Castelli di Jesi Verdicchio Riserva: differenze tra le versioni

Versione delle 22:10, 21 giu 2018

Versione delle 00:49, 10 apr 2019

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|data_decreto=30/11/11

|note_decreto='' ''

|gazzetta_ufficiale=<br />

|resa_uva=10,0 [[tonnellata|t]]

|resa_vino=70%

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== Tecniche di produzione ==

Per i nuovi impianti e i reimpianti la densità non può essere inferiore a {{tutto attaccato|2 200}} ceppi/[[Ettaro|ha]].<br />

È vietato l'allevamento a tendone.<br />

È vietata ogni pratica di forzatura.<br />

È consentita l'[[Irrigazione#Di soccorso|irrigazione di soccorso]].<br />

Richiede un invecchiamento minimo di 18 mesi di cui almeno 6 in bottiglia a decorrere dal 1º dicembre dell'anno di vendemmia.<br />

Tutte le operazioni di vinificazione, invecchiamento e imbottigliamento, debbono essere effettuate nella zona DOCG.