Asparagus acutifolius: differenze tra le versioni
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L<nowiki>'</nowiki>'''asparago selvatico''' ('''''Asparagus acutifolius''''') è una piccola [[Plantae|pianta]] sempreverde cespugliosa, perenne, della [[famiglia (tassonomia)|famiglia]] delle [[Liliaceae]] reperibile in tutto il [[bacino del Mediterraneo]]. I nomi comuni "asparago spinoso" e "asparago pungente" derivano dalle caratteristiche spine poste alla base dell'apparato foliare, è pianta caratteristica della [[macchia mediterranea]].
Da non confondersi con il [[Humulus lupulus|luppolo selvatico]] o con i germogli di [[pungitopo]] (entrambi chiamati anche "asparagi selvatici"), i cui germogli vengono ancora oggi raccolti a primavera nelle campagne e nei luoghi incolti per farne ottimi risotti, frittate e minestre.
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