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Riga 23: La sua paternità spetta probabilmente a [[Pellegrino Artusi]], che ne diede una ricetta nel suo [[La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene]] del [[1891]].<ref>{{cita web\|url=https://www.alimentipedia.it/artusi/torte-dolci-al-cucchiaio/dolce-torino.html\|titolo=Dolce Torino Ricetta n° 649 tratta da: "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi\|accesso=16 gennaio 2019}}</ref> Secondo alcune teorie, è ~~una~~uno dei possibili piatti che hanno ispirato il più noto [[tiramisu]].<ref>{{cita web\|url=https://www.italiani.it/tiramisu-dolce/\|titolo=Tiramisù: il dolce più rappresentativo dell’Italia\|accesso=16 gennaio 2019}}</ref> ==Note==

Dolce Torino: differenze tra le versioni