Tex-Mex: differenze tra le versioni
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La prima volta che è stato usato il termine Tex-Mex per riferirsi ad un tipo di cucina fu nel [[1963]], quando l'[[Oxford English Dictionary]] lo inserì nel proprio vocabolario. Il primo ristorante tipico di cucina Tex-Mex ha aperto a Parigi nel 1983.<ref>{{Cita news|lingua=it-IT|nome=Andrea|cognome=Tibaldi|url=https://www.cibo360.it/cucina/mondo/cucina_texmex.htm|titolo=Cucina Tex-Mex|pubblicazione=Cibo360.it|accesso=2018-05-26}}</ref>
I ristoranti Tex-Mex sono diffusi in tutto il mondo, anche in Italia, solo che il più delle volte sono locali folcloristici, più simili a pub che a ristoranti veri e propri, dove la scelta dei piatti è limitata
==Caratteristiche==
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