|-
|sito = Cammini storici italiani - Cammini d'Europa
| 35 || [[Salame Felino]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. UE n. 186 del 05.03.13 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L 62 del 06.03.13 || Parma
|accesso = 15 giugno 2018
|-
}} Sito ufficiale di ''Cammini storici italiani'', parte del progetto europeo ''Cammini d'Europa''. Riporta le varianti della Via Romea Nonantolana e le percorrenze a piedi, a cavallo, in bicicletta e in macchina.
| 34 || [[Salame Piacentino]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 1263 del 01.07.96; Reg. UE n. 92 del 03.02.11 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 163 del 02.07.96; [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 30 del 04.02.11 || Piacenza
* {{cita web|http://www.vieromee.it|Vie romee}}
|-
* {{cita web|http://www.viaromeanonantolana.org/i-percorsi/|Via Romea Nonantolana (percorsi)}}
| 38 || [[Salamini italiani alla cacciatora]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 1778 del 07.09.01 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 240 del 08.09.01 || Bologna, Ferrara, Forlì, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia
* {{cita web|http://www.romeastrata.it/tappe_longobarda/|Romea Strata Nonantolana-Longobarda}}
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| 39 || [[Scalogno di Romagna]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Ortofrutticoli e cereali || Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 322 del 25.11.97 || Ravenna, Forlì-Cesena, Bologna
{{Vie romee}}
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{{Portale|cattolicesimo|medioevo|trasporti}}
| 40 || [[Squacquerone di Romagna]] || [[Denominazione di origine protetta|D.O.P.]] || Formaggi || Reg. UE n. 679 del 24.07.12 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUUE]] L. 198 del 25.07.12 || Ravenna, Forlì-Cesena, Rimini, Bologna, Ferrara
 
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[[Categoria:Vie romee| ]]
| 41 || [[Vitellone bianco dell'Appennino Centrale]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Carni fresche (e frattaglie) || Reg. CE n. 134 del 20.01.98 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 15 del 21.01.98 || Emilia-Romagna, Toscana, Marche, Abruzzo, Molise, Campania, Lazio, Umbria || Bologna, Ravenna, Forlì - Cesena, Rimini, Pesaro-Urbino Ancona, Macerata, Ascoli Piceno, Teramo, Pescara, Chieti, L'Aquila, Campobasso, Isernia, Benevento, Avellino, Frosinone, Rieti, Viterbo, Terni, Perugia, Grosseto, Siena, Arezzo, Firenze, Livorno, Pisa
[[Categoria:Via Francigena]]
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[[Categoria:Vie di pellegrinaggio cattolico| ]]
| 42 || [[Zampone Modena]] || [[Indicazione geografica protetta|I.G.P.]] || Prodotti a base di carne || Reg. CE n. 590 del 18.03.99 || [[Gazzetta ufficiale dell'Unione europea|GUCE]] L. 74 del 19.03.99 || Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì, Bologna, Reggio Emilia, Parma, Piacenza
[[Categoria:Strade storiche]]
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</nowiki>